学院现有渔业综合技术、水产养殖、动物营养与饲料加工、会计、电子商务、计算机信息管理、市场营销、畜牧兽医等七个专业。两校区共有学生2000余人。
1982年，学校开始同农业部及水利部联合办学，学校每年在云南、贵州、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆、河南、安徽等省（区）招生。由于学校得到农业部及各联办省（区）的支持，学校不断发展壮大。至今，学校培养各类人才2万多名，西南、西北、华北等省（区）水产行业80%以上都是该校毕业生，大多学生都走上了领导岗位或成为水产业务骨干。
2000年12月，学校被教育部确定为国家级重点中等职业学校（中专）。2001年12月，经四川省水利厅、教育厅和省机构编制委员会办公室批准，学校增挂“四川省生物科学技术学校”校牌。2000年经四川省教育厅批准和重庆市教委同意，四川省水利厅与四川农业大学联合，在郫县校区成立四川农业大学水产学院，四川省水利厅与西南农业大学联合，在合川校区成立西南农业大学三江职业技术学院。学校是省政府命名的劳务开发培训基地，是省人事厅确定的继续教育单位，是农业部授牌的对台渔工培训基地。学校的主要任务是培养水产及相关专业中、高级人才，同时也承担了农民工转移培训和对台渔工培训任务。
建校以来，学校紧紧围绕教学开展多项科研活动，以科研促进教师的教学水平和学校教学质量的提高。1978年，该校主持的《四川长江水产资源调查》课题获全国科学大会重大科技成果三等奖。1979年，学校主持的《中华鲟幼鱼培育及人工标志放流》科研项目获四川省科技成果三等奖。1988年，该校主持的《淡水养殖饲料配方微机应用软件研究》课题获农业部科技进步三等奖，主持的《稻田半旱式养鱼高产效益研究》课题，获重庆市科技进步二等奖。学校还先后参加了《渠道金属网围栏流水养鱼及配套技术研究》和《四川省渔业区划资源调查》两课题，分别获农业部科技进步二等奖和四川省科技进步一等奖。近年，学校参加水利部“948”项目----鱼类转基因技术研究。2006年，学校牵头完成由四川省下达的12项水产地方标准的制定工作。完全由学校主持完成的《中华倒刺鲃全人工繁殖与规模化成鱼养殖技术研究》和《华鲮的人工繁育与成鱼养殖技术研究》2006年4月通过四川省科技厅组织的专家鉴定，《华鲮的人工繁育与成鱼养殖技术研究》获省级科技进步二等奖。《白甲的人工繁育与成鱼养殖技术研究》获四川省水利厅李冰奖三等奖《中华倒刺鲃全人工繁殖与规模化成鱼养殖技术研究》获农业部农牧渔业丰收奖二等奖。2006年7月学校完成四川凉山州水产渔政局委托该校的《凉山州水产资源调查》实地调查，目前正在撰写调查报告。现正在凉山州和合川校区主持开展《鲈鲤人工繁育与成鱼养殖技术研究》课题和《大鲵人工繁殖关键技术研究》课题。
学校还重视和开展了国际合作与交流，选派教师到美国、日本和非洲一些国家学习和技术合作，同美国奥本大学签订有互派留学生协议，与美国加州大学、日本九州大学、台北水产专科学校、中国科学院水产研究所等教育科研单位有密切的学术科研交流。
为了适应高等职业教育，学校进行内部机构改革，引进高素质人才（主要是教师），做好内部管理，提高教育质量，搞好毕业生就业安置工作，以“出口”促“进口”，使学校招生和毕业生就业达到“进出口”两旺。每年报考水产学院考生的志愿数都在招生计划的3倍以上。在就业方面，水产、饲料类专业的毕业生供不应求，就业范围遍及全国各地，还有阿联酋、东南亚一些国家到学校选用毕业生。国内知名企业，像希望集团、通威集团、隆生集团、广东恒星集团、湛江国联水产品开发有限公司、正大集团、统一集团每年都录用该校毕业生，为该校毕业生就业及发展提供了良好的就业机会和广阔的前景。
四川省水产学校的师资
成都开设的比较好的职高学校有四川省工业贸易学校、四川省成都市郫都区友爱职业技术学校、四川省水产学校、四川省崇州市职业中专学校等等。
成都职高推荐
1.四川核工业工程学校
2.四川省卫生学校
3.四川省工业贸易学校
4.四川省成都市郫都区友爱职业技术学校
5.四川省水产学校
6.四川省崇州市职业中专学校
7.成都市现代制造职业技术学校
8.四川省财政学校
9.四川省商业学校
10.四川机电技术学校
中专热门专业数控专业
在中专学校，学习数控专业是比较有前景的，这是一个比较热门有前途的中专专业。同时，随着我国经济的飞速发展，数控专业如今的人才缺口非常大。并且一旦数控专业人才就业，公司的待遇也是非常好的，想要拿到高薪也并非是不可能的。
室内设计
现在的年轻人大都在城里买房，这就使得家庭装修成为一个很大的市场。并且住房的需求对于我们国家来说是长久的、持续的，设计经验越丰富收入越高。设计是装修的第一步，也是最关键的一步，是把自己理念和对美丽的追求转化为实物的一个工序，掌握好设计，是一门永不失业的技术。
学校师资力量雄厚，现有高级讲师、讲师共110余人，其中副教授以上职称40人，博士、硕士研究生25人，西南大学、四川农业大学客座教授30余人。许多教师在国内水产教育界享有较高声誉，主编多门全国水产高职高专教材。建校50年来，我校为社会培养人才3万多名，学生遍布全国二十四个省、市、自治区。 重庆合川校区环境优美，教学和生活设施齐备，特别是学校近两百亩的池塘、水库和试验基地为学生的教学和生产实习提供了良好条件。成都郫县校区位于郫县行政商务中心对面，功能配套完善，交通十分便利。 学校在从事中职教育的同时，以其独特的专业、雄厚的师资、科学的管理为依托，从事高等教育。郫县校区曾与四川农业大学联合办学成立了四川农业大学水产学院，合川校区与西南农业大学联合成立西南农业大学三江职业学院，招收全日制普通大专生近十年。合川校区现与西南大学联合成立了西南大学继续教育基地，开展成人本、专科教育。学校构建了从中专到专科、本科，普通教育和成人教育相结合的立交桥，为中专学生提高学历，进一步深造提供了快捷方便的途径。 学校重视国际学术合作与交流，每年选派教师到美国、日本和非洲等国家和地区学习和技术合作。与美国奥本大学、日本九州大学、台北水产专科学院、中国科学院水产研究所等教育科研单位有密切学术交流。学校在科研方面成果突出，有10多项科研成果分获国家级、省部级科技成果奖，其中《长江水产资源调查》获全国科学大会奖。2007年，学校的《华鲮的人工繁育与成鱼养殖技术研究》获四川省科技进步二等奖。
与医学院校的区别
在中职教育中，学生可选择的学校分为技工、医学、艺术类等，但每年选择医学、技工的要占很大的比例。
医学类在中职教育中，在以后的职业生涯中，在就业、升迁等方面都比技工类的专业好。
成都华大医药卫生学校，是经四川省教育厅、四川省卫生厅批准的一所全日制中等卫生专业学校。学校拥有20多年的办学历史，培养了一大批卫生专业人才，受到了社会的好评。
学校位于成都市锦江区琉璃场皇经楼7号（成都市锦江区人民政府、锦江体育公园旁，三环路内侧），现在校学生7000余人。学校绿道成荫、鸟语花香，绿化面积达66.3%，拥有优美的育人环境和良好的育人氛围，2010年12月被评为“成都市园林式单位”。 学校配套设施完善，建有图书室、学术厅2个、500㎡才艺表演舞台，每间教室配备有无线扩音器、多媒体投影仪、闭路电视。建有化学实验室、人体生命科学馆（解剖实验实训楼）、内外科实验实训室；护理实训室；儿科实训室、妇产科实训室、机能实训室、口腔修复工艺实训室；中医康复保健实训室；计算机中心、多媒体中心；学生活动中心、校医室、学生心理辅导室、多功能活动厅；
