这是简介，还有很多细节介绍，在参考资料链接里。
Afternoon Tea is the service that comes to mind when we think of a sophisticated British tea. It’s the elegant repast served at 4 or 5 pm, consisting of tea with scones, small sandwiches, cakes and other pastries.
A Cream Tea means that clotted cream is served as well. Clotted cream, also called Devonshire cream, is a thick cream made by heating milk until a layer of cream forms on its surface that is then cooled and skimmed off.
Afternoon tea was "invented" by Anna, Duchess of Bedford (1783 – 1857), wife of the 7th Duke, in 1840 as "a way to quell the inevitable hunger pangs between lunch and dinner". In other words, she “got too hungry for dinner at eight…”!
In the 19th century large meaty breakfasts were common and luncheon was a light sort of picnic with no servants present. Dinner was not served until 8 pm, so it is perfectly understandable that the duchess got a little hungry in the late afternoon.
Traditionally, a formal afternoon tea is performed according to certain rules of etiquette. At intimate gatherings the tea server (usually the hostess) pours the tea while seated with her guests.
The server first asks "Sugar?”, then “one lump or two?". The sugar, if requested, is placed in the cup using specially designed sugar tongs.
Then she asks, "Milk, or lemon?" Milk and lemon should not be used together since lemon curdles the milk. Fresh milk is the best choice for Indian or African teas, and lemon for Ceylon or China teas.
The milk is poured before the tea. (But see Tea Trivia below!!)
For the lemon-takers, a plate garnished with thinly sliced lemons is offered with a small fork. Most British think that the addition of lemon is pretentious/affected!
After handing the cup to the guest, hot water is offered for those who like their tea weaker.
once everyone is served tea, the guests select traditional tea fare from the table or a tiered cake stand. The goodies can include crumpets slathered with butter, tea breads with fresh and dried fruits, dainty well-trimmed tea sandwiches, tall stand cakes, flaky scones, tart jams, lemon curds, small cookies, etc. Each guest takes a napkin, a small plate, and a butter knife for spreading jam, cream or sweet butter.
It takes some practice to balance a full cup, saucer, plate piled high with cakes and sandwiches, knife and napkin, but dropping crumbs and spilling tea are initiation rites and part of the enjoyment of the ceremony.
For Hotel restaurant or Tea Room service, wait staff serve customers at individual tables.
阳光下午茶英文怎么说?
下午用英语说是afternoon。
在英文中表示下午的单词是afternoon还有PM，是post meridiem的缩写，指一天中的午后(即12：00：00-23：59：59)。
afternoon指正午以后至日落之前这段时间，书面语中可引|申表示“后半期，后半生。复数形式afternoons可用作副词， 指不断重复的下午，起强调作用，可以翻译为在每天下午。
下午茶法语怎么说呢？
下午茶 de l'après-midi法国最有名的下午茶甜点要属马卡龙macaron，巴黎风格的macaron闻名全世界，它由两片小圆饼合并在一起。这是二十世纪初，由巴黎烘培师拉杜黑(Ladurée)发明的，使这个小甜点不仅美味，而且时尚。
我们的下午茶作文，英语，
一个阳光明媚的下午，爸爸妈妈都出去了，家里只剩下我一个人。人家外国人都要喝下午茶，我为什么不能呢？可是家里没有红茶，那该怎么办呢？
我想了想，打开了冰箱，看看有什么饮料能代替红茶。我找了找，终于发现了一袋乌梅汁，这是夏天妈妈买来解暑的，没喝完，还剩一半。这乌梅汁夏天用来解暑，冬天用热水冲泡，是否有暖和身子的作用？我决定试一试，便拿出乌梅汁，取下夹子，又找来一个咖啡杯和小勺子，往杯子里倒进了少许的乌梅汁颗粒，再倒进热水，用勺子搅拌均匀，就OK了！我拿来一本书，藉著一缕阳光，边喝乌梅汁边看书，别提有多惬意！我喜欢一小勺一小勺的慢慢喝，盛起一小勺放进嘴里，乌梅汁慢慢地流入了我的口腔，先是暖洋洋的，然后是酸酸的，细细品尝，能感到一点点甜味，随后一股清香像一阵和煦的春风，回荡在口腔里，令人回味无穷。照我这样的速度，喝完这一小杯乌梅汁，至少也要一个小时，所以只剩几小口时（基本上已经冷了），我会一饮而尽，那叫个痛快！喝完这一小杯乌梅汁，我的下午茶时间就这样结束了，你们是否也想试试？
A sunny afternoon, mom and dad are out, the family left me alone. Foreigners have to drink tea in the afternoon, why can't I? But there is no black tea at home, then what should I do? I think, open the refrigerator, and see if there is any beverage can replace the black tea. I am looking for, finally found a bag of plum juice, this is the summer my mother bought summerheat, left, left half. This summer to winter plum juice Jieshu, brewed in hot water, whether there is a warm effect? I decided to try it out, then took out the plum juice, remove the clip, and find a cup of coffee and a *** all spoon, pour into a little granular mume juice, then pour into the hot water, stir with a spoon, OK! I brought a book with a ray of sunshine, drink juice plum while reading, don't mention more fortable! I love a *** all spoon a *** all spoon slowly drink, dish up a *** all spoon into the mouth, mume juice slowly flowed into my mouth, first is warm, then it is sour, taste, feel a little sweet, then a fragrance like a warm spring breeze, echoed ......>>
下午茶怎么形容
倚坐在必胜客，好多的焦虑，或是自己在阳光下享受下午茶的时光，而是能让你享受到生命的质感，片刻的宁静。 13。 7，静静漫时光，养花，人累。给自己一杯下午茶，日子照旧；生活尚好，让下午茶，放慢脚步，懂得珍惜，这不是在浪费时间和金钱，以至于错过了喝下午茶以及和灵魂约会的时间，等待暴风**的来临，让我们觉得很累。 10，不要说再见,耳边响起勾起回忆的旋律，残缺的人性. 我愿意跨越千里，一桌精致的下午茶，悠悠下午茶. 恬静的午后，午后的阳光透过窗帘的间隙洒在木制的桌面上. 下午茶的芬香薰陶著房内的任何一个角落、爱人，一本书。 6. 我种花，只为来见你一面，一只猫，我悠然地喝着下午茶，坐在藤椅上。 5，慵懒的阳光拥抱着自己，不屑和算命先生聊过好几个时辰。 9。那杯咖啡放在水晶般闪闪熠熠的桌面上，唯美的下午茶. 十二月的窗外雪花飞舞. 在悠然的午后，美好往往都在我们的热爱里，看着白云优雅地踱著步，我要告诉你、养狗，临别时，惬意的午后。 8，嘘。生活继续。 3，都会慢慢地随着下午茶消失在腹中. 独自生活，用心去享受惬意的下午茶时光. 即便你忙得很是不可开交. 好多的负担，也应该约上朋友，一首熟悉的歌曲，还可以听留声机转动的吱呀声. 安安静静！ 2，一份思念随着红茶顺滑至心中，望着玻璃窗外，构筑了一曲曲悲壮的英雄歌，闲散的人. 狂风肆虐的早餐时间，清空一下乱绪. 强弩之战。 12,享受会下午茶时光，瞬间的爱情，擡头仰望着蓝天，也许还能一起喝下午茶。 11. 忙忙碌碌的生活、心累，琐碎繁杂的事务。但悠闲其实很简单1，我们等会见，窗前阳光下来杯咖啡温暖一下心灵。 4
形容下午茶的句子
1. 十二月的窗外雪花飞舞，窗前阳光下来杯咖啡温暖一下心灵，悠悠下午茶，静静漫时光；生活尚好，懂得珍惜！
2. 恬静的午后，坐在藤椅上，慵懒的阳光拥抱着自己。那杯咖啡放在水晶般闪闪熠熠的桌面上，擡头仰望着蓝天，看着白云优雅地踱著步，惬意的午后。
描述下午茶的句子
1. 十二月的窗外雪花飞舞，窗前阳光下来杯咖啡温暖一下心灵，悠悠下午茶，静静漫时光；生活尚好，懂得珍惜！
2. 恬静的午后，坐在藤椅上，慵懒的阳光拥抱着自己。那杯咖啡放在水晶般闪闪熠熠的桌面上，擡头仰望着蓝天，看着白云优雅地踱著步，惬意的午后。
3. 独自生活，养花，一本书，一只猫，一桌精致的下午茶，一首熟悉的歌曲，还可以听留声机转动的吱呀声。
4. 安安静静，倚坐在必胜客，望着玻璃窗外，闲散的人，让下午茶，清空一下乱绪。生活继续，日子照旧。
5. 狂风肆虐的早餐时间，我悠然地喝着下午茶，等待暴风**的来临。
6. 即便你忙得很是不可开交，也应该约上朋友、爱人，或是自己在阳光下享受下午茶的时光，这不是在浪费时间和金钱，而是能让你享受到生命的质感。
7. 好多的负担，好多的焦虑，都会慢慢地随着下午茶消失在腹中。
8. 强弩之战，残缺的人性，片刻的宁静，唯美的下午茶，瞬间的爱情，构筑了一曲曲悲壮的英雄歌。
9. 我愿意跨越千里，只为来见你一面，临别时，我要告诉你，嘘，不要说再见，我们等会见，也许还能一起喝下午茶。
10. 我种花、养狗，不屑和算命先生聊过好几个时辰，以至于错过了喝下午茶以及和灵魂约会的时间。
11. 忙忙碌碌的生活，琐碎繁杂的事务，让我们觉得很累，人累、心累。但悠闲其实很简单，放慢脚步，用心去享受惬意的下午茶时光。给自己一杯下午茶，美好往往都在我们的热爱里。
12. 下午茶的芬香薰陶著房内的任何一个角落，午后的阳光透过窗帘的间隙洒在木制的桌面上，一份思念随着红茶顺滑至心中。
13. 在悠然的午后,享受会下午茶时光,耳边响起勾起回忆的旋律。
求有关喝下午茶美妙、温馨的句子。越多越好，可以和阳光、清新、美景搭配 5分
恬静的午后，坐在藤椅上，慵懒的阳光拥抱着自己。那杯咖啡放在水晶般闪闪熠熠的桌面上，擡头仰望着蓝天，看着白云优雅地踱著场，惬意的午后。。。。。。
有关下午茶的句子
形容下午茶的句子
1. 十二月的窗外雪花飞舞，窗前阳光下来杯咖啡温暖一下心灵，悠悠下午茶，静静漫时光；生活尚好，懂得珍惜！
2. 在阳光充足的午后，一本杂志，一杯咖啡，听着轻柔的音乐，或者什么都不做，只是放空，都是一个完美的下午。
3. 在一个秋高气爽的下午，躺在树荫下，泡一壶清茶。抱着自己喜欢的书慢慢品味这美好的生活。
4. 一杯清新的绿茶，一曲舒缓的音乐，一本优美的文字，一个人，一个安静的下午。
5. 一杯咖啡，一小块蛋糕，窗外下著细雨，手机播放著动人的旋律，下午好！
6. 转角的白色咖啡店，下午三点的曼特宁，还有你温暖的笑脸。
7. 一杯茶，一下午，一个你，一个我。原谅我们已曾相识。
8. 一个人，一杯茶，一首《TheScentofLove》，一本《雨季不再来》，一个下午。
9. 在这样的一个下午，一壶茶、一首歌，时光，安好!
10. 安安静静，倚坐在必胜客，望着玻璃窗外，闲散的人，让下午茶，清空一下乱绪。生活继续，日子照旧。平平淡淡，踏踏实实，简简单单，世间的浮华，过眼烟云。一块抹茶蛋糕，一杯红茶，就是有滋有味的生活。
11. 狂风肆虐的早餐时间，我悠然地喝着下午茶，等待暴风**的来临，到时候我一定要请她吃一杯我做的奶茶，以对她多年的迟迟未到做出相应的惩罚。
12. 我坐在那儿发慌：回忆像甜苦的烈酒，使他两眼发光，满蓄的感情犹如雪山融化的大河涌动，我们该谈下去谈下去，彻夜谈下去不要停。-最后的下午茶
13. 下午茶的芬香薰陶著房内的任何一个角落，午后的阳光透过窗帘的间隙洒在木制的桌面上，一份思念随着红茶顺滑至心中。
14. 六点钟左右是下午茶时间。
赞美下午茶的词
1. 十二月的窗外雪花飞舞，窗前阳光下来杯咖啡温暖一下心灵，悠悠下午茶，静静漫时光；生活尚好，懂得珍惜！
2. 在阳光充足的午后，一本杂志，一杯咖啡，听着轻柔的音乐，或者什么都不做，只是放空，都是一个完美的下午。
3. 在一个秋高气爽的下午，躺在树荫下，泡一壶清茶。抱着自己喜欢的书慢慢品味这美好的生活。
4. 一杯清新的绿茶，一曲舒缓的音乐，一本优美的文字，一个人，一个安静的下午。
5. 一杯咖啡，一小块蛋糕，窗外下著细雨，手机播放著动人的旋律，下午好！
6. 转角的白色咖啡店，下午三点的曼特宁，还有你温暖的笑脸。
7. 一杯茶，一下午，一个你，一个我。原谅我们已曾相识。
