求简单快速制作饼干的做法?

核心提示蔓越莓燕麦小球食材:即食燕麦100克、低筋面粉60克、白砂糖15克、食用油适量、盐少许、水适量、蔓越莓20克;做法:1、蔓越莓剪的细细的,把燕麦、低筋面粉、食盐、白砂糖和蔓越莓倒进碗里面,一点一点的加入食用油;2、我加白砂糖是为了口感略好,

蔓越莓燕麦小球

食材:即食燕麦100克、低筋面粉60克、白砂糖15克、食用油适量、盐少许、水适量、蔓越莓20克;

做法:1、蔓越莓剪的细细的,把燕麦、低筋面粉、食盐、白砂糖和蔓越莓倒进碗里面,一点一点的加入食用油;2、我加白砂糖是为了口感略好,不喜欢可以不加。直到燕麦比较湿润,所有的燕麦片都沾上了菜籽油为止;3、然后开始一点点的加水到干湿比较适合的程度(就是把面团分开的时候,会比较有粘性、湿润,没有干面粉)取大概10克面团搓成球;4、把燕麦球入烤箱,165度30分钟。每个人的烤箱不一样,烤好了拿出来尝尝,中间没有湿湿的面粉就好了。烤出来就是硬硬的,很脆很好吃。用一个密封的罐子装好,减肥期间饿了就吃一个,多喝酒,效果超级棒。

咖啡核桃饼干

食材:三合一速溶咖啡粉2勺、植物油5克、低筋面粉120克、红糖30克、泡打粉0.5克、核桃50克、全蛋液60克;做法:1、核桃去壳后对半掰开,不要弄碎;2、红糖压细一点,把所有的食材混合均匀,揉至没有一点干面粉;3、把揉好的面团揉成如图所示的形状,有点像欧包吧哈哈,放入冰箱冷冻1小时左右;4、取出面团,切成1厘米左右厚的饼干片,放入烤箱175度25-30分钟即可;香香的带着坚果味好棒。

 
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