无丝豆角的做法大全有哪些

主料

无丝豆

300g

辅料

猪肉

适量

葱

适量

生抽

适量

盐

适量

步骤

1.无丝豆掰掉两头，洗干净，掰大段。

2.葱切片，猪肉切片。

3.炒锅烧热，倒油，加入葱爆香。

4.放入猪肉，煸炒。

5.倒入少许生抽，。

6.加入无丝豆，煸炒。

7.煸炒至豆子变绿。

8.加入少许清水，煸炒。

9.至汤汁没有，加入少许盐，鸡精，搅拌均匀，出锅即可。

小贴士

1、炒无丝豆要加入少许清水，豆类如果不熟，吃了会中毒，所以加入少许清水，慢慢煸炒至汤汁没有，就熟了。

2、无丝豆中加入少许生抽，滋味更浓郁。