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燃气热水器显示e1的原因和解决方法有以下几点：
1、温度过高，将热水器设定温度调低。
2、风压开关故障，更换风压开关。
3、感温探头损坏，更换元件。
4、主板故障，需联系维修人员检修。
燃气热水器使用注意事项
1、依气源选购热水器。家庭选用何种燃气热水器，取决于目前家庭使用的气源。主要气源有人工煤气、液化石油气、天然气等几种，各种燃气不能通用，选购时要注意识别。
2、须由专业人员安装。安装燃气热水器必须经过燃气总公司同意，由专业安装人员安装并领取使用许可证。选购热水器要注意比较厂家的售后服务，有没有在当地设立维修点或特约维修部门。
以上内容参考 -燃气热水器
