主料：排骨500g、香菇200g。
辅料：油适量、盐适量、八角2个、花椒适量、小茴香适量、桂皮适量、草果适量、白子适量、葱适量、姜适量、辣椒适量、酱油适量、香叶3个。
香菇炖排骨的做法
1、排骨斩块、洗净。
2、佐料备齐。
3、香菇泡发、一分为四切开。
4、热锅放油。
5、放入佐料炒香。
6、放入排骨，煸炒2分钟。
7、放入酱油煸炒3分钟。
8、放入2碗水、盐，盖锅盖炖20分钟。
9、放入香菇。
10、盖盖炖10分钟。
11、出锅。
的做法，排骨炖蘑菇怎么做好吃，排骨炖蘑菇的家常做法
排骨炖蘑菇
主料
排骨
500克
辅料
蘑菇
适量
盐
适量
步骤
1排骨先用开水烫一下！
2锅里油烧热，葱姜蒜爆香，放入排骨，煸炒！
3放点老抽，鸡粉，盐！
这时候把泡好的干蘑菇，倒入！
4放汤！开锅改效果慢炖！
5简单的排骨炖蘑菇！
小贴士
蘑菇最好是干蘑菇！
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蘑菇炖排骨的做法 1 准备好所需的食材 2 锅里倒入少许油，放入生姜片、八角、桂皮小火慢慢翻炒出香味 3 加入排骨一起翻炒 4 炒至排骨两面微黄时，加入料酒和生抽快速翻炒30秒左右 5 倒入浸泡过蘑菇的水，煮开锅后关火 6 将排骨和汤一起倒
怎么做好吃，排骨炖雪菜蘑菇的家常做法
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材料
排骨，雪菜1袋，蘑菇，葱，八角，大料，盐，糖
做法
1、蘑菇洗干净，对半切一下。
2、锅中水开倒入排骨烫去血沫。
3、锅中油热，放入葱、八角、大料爆香。
4、然后倒入排骨翻炒，加入酱油翻炒一会儿。
5、加入水没过排骨，加点盐、少许糖，大火烧开转小火。
6、小火一个半小后，肉和排骨能分开的状态、筷子能轻松的插入排骨即可倒入雪菜和蘑菇一起再炖十分钟。
7、最后加点葱花就可以起锅了。
