养蛋鸡相对养肉鸡来说风险性小的多，只要鸡不出大的毛病，基本是稳赚不赔的。小鸡可以可以引进刚出壳的和55天育龄的青年鸡，养到120天后开始产蛋，大多数的养鸡场，就是养鸡，卖鸡，或者卖鸡蛋后再卖淘汰鸡，这就很难实现差异化对养殖利润空间的拓展。为什么呢？就是因为养殖规模大了。一只鸡苗的价格在4元左右，从雏鸡到上市需要成本15元左右，除去本钱，一只鸡的纯利在10到20元不等。
养鸡的利润来源是根据类型有区分的，蛋鸡养殖的主盈利产品为：鸡蛋，辅助盈利：淘汰鸡、鸡粪等。肉鸡主要盈利就是靠：鸡肉，辅助盈利为鸡粪。这两类有很大区别。目前来看市场上家禽的价格波动还是比较大的，每一批鸡苗从养殖到出棚，时间因素可能会错过市场良好的行情，当然这个是偶发现象。
不能把资金全投入到养鸡中，要留足资金交学费，并多准备几件御寒的棉衣，这样会避免在行情低迷和发生重大疫病时扛不住冻死在黎明前。环保政策下，鸡场在禁养区，要顺应政策，尽快做其他打算。在限养区的按当地标准执行，要搞明白当地环保要求和规定。现在养殖都是规模化，都是1万甚至10万几十万的，养少了还不如打工挣钱，养多了投入太大，养1万只蛋鸡就要投入几十万！
销售问题 这个问题也就是最大问题，如何把自己养好的土鸡销售出去。3、贵在坚持 刚开始养土鸡 养殖技术和销售 肯定会遇到很多困难！但是进了这个行业必须坚持良好的品质创业之前可以做做市场调查，大了不用做，直接去活禽市场蹲几天就行，就会明白土鸡散养鸡好卖还是不好卖了。
散养鸡养殖有什么注意事项 散养鸡养殖注意事项有哪些
想要在农村养殖鸡鸭，要注意下面几个问题：
1、疾病防控：因为在农村散养家禽不像规模化养殖场那样，第一个数量比较少，第二个就是没有固定的畜禽舍。散养家禽的话一般就是有一个可供遮风挡雨的房子就可以，平时就是在一定范围的场地活动，而就是这样的养殖模式却使它们不易生病，而肉质也比规模化养殖场出来的要好。
但是尽管这样也要十分注意疫病的防控，特别是寄生虫病，因为在外面自由采食十分容易感染寄生虫病，所以要定期对它们进行驱虫，还要对活动场地定期打扫消毒，免疫也要定期做，但是可以根据当地流行病发生情况有选择性的免疫。
2、水源清洁：当然无论养殖什么动物，水质一定要好，否则就会有生不完的病。农村一般都有自己打井取水，水质一般不会有什么问题，但是也要注意。另外一个就是有水溶性疫苗，可以掺到水里给鸡进行免疫，这个时候水的质量就必须保证干净，量不要太多，平时饮水的1/3，保证饮完然后再添水，饲料也是如此。
3、额外补充饲料：虽然散养鸡鸭平时都是自由采食草籽、虫子等其他食物，但是饲料中的一些氨基酸、维生素等元素是不足的，还需要额外补充，这些就要从商品饲料中摄取了，所以在鸡回笼之后或者回到休息场地时要额外添加饲料和清洁的水。
4、粪便处理：家禽的粪和尿是同时从泄殖腔排泄的，所以就不存在尿的问题，只处理粪便就可以。定期要对鸡鸭的活动场地进行粪便的清理，集中无害化处理，这样鸡鸭会少生病，同时无害化处理的粪便还能作为有机肥使用。
说到粪便的处理，一般采用发酵的方式进行无害化处理，但是普通的发酵方式处理的不完全，而且还比较麻烦，臭味比较重，使用农科院环发所科技成果转化项目——“畜清”纳米膜无臭堆肥机，可对各种粪便进行高温腐熟发酵，产物可直接还田，而且发酵周期短，可以说是非常方便了，很适合广大养殖户使用！
养殖蛋鸡时，都有哪些风险可以提前规避？
1、雏鸡的体温调节能力是比较差的，雏鸡的体温和雏鸡饮水、消化的吸收以及环境的温度有着密切的关联，如果温度太低的话，雏鸡一旦感受到冷，它们就会扎堆的方式挤在一起来提高温度，这样就会影响到雏鸡的正常运动和饮食等活动，而且很容易发生雏鸡冻死以及被压死的情况，鸡扎堆在一起的话更容易导致呼吸疾病的发生，所以要调整好环境的温度，一般室内温度保持在32度以上35度以下，这个温度是最适宜的。
2、小雏鸡刚破壳后就要使用干净的水或者是凉开水给它喝，而且要将身体清理干净，要做到先喝水再吃饲料，饲料要保证最好的饲料。
3、充足的光照条件能够更有利于雏鸡的运动饮食和喝水，对其健康会造成直接的影响，保证每天的光照达到22-23h，同时也可以采用24h的光照，但是要随着时间的推移而减少光照时间，等到雏鸡真正出栏时再采用正常的光照，在雏鸡的育雏室内可以装40-50w的白炽灯，这样可以使鸡舍看起来更美观。
想投资办一个土鸡养殖场，主要风险在哪几方面？
严把鸡苗关选择防疫及管理正规、有畜禽生产经营许可证、兽医卫生许可证及引种证明的规模化大公司，且要保证商品鸡苗父母代种苗是来自大型规模化原种场。投资方、养殖户需做好市场调研，共同商议．选择生产性能高、市场销路好的品种，园区内养殖品种一般1～2个为宜，如无特殊情况避免经常更换。
降低养殖成本。降低饲料成本。在保证饲料营养全面的前 提下，养殖户可利用预混料或浓缩料自配饲料，这样既省运费，又可保证质量；根据鸡在不 同生理时期，及时调整饲料配方。定要了解市场的需求 ，因为鸡蛋放的时间不能太长 ，放久了就会影响到外观的变化 ，尤其是夏天 ，必须要有专门的库房进行存放 ，而且存放时间一定不能太长 。在保证环境温度，湿度的情况下，搞好鸡舍卫生，避免发生一些不必要的疾病，人员进出要指定，进出要穿消过毒的工装。
黄羽肉鸡行业是我国家禽养殖中的特色产业，近年来已成为我国畜牧业发展中增长快速的产业之一。但是我国黄羽肉鸡产品加工比例较低，活鸡产品始终占主导地位，占比达85%左右，鸡舍的建设是从外界环境控制方面导致鸡病多发的讨论的，也就是外感因素治病，而建立起鸡体坚强的抵抗力则是从鸡本身抗病能力讨论的。中医中说，正气存内，邪不可干。
禽类特别容易生病，诸如坏死性肠炎、球虫病、输卵管炎、缺钙、啄癖、呼吸道感染疾病、流感及鸡痘等，平时防疫保健全程保驾护航。按照正规流程对蛋鸡进行各项防疫，及时清理鸡舍，注意温度和空气质量，为蛋鸡提供良好的生产环境，基本做到这些就可以避免大部分的内部风险了。
土鸡养殖要注意什么 养殖土鸡要注意什么
1、经营风险
（1）选择经营场地的地理位置是否合理；
（2）蛇鼠等害物的侵袭；
（3）鸡苗是否高数量存活；
（4）疾病的防治是否到位；
（5）销路是否畅通；
（6）饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算；
（7）管理制度是否完善。
2、控制办法
（1）选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。
（2）鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。
（3）采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。
（4）聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。
（5）建立合作社，扩大影响力，打开销路。
（6）囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。
（7）采取先进的管理制度，合作社—农户—雇员相结合的模式。
养鸡风险大吗？
1、饲养土鸡要求与人居住有一定距离，交通便利，通风光照良好。有充足的水源，清洁卫生。林地最好是果园，也可以是一般山林。林地周边要有防护栏或者天然屏障，不让饲养鸡外飞或者有害动物和人随便出入。
2、鸡舍要建牢实，可建一层或多层，减少鸡舍成本。鸡舍内饲养密度约为单层每平方米20只。鸡舍布置密度可以每亩每批300-500只，也就是每亩15-25个鸡舍（单层设计标准）。放养密度要视森林密度和天然饵料情况而定。植被情况好，可适当偏多。
3、实行两段式饲养。即两个年龄段，分室内和室外两段饲养。0~1月龄在室内饲养， 1~35月龄在圈外林下围栏饲养。在室内转向室外过程中，要有一个10天左右的慢慢适应期。室内饲养阶段，饲料可以选择全价饲料，可以大幅提高成活率，不会影响鸡肉品种。室外饲养阶段逐渐过渡到饲喂谷物籽实，啄食饲草、昆虫和补料的方法。室内育雏：室内育雏鸡1～30日龄要求做好保温，加强通风换气和控制好光照管理，保持育雏室的清洁卫生，保证成活率。
4、4牧放：雏鸡30日龄后，可开始放到林地里，并且头20天不能让鸡跑到太复杂的林区。否则最易影响成活率。前5天料槽和饮水器应放在鸡舍附近约1米处，使其熟悉环境，在这5天中，仍按原来育雏的次数饲喂，以后可逐渐减少饲喂次数和适当将食槽放远。天气晴好时，清晨将鸡群放出鸡舍，傍晚天渐渐变黑时将鸡群赶回鸡舍内。若气候突然有变，应及时将鸡唤回。长期恶劣天气期间不能将鸡外放。
5、鸡群可在每天早晨放牧前最好不喂食任何饲料，让其到野外抢野食。放牧后3小时，定点喂给适量粗粮，傍晚将鸡群召回后再饲喂1次。饲喂量应依季节、鸡苗大小而异，不要喂食太饱。
6、疫病防治：必须在当地动物防疫部门指导下定期进行疫苗接种。育雏期间以预防性投喂药物为主，控制鸡球虫、白痢、呼吸道感染等疾病，特别要按照程序接种鸡新城疫、禽霍乱、禽流感等疫苗。在对果树或山林喷药防治病虫害时，应先驱赶鸡群到安全地方避开适当时间。鸡群出栏后，应对果园和林地进行清理，地面可用生石灰或石灰乳泼撒消毒。果园和林地每养一批土鸡要间隔一段时间再养，最好是林下种一季植物，或另找一片果园和林地饲养，也就是所谓的“轮牧”。
7、土鸡生产的禽肉、蛋产品是绿色无公害的，市场肯定畅销。但是，养殖户因为规模生产，也可能因为产量大一时找不到市场。建议业主主动和商贩、酒店对接，签订供货合同。同时也应主动加大产品宣传，创新推介方式。
养殖蛋鸡前景如何，它的风险在哪里？
养鸡风险很大。
家有万贯，带毛的不算。
万一你防疫，病虫害控制不好。一个鸡场，几天内就完了。就算你控制的好，万一在疫区，你鸡场也完了。
另外万一碰上养殖的周期性低谷，你可能也会赔的很多。如果实在卖不掉，你也会很头痛。
养鸡其实要求不低，他既要求有技术性，也要求对市场的把控。
另外对资金和规模也有一定的要求。
所以说养鸡风险很大。你要开始搞，最好有点经验，规模要控制在一定范围，慢慢的扩大。
俗话说“家有万贯，带毛的不算”，养殖业一直都是高风险的行业。随着蛋鸡养殖业规模化的蓬勃发展，微利时代逐渐到来，蛋鸡养殖户除了警惕与饲料原料和鸡蛋价格相关联的市场风险，还需要应对不时爆发的各种蛋鸡疫病风险。我国每年都会有很多蛋鸡养殖场因为管理不善而赔钱垮掉，而有的蛋鸡养殖场却能够长期盈利。我从事畜牧行业16年，将其原因总结为：蛋鸡养殖“两个风险控制论”，以便让更多蛋鸡养殖场降低风险、提高效益、健康发展。
一 蛋鸡养殖风险分析
1 蛋鸡风险种类
(1)市场风险
原料价格波动，提高饲料成本，使蛋鸡养殖成本增加；鸡蛋价格起伏，降低利润，减少收入。
(2)疫病风险
养殖机械设备简陋、环境恶劣、卫生脏乱而消毒工作不到位，鸡群容易发病；养殖品种或雏鸡抗病力差，受应激、季节和疫病等因素影响，会引起鸡群发病；饲养管理不到位，蛋鸡养殖场温良、湿度和通风等标准不达标，鸡群有发病风险；使用低档次饲料，导致蛋鸡营养不够，机体免疫力下降，鸡群发病增多；不合理的疫病防控或免疫程序，造成蛋鸡机体免疫力下降，疫病发生。
2 蛋鸡风险比重
根据实践经验，我认为蛋鸡养殖的两个风险，市场风险和疫病风险各占蛋鸡养殖利润的一半。想要解决蛋鸡养殖的两个风险，就要不断学习和提高，并搜集相关信息和资料：
二 蛋鸡养殖风险控制
1 市场风险控制
蛋鸡养殖市场风险主要有两个方面，一是原料价格风险，二是鸡蛋行情风险。
(1)饲料原料风险
由于我国目前大豆等原料主要依赖于进口，国际市场供应只要偏紧，就会引发国内原料价格大幅上涨。饲养一只蛋鸡需要100～105斤配合饲料，如果原料价格波动，每斤饲料少花上1分钱，一只蛋鸡就能多赚1元利润，这会显著提高蛋鸡养殖户的收益。但是必须强调一下，不要用劣质的饲料原料来降低饲料成本，这样做会本末倒置，反而降低蛋鸡养殖效益。
那么如何判断饲料原料的价格动态呢只要掌握了准确的饲料原料价格走势，我们就可以适当加量采购，用来节约蛋鸡饲料配方成本：
(2)鸡蛋价格风险
蛋鸡养殖行业里有个“蛋周期”，主要是由于市场供需的不平衡造成的。养殖户需要掌握这种变化的规律性和周期性，适当进行“养殖场年度规划”，尽量把蛋鸡产蛋高峰期的鸡蛋价格押在良好的行情周期里面，才能更加有利于养殖的效益提高。
2 疫病风险控制
现实中蛋鸡养殖最难控制的风险不是市场风险，而是疫病风险。从蛋鸡疾病原因分析不难看出，正确合理的饲养管理对于蛋鸡疫病防控很重要。目前笔者有一套“综合性系统解决方案”，来帮助蛋鸡养殖户抵御疾病风险，具体措施是“两清除，两提高”，核心内容是“营养保健，健康养殖”。
(1)“两清两高”理论基础
“矛盾”学说：病原微生物是进攻的矛，动物的免疫功能是防御的盾。因此，削弱进攻之矛(祛邪)是一个办法，加强防御之盾(扶正)是另一个办法，既削弱矛又加强盾，弱矛强盾并举，效果肯定会更好，这样还会取得事半功倍的效果。
“堤坝”理论：“堤坝”(抵抗力)能阻挡“洪水”(疾病)，“堤坝”容易被蚂蚁、虾等打小洞破坏“亚健康状态”，难以有效的抵挡“洪水”，我们需要做的就是加固和加高“堤坝”(做保健)。
(2)“两清两高”核心要点
两清：是指两个清除消除外环境病原：加强环境的消毒，减少环境病原，防止病原进入。
清除内环境病原：策略性的使用抗菌药物，做好鸡群的药物预防与保健，控制继发感染。
两高：是指两个提高
提高机体抵抗力：提供免疫营养，强化非特异性免疫力，提高机体抵抗力。
提高机体营养物：提供全面、均衡的各种饲料营养，促进蛋鸡高产高收。
(3)“两清两高”实施时机
鸡群亚健康保健；疫苗前后的保健；天气突变时保健；疫情流行时预防；转群装笼时保健；蛋鸡场定期保健。
(4)“两清两高”信息价值
在同样的鸡蛋行情下，降低疫病风险，让鸡群健康，减少鸡群发病、提高蛋鸡产蛋高峰、降低蛋鸡死淘率和延长的蛋鸡产蛋周期，就能够效益最大化!所以说关键要把蛋鸡养好，不要发病(表4)。
三 经济效益分析
只有把“信息转化成知识，知识转化成技能，技能变成生产力”才能够养殖效益倍增，至少能够让一只蛋鸡多赚3元钱以上。信息与蛋鸡生产有效结合，方能提高蛋鸡场经济效益，数据化养殖，是未来规模蛋鸡养殖场的必然趋势。
