优点：
1. 防油纸用来把厨房的油烟和污渍限制在一定范围。它可以确保厨房保持清洁整洁，减少油污残留在墙壁上。
2. 防油纸可以防止烹饪食物时的油烟扩散。当食物制作的过程中产生的烟雾，它可以减少油烟污染，减少家庭内油烟污染。
3. 防油纸拥有防水功能，可以有效防止水污染，增加防油纸的使用寿命。
4. 防油纸不受应力影响，可以有效阻止湿气渗漏，抑制霉菌的滋生。
缺点：
1. 防油纸易受污染，容易导致污渍残留，需要定期更换。
2. 防油纸要避免在高温环境下使用，否则会产生有毒物质，可能会想人们的健康带来不好的影响。
第一只购物用牛皮纸袋，诞生于1908年的美国明尼苏达州圣保罗市。当地的一位杂货铺老板沃特·杜维纳，为了促进销售额的增长，寻找到能够让消费者一次性购买更多东西的办法。
在此后的半个多世纪里，牛皮纸购物袋的发展可谓是顺风顺水，材质的改进使其承重能力不断增强，外表也变得愈发精美，制造商们将各种商标、图案印制在牛皮纸袋上，进入大街小巷的店家商铺之中。
直到20世纪中期，塑料购物袋的出现成为购物袋发展史上又一次大型革命。它以更轻薄、更坚固和更低廉的制造成本等优势使得曾经风光一时的牛皮纸袋黯然失色。此后，塑料袋成为生活消费的首选，而牛皮袋渐渐“退居二线”。最后，风光尽逝的牛皮纸袋只能假借“怀旧”、“自然”、“环保”之名应用于少数的护肤品、服装和书籍、音像制品的包装之中。
近年来随着“反塑”风的全球盛行，环保人士们又开始将目光投向古老的牛皮纸袋。
