大家平时要吃米饭都是简单的加水将米焖熟，也就是大家常说的白大米。但其实，即使是简单的焖米饭，做法也是多种多样的。米饭不仅可以直接焖，还可以搭配其他的食材一起，放入一些调味料，做成口感完全不同的焖米饭。而且做法也非常简单，用电饭锅就可以完成。那么，电饭锅花样焖米饭怎么做呢
一、胡萝卜豆角焖饭：
食材：胡萝卜70克，豆角110克，猪肉170克，大米500克，姜适量，葱适量，老抽适量，生抽适量。
步骤：
1、准备好食材，把大米淘洗干净，淘好的米放入电饭锅中
2、切好猪肉丁，肥瘦分开，切好姜葱。切好豆角和胡萝卜。
3、锅里入油炒香姜葱,加入肥肉丁煸香。
4、加入瘦肉小炒，炒至变色，加入1匙老抽、2匙生抽，炒匀。
5、加入胡萝卜和豆角炒匀。
6、炒过的菜加入电饭锅中,和米拌匀，加入适量清水，刚沫过米面为宜。按电饭锅煮饭键。时间到美味的饭饭就好了。
二、南瓜鸡腿饭
食材：南瓜200g，大米2杯，鸡腿肉200g，洋葱半个，泡好的香菇8朵，盐适量，生抽适量，蚝油适量，清水适量，食用油适量。
步骤：
1、锅烧热倒入食用油，放入洋葱块炒香后放入切好的鸡腿肉翻炒至变色。
2、放入泡好的香菇和南瓜块翻炒，倒入生抽，蚝油和少量泡香菇的水，熬煮至鸡肉上色。
3、米饭倒入电饭锅内并加入适量水，将炒好的料倒到米饭上。
4、撒上适量盐后放到电饭锅内，按下煮饭键煮熟即可。
三、孜然羊肉胡萝卜焖米饭
食材：300g新鲜羊肉、500g大米、适量油、适量盐、适量大葱、适量生姜、适量胡萝卜、适量胡椒粉、适量孜然粉。
做法：
1、羊肉洗净，切小块。
2、葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁。
3、锅内加水放入葱姜。
4、水开后放入切好的羊肉大火煮开。
5、等羊肉变白色捞出备用。
6、炒锅内加少许油放入羊肉，八角、胡椒粉翻炒。
7、锅内加水，放入胡萝卜丁根据个人喜好放孜然粉、精盐大火煮开。
8、把锅内肉汤倒入电饭锅。
9、把淘洗好的米倒入电锅，按照正常焖米饭的过程进行即可。
吃什么配米饭好吃呢？
豌豆洋葱焖米饭
材料
米，豌豆2两，洋葱半个，火腿1根，盐
做法
1、淘米煮饭。在这个空档把豌豆洗好，火腿肠切成片。
2、米饭快要好的时候，把豌豆倒进去，搅拌均匀，继续加热。
3、饭熟了以后，将火腿肠、洋葱倒进锅里。搅拌好，加盐，焖上几分钟，就可以开吃了！
煮米饭时加什么会让米饭更好吃？
一、辣椒小炒肉
配米饭的话，肉肯定是少不了的，但是必须是味道够足、嚼劲够足的肉，就比如这个辣椒小炒肉，这可是我配米饭的最爱，直接弄上一大勺放进米饭里面，吃起来热辣辣的、QQ弹弹的，绝对的胃口大开啊。那么，接下来就来看看这个日常的辣椒小炒肉怎么做出最正宗的味道吧。
二、肉末炒粉条
如果大家不是很能吃辣，那么这个肉末炒粉条就是不错的，主要就是粉条的嚼劲和肉末的Q弹的口感的碰撞，如果稍微煮的过一些，那么稍微有些棉柔的粉条配上肉也是不错的，总之它的口感是一种让人上瘾的感觉，而且还不上火、荤素搭配营养也好。
三、就是黄焖鸡
本身就是用鸡腿肉做的，肉质鲜香滑嫩，吃一口简直就是人间美味。
第二用的砂锅焖制而成，直接端到碟子上端上来，里面收汁特别好，而汁也是特别下饭的。
白米作为家喻户晓的主食之一，为很多朋友所喜欢。尤其是东北的大米、四川的大米，更是白米中的龙凤，经常出现在广大朋友的餐桌上。白米通常情况下都是被做成白米饭的，而白米饭的做法不同，煮出来的味道也是千差万别的。下面，小龙就给大家说说煮白米饭加哪些材料会更加好吃。
1、白米饭中加入土豆
土豆又称马铃薯，主要作为菜肴出现在大众的餐桌上，而作为主食还是很少见的。小龙今天说的土豆白米饭就是将土豆作为主食的一种吃法。首先在搭配上，一般是4-7个小土豆混在一锅白米饭中，电饭锅大小就和普通家庭用的大小一样就可以。接着，再放入土豆以前，一定要将土豆皮削干净并洗净，而且尽量选择个头较小的整个土豆。如果是大土豆切成的小块儿，煮出来的味道就会差了很多。
待米饭煮好以后，在盛饭的时候就会发现土豆已经煮软了，轻轻一弄就会弄烂掉。这样在吃米饭的时候，就会夹杂着土豆的香味，口感非常不错。
2、米饭中加入红薯
红薯具有丰富的矿物质含量，大量食用红薯会增强人体的免疫力，补充人体的维生素。在这里，一定要挑选刚刚出来的红薯，并且表皮相对光滑一些的。红薯和土豆不一样，红薯可以挑选个头稍微大一些的，去皮洗干净后切成小块儿，混入煮米饭的电饭锅中，让米饭在煮的过程中吸收红薯中的部分糖分和香味。这样煮出来的米饭就散发着煮红薯的香味，而且红薯的味道也是很不错的。
3、米饭中加入玉米粒
玉米相信很多人都有吃过，因为煮玉米和烤玉米是大街上比较受欢迎的食物，下面要说的是把玉米粒加入到米饭中混煮。首先选择两三个嫩一点的玉米，去皮后，将玉米粒从玉米棒子上剥离下来，然后用自来水洗干净，达到一颗一颗干净剔透的效果。接着，在掏米的时候，就把玉米粒加入进去，和白米一起掏，掏好后加入到电饭锅中同时煮。
当我们打开电饭锅享用的时候，就会闻到一股扑鼻而来的玉米粒香味，这就叫做玉米粒米饭。吃饭的时候，一般都是玉米粒和白米颗粒一起喂到嘴里，咀嚼起来两种材料的香味相辅相成，很是爽口。
4、米饭中加入南瓜块
由于南瓜瓤比较软，因此在加入南瓜瓤的时候一定要在米饭稍微煮了一会儿以后，把洗好去皮切块的南瓜块儿放入到米饭中，连着米饭一起煮熟。当打开电饭锅的时候，就会有一股南瓜味儿飘出来，吃起来就会夹杂着米饭和南瓜的混香。
