血糯米饭团的做法

材料：

糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克

血糯米饭团的做法：

1、糯米和血糯米分别洗净，浸泡一晚

2、芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻

3、蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟

4、准备一块湿的纱布，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，放上肉松，卷起，两头包入，旋紧

5、裹上一层熟芝麻即可

血糯米怎么做好吃点心

血糯米红豆粥

材料：血糯米、红小豆

做法：1血糯米和红豆用水泡一夜；

2加水大火烧滚，继续10分钟；

3小火焖煮50分钟。

血糯米椰奶芒果冰

材料：新鲜的芒果、血糯米、椰奶、芒果冰淇淋球

做法：

1、少许血糯米放水煮糯，个人建议可以加些白糯米一起煮，这样煮血糯米会更糯，吃起来不会硬硬的，如果口味比较偏甜的可以在煮的时候就加写糖糖。

2、把煮好的血糯米盛到冰淇淋杯中，不要盛太多哦，只要覆盖背身的1/3就可以了，然后倒入椰奶，椰奶也不要倒得太满，因为一会儿还要放芒果哦，不然会溢出来的。

3、放入切好的新鲜芒果颗粒，可以根据个人口味加多或加少，最后有条件的话放入一个芒果冰淇淋球

血糯米怎么做

主料：血糯米450g、豆沙300g

辅料：松仁适量、葡萄干适量、蜜枣适量、桂圆肉适量、糖渍金桔适量

步骤

1血糯米先浸泡上一晚上。

2上蒸锅中火蒸15分钟。

3准备好松仁、葡萄干、蜜枣、桂圆肉、糖渍金桔、豆沙等材料。

4模具内抹黄油待用。

5抹了油的碗内先铺上松仁、葡萄干、蜜枣、糖渍金桔等料。

6先蒸了一下的血糯米。

7小心的铺上一层血糯米，当心别把铺面的料给挤了。

8用勺背稍按压后，铺上一层豆沙，再用勺背压结实了，我们家爱吃豆沙，所以豆沙铺多多的。

9豆沙上边铺上桂圆肉。（那小碗这一步没拍，换了个碗补拍的

10再盖上血糯米，按压平整罗。

11如此，做好所有的八宝饭，上蒸锅，水开后转中火蒸20分钟。

12出锅倒扣，OK啦~

小贴士

1、模碗上抹油为了防粘，最好用动物油脂。

血糯米红豆粥 做法：1，血糯米和红豆用水泡一夜； 2，加水大火烧滚，继续10分钟； 3，小火蒙50分钟。 血糯米椰奶芒果冰做法 材料：新鲜的芒果、血糯米、椰奶、芒果冰淇淋球 1、少许血糯米放水煮糯，个人建议可以加些白糯米一起煮，这样煮血糯米会更糯，吃起来不会硬硬的，如果口味比较偏甜的可以在煮的时候就加写糖糖。 2、把煮好的血糯米盛到冰淇淋杯中，不要盛太多哦，只要覆盖背身的1/3就可以了，然后倒入椰奶，椰奶也不要倒得太满，因为一会儿还要放芒果哦，不然会溢出来的。