用料：大米160克、燕麦160克、水适量、牛奶 一盒、
做法
1，燕麦米洗净放锅里。
2，大米洗净放锅里。
3，大米、燕麦米放入高压锅扭到煮粥键大概15分钟。
4，水差不多干完就放入牛奶即可。
5，粥就好了。
燕麦米怎么吃最好 燕麦米如何做最好吃
燕麦米是麦片压成片之前的形态，和麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维，因此搭配大米食用口感更好。燕麦米做早餐的话，煮粥为好。
做法：
燕麦米本来就是很好的煮粥的材料，搭配白米和更多五谷杂粮，不但营养丰富还十分健康。(小提醒：由于燕麦米等五谷杂粮不易煮熟，建议提前浸泡，可在晚上泡上，第二天早上起来煮，可以节省很多时间)
另外介绍一下燕麦米的其他做法：
1、煮饭。大米和燕麦米比例为1：1，或3：2，初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多，否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时，燕麦米没有糙米那么难熟，基本上可以和大米同时煮熟。
2、花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材，煮好的饭拌一拌就香甜可口。
3、炒饭。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒，配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果，燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭。
燕麦米和什么搭配好 燕麦米煮粥怎么搭配
1、工具/原料：电饭煲，铁锅。
2、煮粥：燕麦米本身就是很好的煮粥的食材，再搭配上大米和其他的杂粮一起熬制，也可以根据自己的爱好加入肉类、坚果等，不但美味还十分的营养健康。
3、煮饭：燕麦米搭配大米按正常程序煮饭，建议初次食用减少燕麦米的分量，以防在口感上不习惯。
4、炒饭：煮好的燕麦米饭也可以和大米饭一样做炒饭，根据个人口味搭配鸡蛋、青菜、肉等做出自己喜欢的炒饭。
5、蜜饯饭：燕麦米与大米搭配好后，放一些葡萄干、红枣、蜜枣、干果之类的食材一起煮饭，煮好的饭拌一拌就很香甜可口。
6、饭团：煮好的燕麦米饭（糯软一点比较好）放温，加入火腿丁、蔬菜、调味料等搅拌，然后揉捻成饭团，食用方便又可口。
燕麦米的做法？
1、燕麦米南瓜粥，材料：燕麦米50g、南瓜150~200g、清水适量，燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上，南瓜去瓤去皮后切块备用，砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水(比平时煮粥时的水要略多一些)，大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上，待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可。
2、红绿豆燕麦米粥，材料：红豆20g、绿豆20g、薏米20g、燕麦米20g、红枣10个、桂圆干10个、山楂干30g，红豆绿豆薏米燕麦米提前一晚上洗净，放适量水泡着，第二天早上放入其他食材，按豆/蹄筋键，美的电压力锅一个小时多一点就好了。
3、黑米燕麦米粥，材料：黑米50克、燕麦米50克、大米适量，黑米燕麦米必须先泡5小时以上，将3种米同时放入电饭煲中，加入少许大米，易粘稠，添加适量的水，按做饭键，40分钟左右就可以了。
燕麦和什么一起煮粥吃
燕麦米可以煮成杂粮粥，以下是具体做法：
准备材料：燕麦米-适量，莲子-适量，薏米-适量，花生-适量，红豆-适量
1、将准备好的燕麦米、莲子、薏米、花生、红豆放在锅中浸泡两个小时，如下图所示。
2、砂锅里水开后，倒入泡好的杂粮，如下图所示。
3、大火烧开，转为小火炖煮至杂粮变软，如下图所示。
4、最后再放入剥好的核桃仁，煮5分钟，如下图所示。
5、煮好后，燕麦米粥变得很粘绸，把粥倒到碗里享用就可以了。
燕麦米的营养价值非常高，可以和许多米可以在一起煮粥，下面简单的几种非常易煮的燕麦粥：
1、燕麦冰糖莲子粥：燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣。
2、燕麦黑芝麻粥：燕麦米30克、黑米30克、花生20克、黑芝麻30克。
3、燕麦红枣粥：燕麦米150克、红枣50克、核桃仁70克。
4、燕麦小米营养粥：燕麦米50克、小米50克、红枣50克、黑芝麻20克。
5、枣香芸豆燕麦粥：燕麦米80克、芸豆50克、红枣8个。
扩展资料
1、据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达156%，脂肪85%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的47倍和77倍。
2、燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达068克。
3、燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾，也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环，促进伤口愈合。
参考资料：
