血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效，实用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。下面是我整理的血糯米粥的做法大全，欢迎阅读参考，希望帮助到大家。
血糯米的功效
1、血糯米的`营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。血糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒。
2、血糯米的功效它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。
3、服用血糯米可以借助收敛的功效，辅助治疗月经过多症。
4、性味甘温、入脾、肾、肺、心、经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱，经常腹泻的人来说，血糯米有很好的补益作用。
5、血糯米含钙高，有补骨健齿的作用。还有养胃的作用。产妇食用血糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。
需要注意的是，血糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，不宜多食。
血糯米粥的做法一
原料：血糯米、糯米。
配料：花生、桂圆。
调味：冰糖。
做法：
1：浸泡，血糯米、糯米洗净，泡6小时(泡好的水直接烧);
2：花生，我喜欢较生的口感，所以泡1个小时。喜欢酥烂的，和糯米一起泡;
3：熬粥，大火烧开，小火熬到起稠;
4：桂圆，粥刚起稠，即下;
5：调味，冰糖熬化;
6：小火，所有材料一起，熬成喜欢稠度的粥即可。
血糯米粥做法二
用料
血糯米 1把
白糯米 1把
红豆花生红枣桂圆等 适量搭配
冰糖 适量
1、准备材料血糯米白糯米各一把，红豆花生各半把。一个人的份量刚刚好血糯米粥的做法步骤1
2、清洗后，加冰糖放入电炖盅，睡前预约时间血糯米粥的做法步骤2
3、早起就能吃上温度适宜的粥品，实在是太方便了
黑米、血糯米、红米煮粥可以煮什么式样的粥，煮法呢？
想必大家对于黑糯米应该是比较熟悉的了吧黑糯米的用途很广，最主要的就是平时的食用方面了。黑糯米的颜色其实并不像它的名字一样呈现黑色，其实黑糯米的颜色应该是紫红色的，所以又有人称黑糯米为血糯米。黑糯米是一种营养价值很高的米，还有丰富的蛋白质，脂肪以及钙等等用于物质，受到很多人的喜爱。
黑糯米补血粥的功效：提到补血食物，我们最先想到的就是红枣、桂圆、山药，黑糯米相比较提到的3类补血食物，其补血功效也不容小觑。黑糯米是一种老少皆宜的主食，具有一定的食用价值，尤其是对于孩子和女性。女性在生理期间，经常食用黑糯米粥，对补血养气有很好的疗效，所以黑糯米被称为种补血圣品，它的吃法也是多种多样的。下面就为各位朋友介绍黑糯米补血粥的做法。
黑糯米补血粥的做法介绍
红枣30克、元肉7粒、黑糯米100克、红糖适量。
工艺做法：煮。
配菜专区：热菜;粥的做法。
制作方法：
1、元肉洗净待用。
2、红枣洗净待用。
3、黑糯米洗净，加入红枣、元肉适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
如何辨别假的黑糯米一个方法把糯米放在水里观察颜色，一般天然的黑糯米在水里浸泡后，种皮的红色素被水溶液慢慢溶解，水的颜色会变成紫红色，时间越长红色越浓。如果是假冒的染色黑糯米，浸泡在水里后，表面的色素很快就溶解了，随着长时间的浸泡，米会恢复成奶白颜色。
提示
我们所了解的黑糯米具有很好的补血滋补作用，但是黑糯米的作用还不仅仅于此，它还是养发护发的好东西。少白头的人可以多吃黑糯米。温馨提醒黑糯米不能够直接食用，需要加入其它的配料，这样才能更好的吸收到黑糯米的营养。
黑糯米粥的做法和功效
“三黑”粥 黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。 常食能乌发润肤美容，补脑益智，还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。 黑米银耳大枣粥 黑米100克，银耳10克，大枣10枚。一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。 能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。 黑米莲子粥 黑米100克，莲子20克。共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。 能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之也可防病。 提示：黑米必须熬煮至烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮，如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化，容易引起消化不良。 红颜三味 材料 红米100克，红豆50克，红枣10枚。 作法 1 先将红米、红豆、红枣洗净，用清水发跑至软备用。 2 将红米、红豆入锅中加水适量煮粥，红枣去核，于粥沸时加入，文火再煮半小时即可。 点评 有补血益气的作用，常食可令面色红润、皮肤细腻。尤其适合体质虚弱者者食用。 红米莲心粥 材料 红米50克，莲子心15克，红塘30克。 作法 1 莲子心洗净备用。红米洗净发泡2小时后沥水备用。 2 净锅内加适量水，放入红米、莲子心，中火煮沸后，改小火熬煮40分钟，加入红塘，拌均即可食。 点评 红米温中养颜，莲子心益肾固精。失眠、心烦、梦遗及神经衰弱的男子不妨多食用。 红糯枸杞红枣粥 材料：红糯米100g，枸杞10g，红枣10枚，红糖适量 做法： 1、红糯米淘洗干净，用清水浸泡4-6小时， 2、砂锅倒入红糯米，大火把红糯米煮滚后继续中火煮20分， 3、加入枸杞和红枣，中火煮20分钟后，改为小火熬1小时。 3、 煮好后，放入红糖，即可食用。 功效：生津补血，可以调节改善女性月经过多、补虚健身、抗衰益寿、养肝益血、养颜美容、丰肌泽肤；适用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。
黑米粥怎么做？
黑糯米补血粥的做法
摘要：食谱原料：红枣30克、元肉7粒、黑糯米100克、红糖适量。工艺做法：煮。配菜专区：热菜；粥的做法。制作方法： 1、元肉洗净待用。 2、红枣洗净待用。 3、黑糯米洗净，加入红枣、元肉适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
食谱原料：
红枣30克、元肉7粒、黑糯米100克、红糖适量。
工艺做法：煮。
配菜专区：热菜；粥的做法。
制作方法：
1、元肉洗净待用。
2、红枣洗净待用。
3、黑糯米洗净，加入红枣、元肉适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
温馨提示：
黑糯米营养价值高，富含钙、磷、铁、维生素B1、 B2等。黑糯米有补血养气功效。该食谱美味营养。
微微健康小编提醒：补血除了食物补充，也可以用体恒健牌铁之缘片，护选用乳酸亚铁作为补铁配方，特别搭配阿胶协调补血，添加富锌蛋白粉作为辅料，具有补铁、补血养血、改善贫血等效果。
怎样用血糯米煮粥~~？
黑米粥熬的方法如下：
1、黑米淘干净。
2、冷水浸泡三个小时。
3、锅内添加适量冷水。
4、加入泡过的黑米。
5、小火煮。
6、煮到黑米开花关火。
7、盛出加入白糖调味即可。
怎么熬黑米粥
血糯米煮粥做法如下：
一、材料
血糯米150克、赤砂糖15克
二、做法
1、血糯米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水，将血糯米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
三、营养价值
血糯米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为，多食血糯米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用血糯米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症
黑米粥的做法
黑米粥熬的方法如下：
1、黑米淘干净。
2、冷水浸泡三个小时。
3、锅内添加适量冷水。
4、加入泡过的黑米。
5、小火煮。
6、煮到黑米开花关火。
7、盛出加入白糖调味即可。
黑米作为五谷杂粮大全中的一种谷物，含有丰富的营养价值，对人体健康也是很有好处的呢，很多人都是比较爱吃的哦，黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，那么， 黑米粥的做法 ？
黑米粥的做法食材：
主料：黑米：200g
配料：白香米：适量;盐：适量蜜红豆
做法：
1、黑米与香米洗净。
2、加入适量的水，放入豆浆机。
3、按米糊键打成香浓的米糊。
4、准备适量蜜红豆。
5、将黑米糊倒入蜜豆中拌匀即可食用。
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。因此，黑米不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。
自古以来，黑米就被人们当成一种滋补保健品。《红楼梦》中所说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中医认为，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。
黑米由于黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87)，因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。 黑米无论煮粥或闷饭不失为一种理想的滋补食品。
赤小豆的作用与功效豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子。又称红小豆、米赤豆。分布于我国广东、广西、江西及上海郊区等地。赤豆又称红豆、红饭豆、朱赤豆。我国各地广泛栽培。夏、秋采摘成熟荚果，晒干，除去荚壳、杂质，收集种子备用。
[性能]味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。
[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素B1B2，烟酸、皂甙等成分。
[用途]用于水肿、脚气;产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利;痔疮，肠痈。
[用法]煮食，煎汤或研末服。
赤小豆常用搭配
1赤豆同鲤鱼(或鲫鱼)煮汤服食，利水消肿，治脚气甚效，兼治小儿夏日因血热而致的多发性疖肿。
2赤豆120克，煮汤当茶饮，治水肿。
3赤豆250克，煮粥食，可通乳。
4赤豆微炒，水煎代茶随意饮服，治产后恶露不下，腹痛。
5治误吞玻璃渣：赤豆适量煮熟，尽量饮服，然后再服泻剂，赤豆和玻璃同大便排出。
6赤豆用水浸软，捣烂，用水或醋或蜂蜜或鸡蛋清适量，调成膏状，外敷患处，治腮腺炎，热疖。
7赤豆研成粉末，用冷水调敷患处(已溃烂的疮疡，敷在疮口周围，以便排脓)，一日两次，治热毒痈，外伤血肿及扭伤。
8赤豆粥：赤豆30-50克，水煮至半熟，放入粳米100克同煮粥，以淡食为宜，加白糖调味食用亦可。有健脾益胃，清热解毒，利水，消肿，通乳作用。适用于水肿病，下肢湿气，小便不利，大便稀薄，身体肥胖，产后乳汁不足等症。
9茅根赤豆粥：鲜茅根200克(干品用50克)洗净，水煎半小时后去渣，放入粳米200克，同煮粥服食，可治水肿，小便不利等症。
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