实际上这就是价值规律在起作用，目前，牛奶价格跌入低谷，但也只是暂时的。它会在不太长的时期内回到正常的波动范围内。牛奶毕竟还是刚性需求，而且随着国民生活质量的再提高，需求还会进一步加大，前景看好。
2016年奶牛的养殖前景如何？
怎么高效养殖奶牛，奶牛精粗料配比必须满足奶牛作为反刍兽的基础生理特点，即使泌乳高峰期也必须坚持精粗饲料混搭饲喂的原则。关于怎么高效养殖奶牛，以及奶牛的养殖基本技术，奶牛如何养殖，奶牛养殖方法，养奶牛的方法和技术，奶牛饲养技术等问题，上常常识小编将为你整理以下的日常知识：

养奶牛需要什么条件
1有独立的奶牛饲养场区
奶牛场区一般包括4个功能区,即生活区、养殖生产区、管理区和粪尿污水处理、病畜管理区。具体布局应遵循以下原则:生活区和养殖生产区要分开,生活区应在牛场上风向和地势较高地段,并与生产区保持100米的距离,以保证生活区良好的卫生环境。养殖生产区应设在场区地势较低的位置,要能控制场外人员和车辆进入。
大门口设立门卫传达室、消毒室、更衣室和车辆消毒池,严禁非生产人员出入场内,出入人员和车辆必须经消毒室或消毒池严格消毒。管理区和生产区要严格分开,保证50米以上距离,外来人员只能在管理区活动。粪尿污水处理、病畜管理区设在生产区下风向、
地势低处,与生产区保持300米左右的距离,应便于隔离,单独通道,便于消毒,便于污物处理等。
2牛群结构合理
牛群结构直接影响牛场的经济效益,为了保持奶牛的稳产、高产,应逐年更新牛群,始终保持结构合理。一般情况下,成年母牛占53%、育成牛占32%、母犊牛占15%;从品质结构来讲,高产奶牛要占牛群数的30%以上,一般生产牛群占60%左右,应及时淘汰老弱病残母牛,有计划地选留健康高产奶牛,以保证牛群结构合理。
3有充足的优质饲料
奶牛是以粗饲料为主的草食家畜,产奶量愈高,每天所采食的各类饲料也愈多,而且饲料的品质要好。为保持一定的产奶量,还需要一定数量的精饲料,一般年产奶量6000～7000千克的奶牛,每年需精饲料2000千克左右。由于饲料体积大,为节省运输费用,最好就地取材。
为此,要了解当地或附近能否种植牧草和青饲玉米,有无农作物秸秆可以利用,有无粮食或其他作物加工的副产品(如麸皮、玉米皮、大豆皮、豆饼、棉籽饼、菜籽饼)可以利用。
4科学的饲养管理技术
奶牛性情较敏感,对饲养管理要求较高,饲料的突然变换,饲喂时间的更改,不仅影响产奶量,甚至还能引起消化道疾病。在饲养中应注意精粗饲料的合理搭配,精料具有营养浓度高、易消化、好吸收、适口性强的特点,所以高产奶牛日粮中应有较多的精料。
在混合精料中还需保持较高的蛋白质水平,以利瘤胃微生物的繁殖,增加采食量。因此,饲养奶牛必须掌握其生理特点,并根据季节变化和产奶量多少,科学地安排工作日程。
怎么高效养殖奶牛
随着人们生活水品的提高对奶产品的需求也越来越大，奶产品市场前景良好不少新手想要从事奶牛养殖行业，那么如何高效养殖奶牛才能提高产奶量和产奶质量呢？
一、精粗料混搭配比技术
奶牛精粗料配比必须满足奶牛作为反刍兽的基础生理特点，即使泌乳高峰期也必须坚持精粗饲料混搭饲喂的原则。
一般非泌乳期、干乳期粗纤维性饲料 (人工牧草、野草、禾本科作物秸秆等) 所占比例应为50%~60%，泌乳高峰期纤维性饲料应占40%~50%左右、适当增加精料喂量 (配比量50%~60%) ，这样才有利于奶牛充分消化吸收与转化利用，不至于产生营养代谢性 (消化性) 疾病。
二、日粮营养平衡控制
奶牛养殖要按照奶牛各生长阶段的饲养标准配制相应饲料，特别是要满足泌乳阶段的重点营养需求，干物质的供量必须充足，其中“能量物质、粗蛋白、粗纤维、矿微、维生素”等必须足量添加、精准配比；精饲料 (粮食类、豆类、动物性饲料等) 的最大添加量不宜超过60%，应以粗纤维性饲料为主即使泌乳高峰期精饲料添加比例也只能控制于50%~60%、禁止超过60%，以免给奶牛的肝肾增加负担、引发代谢性疾病 (酸碱中毒) 、生殖障碍性疾病、肢蹄病等；24h不间断供应充足清洁饮水，禁止供饮不符合安全饮用水标准的劣质饮水。
三、降低营养负平衡
经实践验证高产奶牛需要尽量降低营养负平衡，保证瘤胃机能正常发挥，才能维护奶牛健康、获得稳产高产。
因此为最大限度降低能量负平衡，可针对性向日粮中添加一定量的过瘤胃蛋白 (保护性氨基酸、全脂膨化大豆、全棉籽) 和过瘤胃脂肪 (植物油、脂肪酸钙、棕榈酸钙等) ，添加量以2%~3%为宜要注意禁止使用动物性过瘤胃蛋白和动物油脂，因为会造成奶牛瘤胃机能紊乱。
四、微量元素均衡供应
实践中微量元素 (矿微、维生素) 用量较小、但作用巨大，尤其是家畜禽规模化养殖时微量元素不可或缺。
动物必需微量元素包括:Na盐常用08%Na2SO4(硫酸钠) 可提高泌乳量和饲料转化利用率；高温季节适量添加KCl (氯化钾) 可有效缓解热应激、维持奶牛正常生理及代谢机能；在全舍饲、封闭式养殖模式下，Se (硒) 、S (硫) 、Ca (钙) 、P (磷) 、Cu (铜) 、Zn (锌) 等动物必需的矿微物质很容易缺乏，散养、半散养模式的奶牛也存在区域性缺乏某些矿微元素的情况，因此要注意过程检测、即时评估奶牛日粮中矿质元素的含量是否严重缺乏，若有缺乏需及时补充以免引起相关营养缺乏性疾病；在奶牛高强度繁殖过程中VE、VA两种维生素不可或缺，繁殖期奶牛日粮中适量添加这两种维生素可有效降低繁殖障碍性疾病发生率；奶牛泌乳及哺乳机制启动后对钙磷物质需求量较大，此时适量增加日粮中VA、VD两种维生素用量 (常量15~3倍量) ，可促进奶牛机体对钙磷物质的吸收与转化利用，能有效预防产后缺钙、产后瘫痪等产科疾病。
奶牛养殖业有条不成文的规定，看牛奶价格，低于3块一斤的时期铁定是亏本，因为饲料，日常管理这些的成本消耗差不多是固定的。
比如今年，牛奶价格比水便宜，奶农都开始往河里倒奶了，经济效益可想而知。
任何养殖业市场都是波动的，前景好，大家都去养，竞争一激烈，前景又不算好了，于是又有人不养了，慢慢前景又变好。市场就是这样不断反馈，负反馈。
