开个石锅鱼加盟店要多少钱

我10月份在重庆南坪盘了一家火锅店，10月中旬接手开始改造，11月初鱼司机汽锅生态鱼南坪店就开门营业，因为改造前身就是一家火锅店，做石锅蒸汽鱼需要的改动的地方不多，前厅就对锅进行了改造，改成石锅蒸汽鱼需要的蒸汽，后厨修个一个杀鱼台和鱼缸，改造时间半个月一共花了10个W左右，这一点适合你参考一下，特别是初入餐饮行业的，成本能省就省。原计划2个月内收回成本，最开始没有口罩事件一天营业额2W左右，按照这个情况2个月回本是没有任何问题的，但是由于口罩事件有影响，但是外卖确撑起了整个门店，因为标准化出餐，不需要大厨，3个小伙伴简单培训都能上手备餐出餐。3人住店经营一天外卖也能做一万多，堂食恢复了未来肯定更可观，如果你想做石锅蒸汽鱼项目可以了解下我们鱼司机，我们可以一起搞。