菏泽名吃美食NO1:单县羊肉汤。单县羊肉汤分白汤和红汤两种,两种味道不同但各具特色,白汤鲜美醇厚,且营养价值丰厚,外地游客来此大都以品尝白汤为主。红汤内有羊油,微辣,鲜香,味重些,当地人大都喜欢大锅炖出来,这样入味汤美。白汤出名的以百寿坊为首,因为出口的固体羊肉汤都在那里生产,其次有自立羊肉汤,三盛和,三义村等、、这些也都是当地颇具名气的羊肉汤系类的饭店。红汤的以黄岗的大炖羊肉为主。http://0530boy.com/chrj/436.html

全国各地都有挂着单县全羊汤牌子的羊汤馆,不过想喝到正宗的单县羊汤最好还是去菏泽。


