花生酱花卷的做法步骤
1水和糖放入到面包桶里。

2面粉和酵母也放进去,将面包桶放入到东菱面包机内。
3打开手机阿里智能,连接面包机,选择普通和面10分钟。
4和面3分钟时,暂停面包机,面包机会在暂停9分钟之后自动继续和面。和好的面团很光滑。
5将面团取出,用擀面杖将面团压成长36CM,宽20CM的长方形。然后挤上花生酱,用汤匙背面将花生酱抹均匀。
6将面片对折。
7切成宽4CM的一段。,在中间再切一刀,不切断。
8每段都拉长20CM左右。
9左右手反方向扭。
10然后打个结,放在铺了油纸的蒸笼里。
11锅里放热水,静置30-40分钟,看坯子发酵的情况。
12锅里的水烧开后,将蒸笼放入,转小火蒸15分钟即可。
酱肉花卷的做法,酱肉花卷怎么做好吃,酱肉花卷
食材主料
花卷
1个半
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡蛋
适量
步骤
炸花卷的做法步骤11准备花卷和鸡蛋。
炸花卷的做法步骤22把花卷切块,鸡蛋打散。把葱花切好,放到鸡蛋液中。
炸花卷的做法步骤33在蛋液中放入盐。
酱包花卷的做法步骤图,酱包花卷怎么做好吃
主料
面粉
500g
酵母
3g
辅料
猪肉糜
300g
盐
适量
葱
适量
盐
适量
姜
适量
甜面酱
适量
步骤
1清水+面粉+酵母,和面成团
2取出盖保鲜膜发酵1小时。发酵的时候准备肉馅

3姜切末
4葱切末,准备好肉糜。PS,肉糜加一点淀粉与清水拌匀
5热锅入油,加入姜末爆香
6加入肉糜翻炒
7炒至肉糜变色,加入甜面酱、盐
8最后撒上葱花
9翻炒均匀即可出锅
10取一小面团,用擀面杖擀开
11均匀的铺上肉馅
12由上而下的叠起
13切成均匀的长条
142个一组叠在一块!用筷子中间压一下
15用筷子从中间挑起,另一只手揪住2个尾巴使劲捏合在一起就好了,也可以再拧一下!做好后醒发20分钟
16做好后醒发20分钟
17冷水上锅,上大气后12分钟,关火焖3分钟就好了
蜂蜜芝麻酱花卷的家常做法怎么做好吃
用料
面粉500g
发酵粉半勺
白糖一小勺
温水适量
泡面配料包
芝麻一小撮
步骤 1
把发酵粉撒到面粉了,用温水和面,个人觉得揉匀既可,因为后面还要擀皮,如果是做馒头就要揉到位了!
步骤 2
揉好的面团放温暖处发酵,我一般是放在装了温水的锅里,盖好锅盖,冬天发得比较快!等它发至两倍大就差不多了!
步骤 3
在干爽的案板上撒点干粉,把发酵好的面团放案板上用力揉搓,越揉越筋道,然后擀成约05厘米的长方型面皮。
步骤 4
泡面配料表
步骤 5
先把酱包均匀的抹在面皮上
步骤 6
然后依自己的口味均匀的撒上粉包,然后撒点芝麻,再剁点葱花撒上,因为泡面的干菜包我没有了,不然的话就可以用干菜包,而省略葱花。
步骤 7
把面皮卷起,边缘收在底下比较好看,然后切成自己喜欢的大小!
步骤 8
把切好的花卷放在刷了油的蒸屉上,放在蒸锅里静置半小时,让它稍微醒发。
步骤 9
醒发好的花卷冷水入锅蒸15分钟,再闷个五分钟就可以开吃了!
蜂蜜芝麻酱花卷的做法
蜂蜜芝麻酱花卷的做法图解11将面粉加安琪酵母粉,加水和面,和好面醒发。
蜂蜜芝麻酱花卷的做法图解22把发好的面在案板上揉揉,进行二次醒发,切开的效果。这样蒸出来的花卷馒头有嚼劲。
蜂蜜芝麻酱花卷的做法图解33准备好芝麻酱和蜂蜜
蜂蜜芝麻酱花卷的做法图解44两勺芝麻酱,两勺蜂蜜加点油调谐开
蜂蜜芝麻酱花卷的做法图解55揪出一块面擀开
蜂蜜芝麻酱花卷的做法图解66把蜂蜜和芝麻酱抹上,卷起来

蜂蜜芝麻酱花卷的做法图解77卷好后,切开
蜂蜜芝麻酱花卷的做法图解88卷好的花卷,两个重叠,拧下,我这是里面油有点多,都散开。我把剩下的面做了几个馒头。
锅里放水,水开,把花卷放在蒸屉上盖好锅盖,蒸30分钟就好
蜂蜜芝麻酱花卷的做法图解99蒸好的花卷,馒头
蜂蜜芝麻酱花卷的做法图解1010装盘开吃


