湖南光正生态渔业有限公司是湖南省农业产业化龙头企业,董事长刘光正先后获首届全国兴渔富民十大新闻人物、第七届中国时代十大卓越企业家等荣誉称号。该公司成立于2004年2月,短短几年时间由一个小型企业发展成“省龙头企业”,并成为国家养殖示范、技术推广、加工出口、无公害标准、技术人才培训基地,拥有养殖水面800公顷,名贵鱼养殖网箱1480口,建有创新生态饲料厂,累计资产总额6880万元。其经验是:以科学发展观为指导,以建设现代渔业企业为目标,坚持重生态、创品牌、联农户之路,实现了又好又快发展。2008年,该公司养殖产量达3600吨,销售收入4320万元,盈利1210万元,其盈利额较2006年、2007年分别增长1619%和543%。

立足环保生态化养殖
该公司所处浩江湖,位于沅江市郊,周围植被茂盛,无工业及生活污染,其水系通过堤防涵闸与洞庭湖连通,水深适宜,水中浮游生物、小型野杂鱼及螺、蚌、蚬等资源丰富,水域生态条件良好,通过了无公害农产品产地认定证。公司依据这些优势,立足水生资源合理利用、养护和环境的保护,发展生态养殖。主要放养品种为鳙、鲢、鳜、黄颡、青、鳊、鲫鱼等,每公顷放4200尾。采取合理密养和混养,冬季一次放足,常年轮捕,不投饵施肥,利用天然生物饵料养鱼,保持春、夏、秋季全年各时期湖泊载鱼量与饵料生物量之间的平衡,养殖“生态鱼”。2008年,公司湖泊“生态鱼”产量达2291吨。
根据浩江湖养殖容量和生态容量适度合理布设名贵鱼网箱,推行健康养殖,实现优质、高产、高效。湖中共设置网箱1480口(每箱面积20平方米),养殖加州鲈700口、鳜鱼200口、大口鲶150口、青鱼100口、斑点叉尾�330口。网箱总面积仅占湖泊总面积的037%,保持网箱规模在湖泊水体自净力和承载力的允许范围内。箱内设置食台,科学投喂,提高饲料利用率。每隔两三年将网箱移动一次,以减少病害发生,并避免污染水质,高温季节每20天左右在网箱及其周围水体施用水质或底质改良剂等,以降解有毒有害物质,保持较好的水质环境。2008年,网箱各种生态名贵鱼产量达1309吨,其中加州鲈697吨,鳜鱼52吨,大口鲶106吨,青鱼116吨,斑点叉尾�338吨。
严把“六关”品牌化管理
质量和品牌是企业的生命。该公司在养殖生产管理上严把“六关”。一是严把苗种关。从有生产经营许可证、符合无公害苗种生产要求的单位购入苗种,并加大检疫力度,保证苗种质量。二是严把投入关。严格执行水产养殖投入品管理制度,认真填写《水产养殖用药投料记录册》,按照规范标准投料用药。三是严把生产关。养殖期间认真填写水产养殖生产记录册,遵守市前休药期制度。四是严把监管关。建立日常监督管理制度,公司生产技术部常年组织开展质量安全检查,与养殖员工签订水产品安全生产责任书。五是严把检测关。坚持“检测为先、检测从严、突出重点、严格把关”的原则,每年多次送鱼样到有资质的单位进行检验。确保各项指标均符合无公害水产品要求。六是严把销售关。在销售时填写水产养殖产品销售登记表,严把水产品上市最后一关。
由于质量过硬,该公司获国家海关“进出口货物收发货人报关注册登记证书”,湖南进出入境检验检疫局“自理报检单位备案登记证明书”,湖南“出境加工用水产养殖场备案证书”,通过ISO9000认证。注册了“光正”商标,并进行品牌建设,“光正牌”系列水产品获2007年第二届中国湖南畜牧渔业暨饲料工业博览会“金奖”,系列鲜鱼及其鱼制品、渔饲料获2008上海国际渔业博览会“金奖”和“上海最受欢迎水产品奖”。“光正牌”水产品备受消费者信赖,销往美国、欧盟、港澳,畅销上海、南京、成都、广州、武汉、长沙等市场。
舞活龙头产业化经营
联合农户,带富一片。该公司先后组织了“洞庭斑点叉尾(鱼回)养殖专业合作社”和“洞庭湖特种水产养殖专业合作社”,刘光正董事长兼任合作社理事长。目前合作社有团体和个体社员568个,养殖面积2万公顷,社员广及安徽、湖北、浙江、江苏和本省岳阳、益阳、常德等洞庭湖区。
带民致富发展合作社
合作社实行“四统一”、“两管理”、“一服务”的模式,带动农民增收致富。

“四统一”,一是统一提供苗种,根据合作社掌握的市场信息,提供市场对路的苗种,解决养殖户(社员)“养什么”的问题;二是统一饲料供应,并对经济困难一时拿不出现金的养殖户实行“赊购”,为提高产量和质量奠定基础;三是统一技术指导,在养殖过程中,合作社派出专业技术人员上门指导,解决“怎么养”的问题;四是统一产品销售,商品鱼上市时,组织经销商到养殖户塘头拉鱼,解决社员“如何卖”的问题。
“两管理”,一是企业化管理,采取“养殖基地+农户+合作组织”的模式,合作社依托公司这个“龙头企业”,设立成员理事会、监事会等机构,制定章程和财务制度,对内参照企业模式民主管理,对外“独立经营、自负盈亏”;二是亲情化管理,合作社坚持对困难社员给予重点帮扶,优先安排商品鱼销售。
“一服务”为“订单养殖服务”,大胆采取让养殖户承担“零风险”的“订单养殖”模式,苗种、饲料、技术、销售等均由合作社负责解决,消除社员的后顾之忧。
2008年合作社成员户均获纯利5万余元,高的达10万元以上。■ (湖南沅江市琼湖路109号413100柳富荣)
网箱养鱼技术视频黄颡鱼网箱养殖技术
洲口镇。汉寿县,隶属于湖南省常德市,水产养殖最发达的乡镇是洲口镇,位于湖南省西北部,地处洞庭湖滨、沅澧两水尾闾,东濒沅江、南县,南界资阳、桃江,西接鼎城,北抵西湖农场,与安乡隔河相望,总面积2021平方千米。
哪里有养黄鳝的?
黄颡鱼(嘎牙子)是一种小型淡水鱼类,适于各种养殖方式,既可单养,也可套养;既适合于池塘养殖,也适合网箱养殖,近年人工养殖逐渐兴起。黄颡鱼属杂食性底栖生活鱼类,以动物性饵料为主,生活水温为0~38℃,摄食水温5~37℃,最佳生长温度18~28℃,要求水体溶解氧在3毫克/升以上。苗种期间主食浮游动物,如轮虫、枝角类、水蚯蚓,之后吃小杂鱼、虾、小螺蚌、水生昆虫及植物根须,同时也吃人工饵料。在自然条件下,黄颡鱼一年可长到30~80克,两年可达100~200克;养殖条件下,两年可达300克以上。
1种源黄颡鱼种源主要通过3条途径解决:一是直接收购野生的苗种,此苗不要太大,以每尾10克左右为好,价格便宜,又容易驯化;二是收购100~150克的成年黄颡繁殖,既可放到池塘里自然繁殖,也可人工繁殖,后者技术要求较高、繁殖效率高;三是可到苗种繁育场购买。
2网箱网箱可设置于水深2米左右的池塘、河沟或其他宽敞而无污染的水域。网箱长6米、宽3米、高12米,用聚乙烯无结夏花网片缝接,网目依鱼种规格而定,一般20~25厘米。网箱采用封闭担架浮动式,或四角竹竿固定式。水上部分04米,水下部分08米。网箱入水前用漂白粉溶液浸泡30分钟,在鱼种放养前半个月下水,以使网片上附着一层藻类,形成的“生物膜”,避免擦伤鱼体。网箱内移植2/3面积的水葫芦或水花生,以利黄颡隐蔽、栖息。另用长06米、宽04米、高01米木框制成饵料台,框底用18目聚乙烯纱窗布蒙上。每个网箱一个饵料台。
3运输黄颡鱼背鳍、胸鲼均有硬刺,在运输鱼种和入箱操作时要格外小心,避免相互刺伤而感染,影响成活率。
4放养鱼种要求体表完整、无病无伤,体质健壮、规格整齐。规格大小以30~50克/尾为宜,这样出箱时的规格可达200克以上。放养密度100尾/平方米左右,可与少量团头鲂或银鲫等混养,以充分利用饵料、调节水质。鱼种入箱前用3%~5%的食盐溶液浸洗10分钟,以杀灭体表病菌和寄生虫。
5投喂入箱1~2天后开始投喂。常用的饵料有小杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、畜禽内脏及猪血,投喂注意四定(定时、定位、定质、定量)。投喂时,应注意不宜过饱,饵料控制在饱食量的80%左右,一般日投喂量为黄颡鱼体重的4%。每天傍晚投喂1次。
6管理日常管理主要有四点:一是检查网箱网衣是否破损,以防逃鱼;二是检查鱼类生长情况,发现问题,及时解决;三是清除网箱附着的污物,也可混养鲴鱼刮食网箱上附着物,使网衣保持清洁、水流畅通;四是夏季在网盖上设遮阳网(黑塑料布)或水草等遮蔽物,以防太阳直晒。
7防疫养殖季节每10~15天用生石灰水全箱泼洒消毒1次,并定期用硫酸铜、硫酸亚铁(5∶2)合剂挂袋防病,每半个月投喂抗生素药饵一次。■
(湖南沅江市农业局41310李翠英)
沅江哪里种香瓜
养黄鳝的地方,在全国范围内还是有很多的,比如说以湖南黄鳝的养殖基地为例,通常养殖基地主要集中在洞庭湖畔,比如沅江,都是养殖黄鳝最多的地方。养殖基地的黄鳝个头大,肉多肉质新鲜,味道好吃,品质优良,所以价格也特别的高。
为什么禁止养殖珍珠和湖泊退出水产精养
共华镇的万青农业生态发展有限公司种植香瓜。根据沅江市委党校2019年下半年科干班开展现代农业调研报道显示,万青农业生态发展有限公司在种植香瓜。科干班学员一行来到位于共华镇的永福生态农业有限公司,该公司投资2400万元,主要经营有机蔬菜、有机水稻种植、销售;蚯蚓养殖、销售。调研组还参观了香瓜种植大棚,豆角、茄子等蔬菜种植大棚后纷纷赞叹,当前我市现代农业建设实现了新突破,美丽乡村建设展现了新风采,农村生态治理迈上了新台阶,农业农村发展欣欣向荣。他们表示,此次调研在美丽的乡村画卷中感受了发展的希望,将在今后的工作当中为全市各项事业发展建言献策,再建新功。

为保护水域生态环境,科学合理利用水域资源,根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国水污染防治法》等有关规定,结合我市实际,经研究,市人民政府决定在本市水域禁止养殖珍珠和湖泊退出水产精养。现通告如下:
一、“禁养”、“退养”范围。珍珠禁养范围:全市所有水域不得人工养殖珍珠。湖泊退出水产精养范围:全市所有湖泊退出水产精养,水产精养指采取投肥、投饵、施药方式养殖。
二、自本通告发布之日起,严禁任何单位和个人新发展珍珠养殖项目,现有养殖的珍珠按“谁发包谁退养”的原则,在2017年5月1日之前转移出沅江市水域或拆除养殖设施;湖泊水产精养同样按“谁发包谁退养”的原则,在2017年5月1日前全面退出人工精养(包括网围养殖和网箱养殖),实行人放天养。
三、到期未“退养”的,由畜牧水产、环保、水务、住建、林业等部门根据相关法律法规严格执法,依法查处非法珍珠养殖、湖泊水产精养等违法行为和依法追究造成水环境污染的法律责任。
四、环保、水务、渔业行政主管部门和各镇场街道应当做好本通告的组织实施工作,对违反本通告规定的,由市监察局依照有关规定追究责任。


