与咖啡已经形成的成熟的消费文化相比，国内奶茶消费文化尚处于市场培育过程中。参考《中国奶茶行业市场需求与投资规划分析报告》显示，随着人们生活水平的提高和消费能力的提升，奶茶受到越来越多消费者，尤其是年轻消费者的喜爱。我国奶茶行业近年来发展迅速，但是却存在奶茶无奶和价格虚高的问题。而行业要向获得长期健康的发展，应当以质量为生命线，使用良好的制作原料，并且将利润率控制在一定范围之内。
国内奶茶消费文化较为成熟的地区主要包括香港地区及台湾地区。以香港地区为例，香港居民普遍培养了早餐及下午茶喝奶茶的习惯，奶茶已经成为当地主流饮品，奶茶消费文化较为成熟。大陆地区奶茶消费文化仍有赖于行业领军企业对于市场休闲消费理念及休闲生活习惯的引导，奶茶消费文化正在得到培育。
1、市场调查：
要先调查清楚加盟事宜，然后再去开奶茶店，首先要做的就是做一次详细的市场调查。唯有做了详细的市场调查，才能了解目前奶茶市场的行情，同时做了市场调查后得到的结果，还需要创业者进行相关分析。
2、办理相关证件：
奶茶店各种相关证件和手续的办理，如卫生经营许可证，营业执照，税务登记证等等，一定要将证件办理齐全，不然会有很大影响。
3、选址开店：
一般加盟总部会派遣专业分析人员来帮忙选址合适的地址作为奶茶加盟店开业的所在，同时在开业的前三个月会有技术指导，直到加盟者完全可以自己经营为止，当然如果加盟者能够提前掌握，也可以提前正式上岗。
4、店铺装修：
在选择加盟奶茶店的位置时，还要注意周边奶茶店的竞争状况，尽量选择同行较少的地方，这样会有很好的发展空间。除店面选址外，在装修时一定要选择合适的装修风格，千万不要随意设计，容易产生反作用。
5、店铺宣传：
在筹备工作完成后，奶茶加盟商也不要忘记做宣传。上好的店铺宣传能让周围的消费者知道你的店铺存在，从而提高酒店的知名度。
