山药海带玉米排骨汤的功效：海带玉米山药排骨汤是一道美味的菜肴。这道菜肴具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用，有助于增进食欲，排除体内的毒素，改善血虚症状。
下面一起来看看做法：
用料
玉米一颗，海带适量，
排骨 200克
山药 200克
枸杞 15粒
葱姜 适量
料酒 10克
盐 2克
做法步骤
1、玉米要口感爽脆甜的，清洗备用，口感更好。
2、排骨清洗干净，姜切片，小葱洗干净后挽成葱结。
3、海带用温水泡发半个小时，泡发后的海带肉质很厚。
4、山药削皮后切成小块。
5、排骨焯一下水。
6、将焯好水的排骨清洗干净，和山药一起放炖锅里，加入清水，料酒，葱姜煮开后转小火闷煮一个小时。
7、加入泡发后的海带煮开。
8、转小火再焖煮一个小时。
9、出锅前放入枸杞，加入盐调味，撒上葱花做下点缀。
10、玉米吸收了排骨的鲜味，非常的软糯好吃。
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
海带能与山药一起炖吗
海带排骨汤，还可以加点胡萝卜
用料
汤排骨 400克
海带结 250克
红萝卜 1根
姜 6片
蒜 5瓣
白醋 3滴
盐 适量
海带排骨汤的做法
1-排骨用冷水侵泡30分钟，让血水泡出来。
2-将侵泡过后的排骨煮出浮末，然后洗干净。
3-电饭煲中放入水，姜片，蒜瓣，白醋，煮着就可以了。
4-这一步千万不要着急，等汤变成奶白色的样子我们在放入胡萝卜。
我用电饭煲大概是煮了一个多小时。
5-胡萝卜煮了大概20分钟后，加海带，
然后煮15-30分钟就好了。
喝了两碗😄
小贴士
切记：
1-放几滴白醋，因为有利于骨头中的钙质炖出
2-盐最后放，刚开始就放容易使肉变老
3-不用额外放油的噢
4-一定要先煮一下，把浮末煮出来，然后将排骨清洗干净
玉米排骨汤的做法
排骨让店家剁成寸段，在清水中浸泡半个小时，将血水泡出，期间换两三次水
将泡过水的排骨，冲洗干净
将排骨放入凉水中，加入姜片、葱段、料酒，开火焯水
水开后，上面一层浮末，将排骨捞出
经过浸泡和焯水，排骨已经很干净了，这样煲出来的汤汁，就不会有腥味和杂质啦
锅里放入清水，将排骨和姜片放入，盖上锅盖，大火烧开，转小火炖四十分钟左右
炖排骨的时候，将玉米切小段，红萝卜切小块备用
四十分钟后，汤汁已经变白，香味也飘散出来啦
将玉米和红萝卜放入，盖上锅盖，继续炖30分钟左右
半个小时后，玉米和红萝卜都已经成熟，放入盐、白胡椒粉调味
撒点小葱，就可以大碗喝汤、大口吃肉啦～
鲜香味美、汤香肉烂，幸福感爆棚啦～
排骨的肉香和玉米的清香，在唇齿间弥漫开来～
排骨,海带,土豆,山药,榛菇的做法
海带能与山药一起炖，两样食物没有相克。海带和山药具体做法如下：
用料；山药 1节、海带 适量、排骨 适量、盐 1勺、白醋 适量、生姜 适量。
山药海带排骨汤的做法
准备材料：山药、海带、排骨。
海带浸泡1晚上，中途换几次水。（超市买的时候，就是新鲜的，可能怕变质，腌的好咸，好咸，一定要多换水）
海带洗净，切条。
排骨洗净，生姜切片备用。
锅里水烧开，下入姜片、排骨一起焯水10分钟。
捞起沥干水分，装盘，备用。
山药去皮，切段，泡水里。
锅中放水。
放入山药、排骨和海带。
待水烧开，滴几滴白醋，转小火，继续煮2小时。
加1勺盐，搅拌均匀，关火。
完成，装盘上桌。
小贴士
排骨汤里加几滴白醋，可以释放出骨头里的钙，但是不能加多啦，不然就汤就变酸了。
用开水焯排骨，可以去除杂质和血水，煮出来的汤会更清澈，不会有血沫沫。
山药可以先去皮泡水，也可以再要下锅前去皮，切段，直接放进锅里。
煮汤的山药要切得大点，不然会煮烂掉。
排骨汤，本身味道很鲜，可以不放味精或鸡精，这个随个人喜欢。
排骨 海带还可以放点什么一起炖汤
材料
腔骨，土豆，姜，大料，肋排，海带，花椒，肉蔻
做法
1排骨用了2种，腔骨（骨头多肉少）和肋排（肉稍微多一点的那种肋排）。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。
2排骨冷水下锅，加入姜片、大料、花椒
3大火烧开，去浮沫，等水要沸不沸的时候，就捞出沥干，然后用温水清洗干净。
4海带结清洗干净也用水稍微焯一下，土豆切滚刀块。
5把土豆、海带、排骨放入电压力锅，加姜片3片、肉蔻1粒（千万不要多放）、大料1个，煲汤键，标准档就ok了~~
海带、山药、猪肉可以一起炖汤吗
还可以放山药、香菇一起炖汤，具体做法如下：
1、将海带浸泡后，蒸半小时，再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，打成海带结
2、排骨洗干净后，切段，排骨和冷水下锅两三分钟，捞出来清水洗净
3、将锅洗干净，生姜切片，葱切段，放入2000g水、排骨、葱段、香菇几朵、姜片、料酒，转大火煮沸腾，捞出浮沫。再加入海带结，转大火烧沸腾再转小火炖2小时
4、把汤内的姜片 、葱段捡出，加入适量盐、白胡椒粉，完成
扩展资料
1、排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
2、海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
参考资料：
排骨炖山药还能放啥
可以的，可以做成排骨海带山药汤食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：排骨 520克、海带根 适量、山药 适量、胡萝卜 适量、水煮花生米 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、味精 适量、糖 适量。
1、首先准备好猪排，切好洗净。
2、锅中放入水，大料，干辣椒，香叶，大葱，姜，盐，猪排。
3、使用大火煮开，用勺子去除杂质，换成小火炖。
4、海带切好。
5、胡萝卜，山药切好。
6、锅里煮半小时后放入准备好的海带，山药，胡萝卜，花生米。
7、使用大火烧开，换小火20分钟。
8、放入准备好的胡椒粉，味精，糖，搅拌均匀。
9、搅拌均匀盛出，完成了。
还可以放入海带，做成排骨海带山药汤进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：排骨 500克、海带根 100克、山药 200克、胡萝卜 一根、水煮花生米 50克、盐 少许、胡椒粉 少许、味精 少许、糖 少许。
一、首先将猪小排洗干净。
二、猪小排，大料，干辣椒，香叶，大葱，姜，盐和水放入锅中。
三、大火煮开去除浮沫，然后使用小火炖。
四、用刀将海带切片。
五、山药去皮切块，胡萝卜切块，待用。
六、排骨煮半小时后，改为大火。
七、锅内放入海带，山药，胡萝卜还有花生米。
八、烧开后改小火炖15分钟。
九、锅内加入准备好的胡椒粉，味精，糖，搅拌均匀。
十、搅拌均匀即可出锅装盘，这样排骨海带山药汤就已经做好了。
