腊肠冬菇糯米饭怎么做

腊肠冬菇糯米饭

材料

虾米粒    

冬菇粒    

腊肠粒    

葱花    

糯米    

蒜    

做法

1 将糯米洗好，放入电饭煲。米和水大约1:15    

2 将材料切碎（材料可以充分发挥创意），在锅内翻炒，加入适量糖、盐、生抽    

3 待电饭锅中糯米九成熟，加入炒好的食材，并搅拌    

4 盖上锅盖继续煮，一会儿就大功告成了    

好吃的糯米饭做法分享

食材用料

小肠 10块钱

糯米 适量相克食物

虾米 适量相克食物

香菇 适量相克食物

猪肉 适量相克食物

花生 适量相克食物

食用油油 适量

盐 适量

鸡精 适量

酱油 适量

糯米香肠的做法

1香菇虾米花生糯米提前泡好，小肠洗净，

2热锅凉油五花肉煸炒出油，依次加入虾米香菇花生

3翻炒片刻，加入花生糯米适量的盐鸡精酱油调味

4准备罐香肠了，我没有罐肠器，用矿泉水瓶子罐的，一个人罐不好拍照，所以罐肠的那部分没拍

5罐好了放锅里煮熟就可以吃了！煮

糯米又叫江米，是大米的一种，糯米常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。你了解糯米饭的做法吗你想知道怎么才能做出好吃的糯米饭吗现在就由我来跟大家分享一下糯米饭的好吃做法。

　好吃的糯米饭做法1

材料

材料：，白糯米3杯，水适量，冬菇30克，干贝4颗瑶柱，浸软撕成条状，虾干3汤匙，腊肠3条，干葱2颗，切片，香菜1汤匙，切碎，葱花1汤匙，调味：，绍兴酒1茶匙，老抽1茶匙，生抽2汤匙，蠔油2汤匙，糖1茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少许

做法

1、冬菇和虾干浸软切粒;腊肠用热水冲洗一下，切粒备用

2、米洗干净后放进电饭煲里，注入水到适当的水位标示

3、按下"米饭"键后选择"糯米"程式然后按"烹调"开始煮饭

4、在一个炒锅里热少许油，将干葱，腊肠，虾米，干贝及冬菇与调味炒熟炒香

5、饭煮完后把四宝材料和葱花拌入糯米饭中，上碟撒上香菜即可

4、吃时可以用大虾沙律作伴菜

大虾沙律做法：

将12只去壳熟中虾，1棵生菜洗净去掉根头后切大块，半汤匙橄榄油，1茶匙义大利黑醋和少许盐拌匀即成

　好吃的糯米饭做法2

材料

腊肉、荷兰豆、盐、糯米饭

生抽、老抽和猪油、葱花

做法

一、将腊肉蒸软些，切薄片;

二、油爆炒荷兰豆，点少少精盐，盛起备用;

三、电饭锅炷好糯米饭，不要炷太烂。

四、将糯米饭放入瓦煲仔中，浇上生抽、老抽和少许猪油这样更香。面上铺好腊肉片如果煲大，可放腊肠等，盖上盖子，放在微波炉叮五--十分钟左右，实在无把握准确的，先拿出来看下，再叮;

五、完成后放上荷兰豆和撒上葱花，此时，大功告成。

　好吃的糯米饭做法3

材料

主料：糯米半杯，米1杯半

调料：米酒1汤匙，酱油1汤匙，日本甜米酒mirin2汤匙，水2杯，罐装甘栗1罐

配料：黑芝麻或紫菜碎适量

做法

1、糯米泡3小时，米泡30分钟。

2、然后加入水和上面所有调味料，当一般饭来煮。

3、饭好要吃的时候，就可以再在上面加入黑芝麻或紫菜碎即可。

　好吃的糯米饭做法4

材料

糯米1杯，椰奶1罐，芒果1个，糖1-2大匙，盐少许

做法

1准备调味椰浆：将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热至糖融化。

2做椰香糯米饭：糯米略洗，倒出多余的水，静置1小时后，用电饭锅蒸熟糯米饭，煮饭水1/2用调味椰浆替代。

3最后组合：蒸好的椰香糯米饭冷食为佳伴着新鲜软滑的芒果肉，再淋上一些调味椰浆就可以吃了。

小诀窍

泰国人是使用一种蒲草包隔着水蒸糯米饭，最后才拌入一些调味椰浆，故改用电饭锅蒸椰香糯米饭不要蒸得太软。