香蕉饼的做法如下：
一、食材：香蕉200克、鸡蛋2个、面粉50克。
二、步骤：
1、把香蕉切成片。
用勺子把香蕉捣成泥，然后打入两个鸡蛋，一块搅拌。
再倒入面粉一块搅拌均匀。
锅里下油，放入圆形容器。
舀一勺拌好的面糊，放进圆形模具中。
待模具的周边面糊圆形状定型后，拿出模具。
用铲子将饼翻面，再煎至同样金黄即可。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部，我国南方各地均有栽培，以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收，经处理脱涩后，洗净鲜用。香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。
香蕉牛奶饼的做法有哪些
我们每天都在这个快节奏的社会中工作学习忙碌着，各种各样的压力充斥着我们的大脑，难以放松下来。食物在很多时候都能起到很好的舒缓心情的作用，特别是甜食。甜甜的香蕉也属于其中的一种，香蕉是我们在一年四季中常见的水果，好像只要我们想吃，就能轻易买到，欧洲人称香蕉为“快乐水果”，能够帮助人们舒缓抑郁，因为香蕉体内含有能够让肌肉松弛的镁元素，能够有效地帮助压力大的朋友们缓解压力烦恼。今天我们要一起制作的香蕉糯米饼，能够让你在宁静的早晨吃上美味早餐的同时，通过香甜的味道缓解不愿意起床的乏力，带来一天的好心情。接下来，让我们一起来制作这个香蕉早餐饼快乐一下吧！
准备食材
香蕉、糯米粉、纯牛奶、豆沙馅、熟芝麻
1、今天在路边摊买了两斤香蕉，花了5块钱，比超市里的便宜不少，做这个饼用2根就可以了，去皮后切成薄片，装入碗里，用擀面杖把香蕉片捣碎。
2、香蕉捣碎后加入100毫升纯牛奶，接着倒入适量的糯米粉搅拌，搅拌均匀后用手揉成团，糯米粉要少量多次添加，最后能揉成不粘手的面团就可以了。
3、这里我用的豆沙馅，把豆沙馅团成汤圆大小的丸子，也可以用其它馅料，比如芝麻花生馅，紫薯馅都可以，根据自己口味来。
4、取一小糯米团捏扁后包入豆沙馅，封口搓圆再按扁，一个小饼就完成了，给它两面都裹上熟芝麻，全部做完后装入盘子里。
5、在电饼铛里刷上一层食用油，油热放入小饼下锅，关上盖子用小火烙3分钟。
6、3分钟后把小饼翻个面烙，就这样来回的多翻动几次，烙至小饼两面金黄，用铲子按压不塌陷就以出锅了，因为这个香蕉饼是豆沙馅的，比较容易熟，如果是实心的就需要多煎一会。
7、这个香蕉糯米饼外皮是酥脆的，芝麻香味浓，掰开里面就是豆沙的香甜，因为加了香蕉，比纯糯米饼吃着更容易消化，而且不会太腻，食材也简单，可以在家做给小孩吃。
技巧总结
1、糯米粉没有具体用量，少量多次加入，能揉成团就好。
2、糯米饼裹上芝麻后要用手压紧，防止芝麻脱落。
3、家里没有电饼铛也可以用平底锅烙。
牛奶香蕉玉米饼怎么做如何做好吃
食材
食谱热量：19901(大卡)
主料
低筋面粉230g
牛奶60g
方法/步骤
准备好230克左右的低筋面粉。如果有厨房电子秤最好，如果没有可以用量杯做粗略的估量，可以有少许的误差，不会影响口感。
动物黄油70克左右，室温融化。也可以隔水融化。但是要注意水温不要过热，黄油的温度不要超过40度。
打四个鸡蛋到容器中，此时一定要注意，保证容器一定无水无油才可以。建议使用不锈钢的容器最好。
将准备好的白砂糖，或是糖粉倒入鸡蛋液中。
用电动打蛋器把鸡蛋和糖的混合溶液打发。这个步骤是决定着香蕉牛奶饼是否能做成功的关键。一定要有耐心，持续高速。打发后的鸡蛋液会呈现淡**，很粘稠，用打蛋器提起后滴落的蛋液不会立马消失。
香蕉去皮，放入保鲜袋中，捣成香蕉泥。建议用熟透的香蕉，最好是香蕉皮已经发黑的那种，没有熟透的香蕉入口会有发涩感。
把捣好的香蕉泥、融化好的黄油、牛奶，还有塔塔粉、小苏打加入到打发的蛋液中，搅拌均匀。
把烤盘铺好锡纸，将混合好的蛋液倒入烤盘中，抹平。
放入烤箱，上下火180度，烤大概15分钟左右。然后只用烤箱下层再烤10分钟左右。因为每个烤箱的温度都会有一定的差异，所以建议一定要注意观察调整，不要烤过头，会使口感变硬。
出烤箱后，晾凉。用刀切成你喜欢的大小和形状，放入保鲜袋室温保存即可。现在的天气存放四五天是没有问题的。
END
注意事项
鸡蛋打发的过程特别重要，所以最好提前将鸡蛋从冰箱中取出，鸡蛋温度高些打发就容易些。
电饼铛香蕉牛奶饼的家常做法
主料
香蕉2根 牛奶3勺
玉米面6-8勺 苏打粉2g
食用油适量
牛奶香蕉玉米饼的做法步骤
1 2根香蕉放干净容器中。
2 用擀面杖或者手压烂成泥。
3 加入2勺清水。勺子就是家里常用的小陶瓷汤勺。
4 加入3勺牛奶，牛奶品类不限制，纯牛奶即可。
5 搅拌均匀，把香蕉块完全压碎。
6 然后上小火，边搅拌煮至冒泡泡，关火。
7 立即加入6-8勺玉米面，边加边搅拌。
8 玉米面不要加太多，但也不能稀，用手捏起能成型，不干燥就可以了。
9 做成大小均匀的小剂子，用手压扁。我的玉米面加的有点点多，所以做出来的小饼边缘有些开裂了。上面可撒些黑白芝麻，或者花生碎，核桃碎都可以，随意。
10 这个是用模具压花了，也不错
11 电饼铛开上下加热，锅热后刷油，把玉米饼挨个儿放进去。
12 因为上边没油，可适当翻一下，烤至两边金黄即可。大约烤3分钟就可以出锅啦。
13 香甜，奶味浓郁的玉米饼，非常好吃。
14 最后来一个黄瓜沙拉，孩子吃的不亦乐乎。
牛奶饼应该怎样做？
电饼铛香蕉牛奶饼的家常做法。将两个香蕉剥皮捣成泥儿。放入。一勺面粉倒入一一盒牛奶。一勺白糖。将它活成软面团。发半个小时后在电饼铛里擦上油将面团分成小分。做成薄饼，放在电饼铛里上面擦上油。然后将薄饼放在上面。刷上一层。鸡蛋液。在电饼铛里烤15分钟就好了，非常好吃的牛奶，香蕉饼就做好了。
牛奶松饼的做法
用料
普通面粉 100克、牛奶 100克、白糖 30克、
炼乳 1勺、泡打粉 1克、鸡蛋 1个。
做法步骤
（ 1 ） 准备好材料；
（ 2 ） 把面粉放入大碗中；
（ 3 ） 加入泡打粉；
（ 4 ） 加入白糖；
（ 5 ） 搅拌均匀；
（ 6 ） 加入炼乳；
（ 7 ） 加入牛奶；
（ 8 ） 搅拌均匀；
（ 9 ） 鸡蛋打入碗中；
（ 10 ） 用电动打蛋器打发至蓬松发白，提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可；
（ 11 ） 把打发好的鸡蛋倒入面糊中；
（ 12 ） 翻拌均匀；
（ 13 ） 平底锅加热至六七成热时，用勺子舀一勺从中间滴落成圆形；
（ 14 ） 小火煎至表面出现大量气泡；
（ 15 ） 翻面继续煎至金**即可。
牛奶香蕉饼的做法用料
牛奶 60克、香蕉 200克、鸡蛋 95克、
面粉 100克、油 适量。
做法步骤
（ 1 ） 准备好原材料；
（ 2 ） 将除了香蕉之外的所有材料混合备用；
（ 3 ） 没有料理机的亲，找一个保鲜袋，把香蕉放在里面用手挤压烂；
（ 4 ） 将所有原材料混合；
（ 5 ） 用手动打蛋器搅拌均匀；
（ 6 ） 热油锅，倒入一小勺面糊，小火煎；
（ 7 ） 煎至两面金黄即可；
（ 8 ） 装盘即可享用。
小贴士
有料理机可以用料理机把香蕉打烂成香蕉糊，这样煎出来的饼比较薄和均匀；
第一锅饼稍微多放一点油，后面的只要用硅胶刷刷一层薄油即可；
按配方做出来的牛奶香蕉饼微甜，喜欢吃甜的亲可以适量放一些白糖，或者在饼上面浇一些蜂蜜。
