一、排骨玉米汤
1、准排骨一条洗干净
2、甜玉米一个，胡萝卜一个，马蹄爽十个，全部洗干净，
3、切成小块，
4、排骨和玉米的一起放高庒锅，下一勺半的水(下水得看人多人少的下)
5、大火煮上气，，转中火二十五分钟
6、煮好等气全出完，起锅盖，放盐，(可以放点鸡精)
7、起大碗，放点香菜就可以了，美味又好喝
二、香烤玉米
1、把玉米洗干净，掰成两截
2、烤箱预热150度，上下火。
3、在烤盘铺上锡纸，搭上烤架。
4、把玉米均匀涂上花生油和蜂蜜，搭在烤架上。
5、把烤盘放入烤箱中，180度，十分钟。
6、叮~香喷喷的烤玉米就出炉啦!
三、奶香玉米饼
1、玉米一根剥成玉米粒
2、放入料理机加入适量水榨成泥(没有料理机没关系，擦板擦成碎只是没有这么细腻
3、但味道一样棒棒哒
4、加入适量牛奶和糖和成面糊
5、平底锅刷油，油热放入心形模具(模具要擦油更易脱模)，将面糊倒入模具中，小火煎
6、制表面金黄变硬
7、翻至另一面，两面金黄即可出锅，软软糯糯超级好吃。一朵漂亮的桃花迎接春天的到来。
四、豌豆炒玉米
1、准备好食材：所有食材洗干净，玉米剥粒，胡萝卜肉饼切粒。
2、锅热下油下肉饼炒香。
3、下玉米粒和豌豆。
4、下冰糖滴小半碗水下去煮会。
5、水煮的差不多干的时候下胡萝卜。
6、最后下食盐翻炒均匀即可。
五、玉米发糕
1、准备好面粉，玉米面，发酵母，葡萄干，玉米油和白砂糖，各自称重
2、发酵母用温水稀释
3、葡萄干放水中泡软，泡五分钟，沥干水分
4、盆中加入面粉，玉米面和白砂糖
5、倒入稀释好的酵母
6、搅拌成糊状，不要太稀
7、加入少许葡萄干搅拌均匀
8、碗里均匀刷一层玉米油
9、将搅拌好的面糊放入碗中
10、盖上保鲜膜，放温暖处半小时发至两倍大(我是放在热水中，盖盖子)
11、将发酵好的面糊取出
12、放入葡萄干
13、上锅蒸30分钟，焖3-5分钟
14、变得很蓬松四周用刀分离一下倒扣出来
六、黄金玉米烙
1、玉米放在锅里蒸熟
2、蒸熟后剥下玉米粒，可以借助小刀
3、加入适量淀粉
4、拌匀，使每粒玉米几乎都能沾上淀粉
5、碗里加些玉米淀粉，用清水兑成不稠也不稀的水淀粉
6、电饼档加热，把模具放里面，用小勺把玉米尧舀进去
7、用小勺舀些水淀粉到玉米空隙里，填满空隙
8、玉米烙好后，坐锅烧油，火不宜太大9油热好后，放入玉米饼，煎炸得脆了即可出锅
10、出锅之后撒上白糖就可以了
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KFC的牛奶玉米棒口感很好，在家里如何做玉米棒才能简单又好吃？
排骨煮玉米的做法
主要食材：玉米，排骨
辅助食材：花生等
1准备好原料，玉米洗净切成段。
2锅中加水放入排骨，姜片，水烧开后放入适量黄酒，煮两分钟去血沫，捞出洗净备用，高压锅中放入焯好水的排骨，放入洗净的花生，放入玉米。
3放入姜片，加入适量水，放入白醋，盖好锅盖，中火上汽后改小火15分钟后关火。
4消气后，打开锅盖，放适量盐，洗净的枸杞子煮五分钟，关火后放少许胡椒粉调味，盛出即可享用了。
美味小窍门：
1排骨一定要焯水，这样味道更清淡一些，而且排骨焯水要冷水下锅。
2排骨也可以换成用鲫鱼或者草鱼尾，味道都很不错，汤会很清甜。
排骨营养价值：
1．排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2．猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
3 吃排骨能够补充身体的营养，还能够提到滋阴润燥，补肾益血，通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富，里面含有蛋白质，脂肪以及骨胶原，骨黏蛋白和维生素，钙铁磷等营养的成分，平时可以适当的喝点排骨汤，有利于身体的生长发育，对孩子的骨骼非常好。
玉米排骨汤主要取材于花生、玉米、排骨这三种食材，其中花生有着防癌抗癌、美肤养颜的功效，玉米含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，排除体内垃圾，排骨含有丰富的钙等微量元素，可以促进人体骨骼，有利于孩子的生长发育。花生玉米排骨汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很是不错的呢，赶紧试着做来和家人们一起补补身体吧。
排骨玉米怎么炖最好喝
KFC的牛奶玉米棒口感的确非常赞，玉米的香甜和牛奶的鲜甜混合在一起，可谓是百吃不厌。其实除了牛奶玉米棒，玉米还有非常多的做法，简单又好吃，分分钟秒杀KFC。
下面就具体介绍一下玉米棒有哪些神仙吃法：
1、玉米棒炖排骨。玉米炖排骨是非常传统的一道菜，食材一定要选用新鲜的玉米段和小排，炖之前先将排骨焯水，再加入葱姜、火麻油，大火炖一个小时后再加入玉米段继续炖40分钟，玉米的味道就能充分进入到汤里。排骨蛋白质含量非常高，和玉米搭配在一起炖，营养价值非常丰富。
2、番茄玉米浓汤。番茄作为百搭的汤底，炖任何食材都非常美味，先将番茄炒出汁，再加入玉米段和半锅水炖制，半小时即可出锅，口味重的朋友可以加入一些番茄酱调味，味道不输饭店的各类浓汤。
3、脆皮玉米棒。这道脆皮玉米棒是经常出现在夜市的小吃，将整个玉米裹上鸡蛋液、面包糠下锅炸制金黄酥脆，再挤上番茄酱和沙拉酱，酥脆的外皮非常诱人，味道也很赞。
4、麻辣烫玉米棒。玉米棒一直是吃麻辣烫的必点食材，自己在家就能做，爆香一块火锅底料，加入爱吃的蔬菜丸子和玉米棒，不到半小时就能做出一碗营养美味的麻辣烫，玉米恬淡的口感碰撞麻辣鲜香的汤底，滋味好极了。
5、甜香玉米棒。和奶香玉米棒做法类似，将玉米切成段，下入锅中熬煮，放麦芽糖和黄油煮半小时即可出锅，非常适合小孩子食用，非常香甜。
总结来说，玉米不仅营养价值丰富，做法也非常多样，蒸煮炸皆可，非常适合给家里的老人和孩子食用。
正宗排骨炖玉米的做法
排骨玉米提前浸泡后再炖最好喝，具体做法如下：
材料/工具：玉米一根、山药一根、番茄一个、盐适量、胡萝卜一根、胡椒粉一勺、料酒一勺、生抽酱油一勺、姜一块、葱适量、砂锅。
1、首先来处理排骨，首先就是排骨要提前泡水，浸泡一个小时以上，让排骨血水充分释放出来。
2、浸泡好的排骨先清洗干净之后，冷水下锅焯水，锅中加入姜几片，料酒一勺。焯水10分钟左右，期间不断撇去浮沫，然后捞出，捞出来的排骨还要再用清水冲洗一遍。
3、锅中重新加入足量的水，水中加入姜几片，料酒一勺，一直大火煮开。
4、等水开了之后加入切好的番茄和胡萝卜下锅，番茄最好去皮那样不仅味道释放更加充分，而且最后成汤吃的时候口感更好。长时间的炖煮，会让西红柿的外皮很难下咽。
5、接着加入切好块的玉米。
6、最后加入山药段，然后盖上盖子大火炖20分钟左右。
7、然后加入适量的盐调味，生抽酱油一勺增色提香，胡椒粉一勺增香。然后中小火慢炖到排骨软烂就可以了。
8、最后这一锅热气腾腾的玉米排骨汤就做好了，味道浓郁，风味独特。
玉米菌菇排骨汤的家常做法如何做一直困扰着你，下面给大家介绍正宗排骨炖玉米的做法，欢迎阅读!
正宗排骨炖玉米的做法所需食材
材料：
排骨(1000g);玉米(200g);姜(10g);八角(5g)
调料：
难度：简单烹饪时间：10-30分钟
做法和步骤
1排骨洗净，入凉水锅烧开，撇净浮沫，捞出后凉水冲洗，锅炉放油，小火，放入冰糖炒化至冒出小泡，入排骨姜片翻炒，均匀上色后放入玉米，老抽，开水烧40分钟。
2收汁装盘即可。
烹饪技巧
1、尾脊骨或者排骨一定要选用新鲜的，直接用煮血沫的原汤即可，偷懒的话用滤勺过滤会更加简单，炖出来的汤色清澈漂亮。若是冰鲜排骨必须焯水换水再料理
2、夏天就是要喝清汤，排骨里的油水足够了，调料只要添加少量的盐即可，能够更加突出玉米的清甜口感
3、玉米炖汤可以多喝常喝，食后可消除肥胖人的饥饿感，因为其热量很低，也是很好的减肥代用品
