牛奶红枣炖鱼胶的做法如下：
1、备各材料，最好能选用有机牛奶，鱼胶选肉较厚的。
2、鱼胶用洗水泡洗15分钟左右，泡水太久炖后会太烂，口感不会有Q弹的感觉。
3、取一个炖盅，注入250克的牛奶。把泡洗好的鱼胶、红枣放入牛奶内。在炖盅上盖上盖子，把电炖盅的时间调为2小时又30分钟。
4、待牛奶、鱼胶炖至倒数30分钟时，开盖。加入姜片与冰糖。等电炖盅的工作时间到了，开盖趁热食用。
牛奶里能加红枣吗
工具/原料
枸杞、红枣
牛奶
其它器具
方法/步骤
1
准备枸杞
首先洗干净枸杞，通常可以多放一些约2-3勺子满出的枸杞。
2
准备红枣
准备好几颗红枣（根据个人情况），然后把红枣洗干净后拨开红枣肉后去核。
3
准备牛奶
最后把准备好的牛奶倒入锅里面，选择鲜奶或者纯牛奶（酸奶加热会破坏益生菌）。
4
混合加热
把红枣枸杞放入牛奶当中，用中小火加热3分钟左右，不时用勺子或筷子搅拌。
5
浸泡调味
加热牛奶红枣枸杞后，通常比较热最好再放闷2-3分钟待温度适合后食用。
6
其它提醒
通常枸杞、红枣能生吃，牛奶也可以直接喝，因此加热后食用即可，也可以加入西米露、桂圆、葡萄干、燕麦片或木瓜口味营养更佳。
牛奶和红枣可以一起吃吗
牛奶里能加红枣，下面是具体做法：
准备材料：木瓜500g，牛奶500ml，冰糖适量，红枣适量
1、将木瓜去皮去籽备用。
2、去籽后的木瓜洗净切块放在盘中备用。
3、将准备好的红枣泡发备用。
4、切块的木瓜铺在碗底备用。
5、在碗中倒入准备好的牛奶。
6、接着在碗中放入红枣和冰糖。
7、将木瓜牛奶红枣放入蒸锅中隔水蒸30分钟即可。
8、30分钟后将木瓜牛奶红枣端出即可享用。
可以，以下是红枣花生牛奶的做法。
主料：花生35g、红枣20g、纯牛奶500g
辅料：凉开水50g、白糖25g
步骤：
1、准备好食材。
2、将花生放入微波炉，中间留出空隙，高火2分钟，内外圈的花生倒一下，再高火2分钟。
3、花生晾凉后去皮。
4、红枣洗净后去核切碎。
5、将花生和红枣放入破壁机内。
6、倒入纯牛奶。
7、加入白糖。
8、加入凉开水。
9、搅打均匀即可。
