酸辣拌面怎么做?

核心提示酸辣拌面做法简单又好吃!酸酸辣辣的,好吃的停不下来!用碱水面做的拌面,也是很nice!食材:碱水面。做法:1、调汁:碗里放葱花、辣椒面、蒜末、倒入少许热油激香,两勺生抽、一勺陈醋、半勺蚝油、少许白糖、搅拌均匀备用。2、热水下碱水面,煮熟捞出

酸辣拌面

做法简单又好吃!酸酸辣辣的,好吃的停不下来!用碱水面做的拌面,也是很nice!

食材:碱水面。

做法:

1、调汁:碗里放葱花、辣椒面、蒜末、倒入少许热油激香,两勺生抽、一勺陈醋、半勺蚝油、少许白糖、搅拌均匀备用。

2、热水下碱水面,煮熟捞出过冷水10秒沥干水份,倒入调好的酱汁搅拌均匀即可开吃。

 
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