白虾既有淡水养殖，也有海水养殖。
在中国，白虾主要是以淡水养殖为主，包括江苏、安徽、湖南、湖北等地。而国外，如越南、泰国、印度尼西亚、菲律宾等国则更倾向于海水养殖白虾。
白虾虽然是海水虾，但是它能适应的水盐度范围很广，能在5%～60%的盐度下生存，在水逐渐淡化的情况下，0～2%的盐度下也能正常生长，因此无论是在淡水还是海水的环境下，白虾都可以生长，只要水温保持在15℃~38℃之间就可以。
白虾是杂食性虾类，主要以浮游生物、高等植物碎屑等为食，无论是湖泊淡水养殖还是海水养殖的要求并不严格，是目前世界三大养殖对虾中产量最高的虾种。
白虾的种类：
1、脊尾白虾：只产于中国附近海域。成虾体长4到9厘米，腹部第3节至第6节背面中央有明显的纵脊，所以得名脊尾白虾。除了可以食用鲜品之外，还可以制成虾米食用。
2、秀丽白虾：只能在淡水中生活，主要分布于中国台湾省以北水域。成虾体长2到8厘米，可以鲜食或制虾干。
3、安氏白虾：成虾体长3到5厘米。产于中国沿海，生活在河口附近的半咸水域或纯淡水中。繁殖季节在夏秋之间，产量不大。
4、东方白虾：与脊尾白虾相似，但其腹部各节背面圆滑无纵脊。在中国东南各省及日本、朝鲜沿海常见，但产量不大。
养海水虾盐度多少
一亩可以大概赚到1至2万元。
例如：福建、广东、广西三省一般一年养殖三造虾，放苗时间排序：三月底或四月上旬放苗（一造虾）、六月底或七月上旬放苗（二造虾）、九月底或十月上旬（三造虾，后期要搭薄膜大棚，春节前后卖出，价格高）；第一造20元/斤，成本12000元，净利润6000元/亩；第二造成本9000元/亩，18元/斤，净利润5400元/亩，第三造成本15000元（需要搭建薄膜、升温），30元/斤，净利润9000元/亩。
扩展资料：
工厂化养虾，全年随时可以放苗。但对设备、厂房要求高，投入大、技术难度高。一般亩产达一万斤以上。低温时成本达20元/斤，主要是升温的成本和水质调节剂成本高。一般来说工厂化养殖只在冬天养殖，价格最大，一般可达42元/斤的价格，除去成本20元/斤的价格，净利润可达22万元。
斑节虾是淡水养殖还是海水养殖
中国对虾育苗时的适宜盐度范围为25～30，pH76～83，氨氮值不超过01ppm等。此外，向池水通气、换水也是保证水质条件的必要措施。为了预防育苗过程中出现虾病，通常还要在池水中加入抗生素等药物。
繁殖与孵化4至5月，水温18℃以上时，虾便开始交配。雄虾将精子排入雌虾的纳精囊内，受精卵在雌虾腹部附肢游泳足的毛上孵化为稚虾，适宜孵化温度为22℃~28℃。
扩展资料
水晶虾全长小于2厘米饲养难度较高最佳水质条件pH值65-72，水温22-26℃，对30℃以上高温敏感应特别注意避免水质中的氨氮过量积累。食物上容易接受颗粒及薄片等人工饲料。
同时喜食煮熟的菠菜叶。最适条件下，雌性水晶虾的繁殖周期通常为35天左右大卵型繁殖，产卵量较少。约30-40粒，孵化期约二十五天。
樱花虾较易饲养对水质的适应范围较广最适水温22-28℃pH值65-75。容易接受人工饲料。樱花虾属于大卵型繁殖类别最适条件下，繁殖周期为30-35天，环卵量40-60粒。
-海虾
-虾
-虾类养殖
九节虾海水网箱养殖怎么养
斑节虾需要海水养殖，因为斑节虾属于咸水类，淡水养殖不利于其生长，所以需要海水养殖，在养殖的过程中，需要选择废弃的池塘作为养殖场所，然后即可将生长健康的虾苗放入其中，后期管理时，需要定期换水加水，保证水质的干净。
1、海水养殖
斑节虾不能淡水养殖，因为斑节虾属于咸水类，只能海水养殖。在养殖的过程中，需要将水中的含盐量控制在千分之三十五左右，将pH值控制在数值八，维持斑节虾的正常生长。
2、养殖场所
养殖斑节虾，需要选择合适的养殖场所。首先需要挑选地势开阔、通风向阳的池塘作为养殖池，并将池塘中的水分排干，将池塘中的杂质清理干净后，即可使用生石灰溶液浸泡三天的时间。
3、投放虾苗
消毒灭菌后，即可将虾苗放入其中养殖，在投放虾苗前，需要向养殖池中添加肥料，并等待一周的时间，直到水中的浮游生物繁殖生长后，即可将虾苗放入其中，使其可以自由的捕食。
4、后期管理
在后期管理斑节虾的过程中，需要定期观察池塘的水质变化，在发现水质浑浊后，需要及时为斑节虾更换清水，保证水质的干净，也可以向水中添加微生物制剂或者光合菌类，消灭池底的有机质，避免斑节虾出现中毒现象。
纯海水，没有淡水换可以养南美白对虾吗？
一、放养前的准备
池塘要有良好的进、排水设施。池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。
在养殖水域设置虾栖息场所，如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。
在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。
一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100公斤，若利用旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10-15天，每亩用生石灰50公斤干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。
虾苗放养前10-15天，一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100-200公斤，培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。
池塘进水前要安装好水隔网最好是60-80目防止水中敌害进入。池水深度保持在50-80厘米，透明度在30-40厘米之间。
二、放养虾苗
放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。同时可在塘水中放养50克左右的花、白鲢300-400尾，鳊鱼200尾。
三、精心投饵
放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料，待虾苗长至6-7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂，成虾按体重的5%-10%投喂，具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%-80%，饵料应投在池塘四周，并适当分散，龙虾集中的地方适当多投些，以利其摄食。
四、水质管理
龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15-20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染和化学污染。
当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵，并注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。
五、预防疾病
应勤检查，勤巡塘，注意龙虾的觅食、活动、生长和蜕壳等情况，以便及时采取必要的技术措施。及时清除池中青苔；经常检查进、排水口的过滤网，防止由于过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入。经常注意池中是否有敌害生物，如水老鼠、水蛇、水鸟等，如有应及时将其除掉。
虾苗下塘之前要进行体表消毒，防止把病原体带进池内，定期用生石灰消毒虾池，经常加注新水，保持池水清洁卫生，在虾的饲料中添加多种维生素，增强虾的免疫力。
六、适时捕捞
一般饲养2个月左右，当龙虾体重达50克以上时，可捕捞上市，捕捞龙虾采用虾笼、地笼、围网等方法，捕大留小。
很难养 淡水更容易养
生活习性：
南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富。南美白对虾适应能力强自然栖息区为泥质海底，水深0～72m，能在盐度05～35‰的水域中生长，2～7cm的幼虾，其盐度允许范围为2～78‰。能在水温为6～40°C的水域中生存，生长水温为15～38°C，最适生长水温为22～35°C。对高温忍受极限435°C（渐变幅度），对低温适应能力较差，水温低于18°C，其摄食活动受到影响，9°C以下时侧卧水底。要求水质清新，溶氧量在5mg/L以上，能忍受的最低溶氧量为12mg/L。离水存活时间长，可以长途运输。适应的pH为70～85，要求氨氮含量较低。可生活在海水、咸淡水和淡水中。刚孵出的浮游幼体和幼虾在饵料生物丰富的河口附近海区和海岸泻湖软泥底质的浅海中的低盐水域（4～30%）觅食生长，体长平均达到12cm时开始向近海回游，大量回游是在一个月的最低潮时，与满月和新月的时间相同。养殖条件下，白天一般都静伏池底，入暮后则活动频繁。
在养殖上，南美白对虾具有个体大、生长快、营养需求低、抗病力强等优点，对水环境因子变化的适应能力较强，对饲料蛋白含量要求低、出肉率高达65%以上、离水存活时间长等优点，是集约化高产养殖的优良品种，也是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。
