水果汤圆的做法步骤

2023-05-31 17:30 来源：网友发布作者：网友发布浏览：17

核心提示水果汤圆的做法步骤水果汤圆的做法步骤，汤圆是一种甜品，男女老少都喜欢，汤圆要做的好吃也不简单，很多的步骤都有讲究，水果汤圆也是比较适合在家做的汤圆，下面分享水果汤圆的做法步骤。水果汤圆的做法步骤1 1、120克左右的糯米粉，能做30个

水果汤圆的做法步骤

水果汤圆的做法步骤，汤圆是一种甜品，男女老少都喜欢，汤圆要做的好吃也不简单，很多的步骤都有讲究，水果汤圆也是比较适合在家做的汤圆，下面分享水果汤圆的做法步骤。

水果汤圆的做法步骤1

1、120克左右的糯米粉，能做30个小汤圆。所以您根据家人食用的量，来准备糯米粉。

2、糯米粉要用开水，才能黏在一起，水又不能太热，所以暖瓶里的水，倒出来后，我们称好需要的糯米粉，这个温度正合适。边倒边用筷子搅拌，揉成团后，静置10分钟。

3、捏成5克一个的小汤圆，搓圆就行。刚才静置的时候，一定覆盖保鲜膜，带有湿度的糯米团，特别容易揉成小球，稍微搓一下就可以。

4、火龙果、猕猴桃、草莓都洗净切小碎丁，还可以用芒果、菠萝、苹果，选择家人爱吃的水果就行。

5、水煮沸后放入汤圆，煮到汤圆都浮起来后再中火煮2分钟就关火，煮的时候放少许的白糖或者汤圆水温热后放入蜂蜜、糖桂花都可以。因为水果丁还是有些酸的，放些糖，口感更好。

6、水果丁不要煮，切好后直接放入碗中。

7、倒入煮好的汤圆和汤水，这样一碗清爽糯香的水果汤圆就做好了。

8、还有另外一个方法:丸子浮起后，捞起放入凉白开里，再加入水果，适量蜂蜜，这样丸子更Q，水果也还保持原来的口感

水果汤圆的做法步骤2

原料： 汤圆一袋、火龙果半个、草莓三个萝蜜、芒果一个、蜂蜜、淀粉

做法

1、将芒果切丁。

2、火龙果切丁。

3、菠萝蜜切丁，其他食材切好备用。

4、水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅。

5、将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。

6、等锅内的汤稍凉时，再将水果丁倒入，这样能保持水果的鲜，若在很烫的温度加入水果，那水果会被烫酸的，口感就没那么的新鲜了。

小贴士

1、这款‘水果汤圆’是一家餐馆的招牌甜品，清爽不腻口，吃的时候碗里加一勺蜂蜜，味道会更好。但是汤圆不宜做早餐。

2、糯米的特点是黏性高，加入新鲜的水果一起吃，就会起到解腻助消化的作用，水果的纤维成分可以加快身体的代谢功能，这样才更利于健康！

汤圆的做法？

食材

主料

小芒果

2个

牛奶

250ml

汤圆

20个

辅料

无

步骤

1备好材料：芒果、牛奶和汤圆

2芒果切开，在没有核的那半个划方格。

3切出一些漂亮的小方块芒果，其余的放入料理机盒里。

4在料理机盒里倒入牛奶。

5启动搅拌棒，打成泥汁。

6取一煮锅倒入适量的水烧开，将汤圆下锅，煮到全部漂上来，再煮两分钟就可以了。

7取一小碗倒入芒果牛奶汁，再舀几个汤圆，最后撒些芒果小方块，美味的芒果牛奶汤圆捞就完成了。

小贴士

如果想吃热的就将牛奶加热好了。

芒果桂花小汤圆的做法步骤图，怎么做好吃

汤圆

食材准备：耨米粉一斤，黑芝麻适量，红糖适量，白糖适量，猪油适量(不喜欢猪油用黄油也可以)，开水适量。

事先将黑芝麻炒熟，磨成芝麻粉，或者直接买现成的芝麻粉。

芝麻粉加入红糖和适量猪油，搅拌均匀，可以捏成团状。

将搅拌好的芝麻粉捏成比汤圆小一些的团子备用。

将糯米粉倒入盆中，加入滚烫的开水快速搅拌成絮状，不烫手后揉捏成光滑的糯米团。

将糯米团揪成一个个如汤圆大小的剂子，备用。

用手将糯米团搓成圆饼状，包上芝麻馅，搓成圆球。7锅内把水烧开，放入汤圆，煮的时候要边煮边搅动汤圆，防止汤圆沾连。8煮至汤圆漂浮水面时，加入少许白糖，即可捞出食用。

其他口味的汤圆做法：1红豆口味红豆口味的汤圆，里面包裹的是红豆沙，红豆沙可以自己做，也可以去买现成的，自己做的豆沙馅虽然麻烦但是口感会比外面买的好一些，也会更健康，看个人爱好。2紫薯口味这是小编很喜欢的一个口味的汤圆，不但可以包裹紫薯馅，汤圆的皮也可以做成紫薯味的，煮的时候紫薯的味道会渗入到汤汁里面，风味独特。3,水果口味和我们常吃的汤圆相比，这个口味的汤圆有点新奇，紧跟时代的潮流，水果味的汤圆经常包裹的是芒果、黄桃等甜度较高的水果，大家可以在家自己尝试一下，包入自己喜欢的水果。没有吃汤圆的元宵节是不完整的，元宵节吃汤圆这个习俗已经传了上千年，每年的这一天，人们都会出去买或者自己做汤圆来吃，汤圆的做法也不复杂，基本上都可以自己在家做。汤圆的口味也很多，有比较传统的芝麻馅、红豆馅，也有紫薯馅、水果馅，等等。