地表水境内河流虽多，但河程短，集雨面积不大，地表水主要来源于降雨产生的地表径流。据20世纪80年代初的调查，境内年平均径流量1159亿立方米，丰水年径流量为1634亿立方米，枯水年径流量约73亿立方米。按当时人口计算，人均占有水量2556立方米，耕地亩均水量2930立方米。按2000年末花都总人口和耕地计算，人均径流量为1979立方米，亩均耕地径流量4631立方米。除降雨产生径流外，流溪河、白坭河、芦苞涌等过境客水可资利用。流溪河年径流量近20亿立方米，大坳及李溪拦河坝年引水量约176亿立方米。白坭河每天二次涨潮，潮水量约398万立方米，可供沿岸抽水站提用。
地下水境内的地下水分为浅层地下水（第四系松散孔隙水）和深层地下水（基岩裂隙水）。据80年代初调查，浅层地下水资源有209亿立方米。深层（地表100米以下）地下水分为三个区：第一区为块状岩类裂隙水区，分布于北部花岗岩山丘，年均水量39997272吨/日。此区水量较丰，但远离农田。第二区为层状岩类裂隙水区，分布在东、西部及中、南部丘陵岗地，年均水量15617161吨/日。此区虽近农田但水量不丰。第三区为上复松散岩类孔隙水区，分布于南部平原地区，年均水量15231409吨/日，可开采量为11006571吨/日。 曾由于不注意生态环境和资源保护，境内的自然环境不断受到污染，鹤群他迁，珍稀动物濒临绝迹，野生动物数量锐减。1995年出版的新编《花县志》所列当时常见的动物仅有110种，其中脊椎动物83种、节肢动物21种、环节动物2种、软体动物4种。
90年代，花都林业管理部门进一步加强了野生动物的保护工作，每年都在王子山森林公园放生一批穿山甲、巨蜴（俗称“五爪金龙”）等国家保护动物，增加境内的存活量。
1998年7月，在规划建设位处梯面镇西坑的广东王子山森林公园的调查时，发现该处野生动物资源较为丰富。现时境内常见的爬行动物有龟（金钱龟、草龟、鹰嘴龟）、螺（赤风螺、田螺、坑螺、苦螺）、蚯蚓、蛇（蟒蛇、金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、过山风、百步蛇、金钱蛇、广朗蛇、涉跳蛇、青竹蛇、四脚蛇）；常见的水产类有虾、黄鳝、白鳝、生鱼、塘虱、山坑鱼；昆虫类有蝴蝶、蜻蜓、螳螂、蚱蜢、蝉、金龟子、蚕、蝗虫、蜂；鸟类有白鹇、燕隼、小鸦鹃、褐翅鸦鹃、斑头鸺鹠、领角鸮、喜鹊、麻雀、乌鸦、黄鹤、啄木鸟、猫头鹰、鹧鸪、百灵鸟、黄莺、翠鸟、野鸭、禾林鸟、燕子、相思鸟、雉鸡、画眉、杜鹃、斑鸠、锦鸡、白头翁、红尾雀、鸳鸯、朱顶雀、白腹锦鸡。 紧邻中国第三空港——广州新白云国际机场，每天有众多的航班往来世界各地和国内各大中城市。
1993年6月，新广州白云国际机场定址花都；12月动工兴建花都港。1995年4月，开通花都至香港豪华大客车运输专线。1996年，花都区被广东省政府授予“广东省‘八五’交通安全建设先进市”称号。至2000年，山前旅游大道建成通车，新广州白云国际机场的11个子项工程已启动。花都区全年公路、水路货物运输量1329万吨，旅客运输量1333万人次。 国家高速G4京港澳高速公路、G45大广高速公路、广清高速公路、广乐高速公路、广州西二环高速公路，高速交通四通八达。众多的省道、国道，交通极为便利。
拟建花莞高速公路。
香港在70年代的渔业发展
一亩( 667平方米 )自己换算吧 , 我不知道你的池多大~
（一）、黑体病的防治。发病时间、病因及病状。黑体病多发生在种苗阶段，每年5～7月较多流行，在高密度养殖时更容易发病。这种病属细菌性传染病，多种细菌均可引发此病。该病与饲料和水体污染有密切关系。投喂霉变饲料或注入带病菌水，都会直接引起发病。投喂单一饵料，或时饥时饱，会导致鱼体消化系统功能失调，也会间接引发此病。患病鱼有体色变黑、胸鳍基部红肿，有的鱼头背部出现灰霉斑点、鳍条溃烂、肛门红肿、腹腔积水等症状。病鱼食欲减退，活动迟缓，重病者常悬垂于水体表层，最终死去。
防治方法。1、水质管理：定期注入新水，天气闷热时要增氧，每半月施一次浓度为30ppM的石灰水溶液，或1ppM的漂白粉溶液，防止水质变坏。2、合理投料：饲料尽量以动物性食物为主，投喂混合饲料时，蛋白质含量应在30％以上。幼苗期可将玉米粉或小麦粉煮成糊状置于定点食场饲喂，每天投饲量占鱼体总重量的5～10％，以吃饱不剩为宜，分早晚两次投喂。3、放鱼密度要合理：小池育苗，每立方米水体育成3厘米长鱼苗的密度不得超过1万尾，静水鱼塘培殖成鱼，每亩水面放养量不宜超过3万尾。4、药物治疗：当鱼病发生后，①用痢特灵30克与50公斤饲料做成药饵投喂；②用土霉素25克与50公斤
饲料混和，做成药饵投喂；③用大蒜头500克捣烂与50公斤饲料混匀后投喂。以上三种药物可交替或配合使用。其中①②两种药剂第一次施用后如病未痊愈者，可施用第二、第三次，但药量要减半。
（二）、三代虫病：其症状：病鱼皮肤失去光泽，附有一层灰白色的粘膜，呈不安状态，狂游水中，食欲减退，鱼体消瘦，呼吸困难，用肉眼仔细观察可见到虫体。
治疗办法：可在每立米水体用高锰酸钾10克溶液浸洗半小时，然后全池注换新水。也可用2％食盐水浸洗2分钟。还可每立方米水体用敌百虫2克制成25％溶液全池泼晒，3天后注换新水。
（三）、水霉病：因皮肤受损伤水霉菌侵入而引起，体表菌丝大量繁殖，象棉子状，气白色或灰白色。病鱼烦燥不安，运动失常，皮肤粘液增多，食欲减退，最后因衰弱而死亡。
防治方法：每立方米水体用漂白粉0．5～1克全池泼洒。
（四）、鲶病防治：胡子鲶抗病力较强，一般病害较少，但在人工高密度养殖情况下，也应预防鱼病的发生。在动鱼阶段，应坚持定期在饵料中拌入0．05％～0．1％呋喃唑酮或土霉素投喂，这样可有效的提高苗种的成活率。成鱼阶段每月用药一次即可。每半月每亩水面用漂白粉250克。进行全池泼洒。
（五）车轮虫病：
防治方法：按每立方米池水用0．5克硫酸铜与0．2克硫酸亚铁溶于水全池泼晒或用0．2％的食盐水浸洗病鱼10～15分钟。
埃及塘角鱼成鱼饲养阶段鱼病较少，但防止和减少鱼病发生，预防主要抓好几条：
1、加强水质管理，经常冲水换水，保持水质清新。
2、投饲要均匀，不要喂发霉变质饲料。
3、每半个月至20天应用生石灰15公斤，漂白粉0．67公斤溶化后全塘泼洒，可达防病目的。
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海是本港主要的原产品之一。根据渔农自然护理署资料，在一九九九年，海鱼捕获量和养殖量估计分别为127780公吨和5810公吨，总值达17亿元。扣除在中国香港以外地方卸货和出售的渔获后，供本地食用的渔获约有 62930公吨，相当于中国香港海鲜消耗量的 36%。 中国香港约有5170艘渔船，其中舢舨和非机动渔船占2300艘，有 12900 名本港渔民和6300名内地过港渔工在这些渔船上作业。主要的捕鱼方法是拖网，渔获量占年内卸下的海鱼量67 %，重量达 85 610公吨。 长洲小艇 米埔基围水闸 中国香港的水产养殖包括内陆塘鱼养殖、海鱼养殖及蠔只养殖。一九九九年，水产养殖业的产量达5807公吨，价值达 141亿元，占渔业总生产量的 4 ％，及渔业总生产值的 8 ％。 内陆塘鱼养殖业 内陆淡水鱼养殖业集中在新界西北部。鱼塘有淡水及半咸淡水两种，并成为湿地系统的一部分。随着新界地区日渐都市化，鱼塘面积逐渐缩减。 在一九九九年，本地内陆鱼塘所占面积约1094公顷，生产4500公吨淡水鱼，价值达 0 72亿元。这些鱼塘中，约有 99％从事混养（即大头、鱼、鲤鱼及鲩鱼连同福寿鱼或乌头类一并养殖 ) 。余下 1 ％的鱼塘是单养肉食性鱼类，即只养殖生鱼、盲鰽或塘虱。大多数鱼苗及幼鱼是从内地、泰国或台湾输入，有些生鱼及塘虱则是本地繁殖的。传统上，鱼苗会在初春放养，大部分饲养品种会在 8至12个月内长至可售卖的体积。 海鱼养殖 渔农自然护理署负责签发海鱼养殖牌照。目前约有1454名海鱼养殖业人士在26个指定的海鱼养殖区作业，占海域总面积达 209公顷。大多数领有牌照的养鱼场面积细少，以家庭作业方式经营。一九九九年，海鱼养殖业供应的活海鱼达 1250公吨，价值6600万元，供应本地活海鱼需求量约 5％。 海鱼养殖通常在不当风的沿岸地区进行，以悬于浮排的网箱养殖海鱼，自鱼苗或幼鱼养至可供售卖之体积，普遍养殖的品种包括丝、芝麻斑、火 点、红鲔、红鱼、鱼仲和黄腊。鱼苗主要从内地、泰国、菲律宾或印尼输入。 传统上，养殖的海鱼均以杂鱼喂饲；近年来，愈来愈多海鱼养殖户改用湿式或乾式粒料。这些饲料比杂 鱼更营养丰富，亦减少喂饲造成的污染。 为 了 减 少 红 潮 对 海 鱼 养 殖 的 影 响，渔农自然护理署已 改 善 红 潮 的 警 报 系 统 ， 由 肉 眼 监 察 红 潮 改 为 积 极 监 察 浮 游 植 物 ， 在 红 潮 形 成 前 预 先 加 以 防 范 。
参考: me
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一、养殖淡水虾类仍是热点
我国淡水虾市场主要分布在广东、广西、江苏、福建、上海和浙江等地区。养殖品种主要有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、澳洲淡水龙虾等。
去年，南美白对虾在广东、福建、江苏等地试养成功，使虾类养殖品种更趋多样化。
目前，随着淡水养殖虾业规模的不断扩大，苗种生产显得越来越重要。
总体而言，多个淡水虾品种繁殖技术已取得重大进展，种苗供应将不成为问题。
如罗氏沼虾虽然口味略逊于青虾，但每公斤40元左右的价位已被多数消费者接受;商品虾保持相对稳定的售价，其关键是尽量避开集中上市，养殖者必须合理安排生产计划，避免风险。
二、龟鳖养殖风险与利益并存
甲鱼市场价格经历了由高价位(200—300元/公斤)到低价位(45—50元/公斤)之后再到趋于平衡的发展过程(目前的价位是90—100元/公斤)。
由此可见，随着甲鱼养殖技术的提高、品种的优化和迎合人们追求纯天然、滋补的时尚，价格将企稳趋高。
人工养龟作为新型产业正在我国悄然兴起，其中金钱龟、鳄龟是宣传力度最大的品种，目前苗种需求较大，处于供不应求的阶段。
土娃认为，金钱龟也好，鳄龟也好，进入商品市场后究竟有多大的容量空间，尚有待时日的检验，养殖者应充分考虑市场的潜在风险，不宜盲目跟风。
三、规范化鲟鱼养殖，市场潜力巨大
我国有八种鲟鱼分布在长江、黑龙江等水系，具有代表性的品种有中华鲟、史氏鲟、达氏鲟等。
另外，从国外引进的品种有俄罗斯鲟、欧洲鲟等。有关鲟鱼的开发利用，我国《野生动物保护法》规定，必须繁殖到子二代以上才能经营，并规定养殖必须办理渔政府部门颁发的经营许可证。
鲟鱼养殖经过数年的发展，某些关键技校已经取得突破。目前投资鲟鱼养殖业从市场角度来讲是较佳的时机。
鲟鱼属大型鱼类，性成熟一般在10年以上，有很强的局限性，不会出现一哄而上的局面。鲟鱼子素有黑黄金之美称，鲟鱼肉价格在每公斤150—200元以上，目前国内市场上尚无养殖鲟鱼出售，市场基本属于空白。
养殖企业投资鲟鱼，在办理经营许可证的前提下，相信会有较高的回报。
四、观赏鱼养殖前景看好
随着人民群众经济收入的不断增加，生活质量也得到大幅度改善，养殖观赏鱼不仅能美化家庭环境，而且可以调整传统渔业生产结构。
近年来，广州地区观赏鱼养殖持续健康发展，面积达到1600亩，观赏鱼的'规模、品种、产量逐年增多，其中金鱼、锦鲤、热带彩色鱼三大系列共达200多个品种。
五、养殖淡水小品种大有可为
淡水小品种一般指黄鳝、泥鳅、土塘虱、山斑鱼、银鱼、田螺、蚌、山坑螺等。以上品种可以利用村前屋后、山泉溪水开展庭院养殖，可以精养殖、纯养、密养、开展高产高效养殖。
这些淡水小品种大多种大数可以就地越冬，错开季节，均衡按需上市，获取较好的经济效益。
选择哪些品种进行养殖必须考虑市场容量和以下因素：
(1)价格要稳，稳中有升;
(2)品种品质。在优先考虑养殖品种的同时，也在认真考虑该品种的品质质量。为此，对选择养殖种源，水质要求新鲜，无污染或少污染，饲料、药物都要讲究;
(3)地区性消费习惯。比如内陆消费鲤鱼(四大家鱼)，广州地区消费鲜活，港澳地区消费名特(龟、鳖、鳝、蟹、贝等);
(4)地区性经济发展水平。一般是沿海地区比内陆经济发展水平高，平原地区比山区高，城市比农村高，这就决定沿海地区、平原地区和城市水产品销售价格高、消费量大、要求品咱质量高;
(5)交通条件;
(6)销售渠道。就交通条件、销售渠道(网络)而言，沿海地区、平原地区、城市地区均比内陆地区、山区、农村完善，各地养殖户要因地制宜，有的放矢，根据自已(渔场、公司)的资金、技术的营销能力而定，不可一哄而上，以免造成不应有的损失。
黄河鲶鱼与南方的鲇鱼塘虱之类是大为不同的，黄河鲶鱼头大扁宽小眼，两根胡须下血盆大嘴布满利齿，通体土褐色，腹部柔软肥大，尾巴十分有力。由于黄河中鱼类资源丰富食物充足，肉食性的鲶鱼生长很快，几十斤乃至百斤的大鱼，黄河鲶的天然产量很高，肉质细嫩、少刺，冬季肉味尤为鲜美。其蛋白质含量为144％，脂肪为 206％，是优良而贵重的食用鱼之一。
鲶鱼有望实现
• 150万尾鲶鱼鲤鱼放流黄河
• “黄河鲶”让渔农腰包鼓起来
• 大话黄河钓鲶
• 糖醋黄河鲶鱼
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黄河鲶鱼-宁夏大规模养殖黄河鲶鱼有望实现 宁夏自治区水产研究所在去年人工孵化黄河鲶鱼试验研究通过验收的基础上，今年采取黄河鲶鱼卵人工脱粘、工厂化环道大规模孵化技术，使黄河鲶鱼工厂化苗种繁育获得成功，解决了黄河鲶鱼苗种大批量繁殖的技术难题，共生产黄河鲶鱼水花700万尾，培育6至7厘米鱼种10万尾。
黄河鲶鱼是该区独有和深受消费者喜爱的鱼种，由于长期不加保护地随意捕捞，黄河鲶鱼几乎濒临绝迹，市场上的销售价格也高达上千元/500克，这更加剧了个别见利忘义者的偷渔行为。为此，自治区渔业局一方面严格执行渔政管理的有关规定，一方面组织水产研究所于去年进行了黄河鲶鱼人工孵化的试验研究，今年为解决大规模养殖苗种供应，又开展了工厂化苗种繁育研究。
为进一步探索黄河鲶鱼的繁殖技术，技术人员选择21亩池塘开展了主养大规格鱼种试验，据近期抽检，鲶鱼平均规格已达75克，成活率在60%以上，初获成功，为制定黄河鲶鱼人工繁育操作规程、高效养殖技术操作规程提供了科学依据，也为在全区大规模推广养殖黄河鲶鱼奠定了技术基础。 黄河鲶鱼-150万尾鲶鱼鲤鱼放流黄河
黄河银川段小龙头热闹非凡。农业部与自治区农牧厅、财政厅联手在此举行黄河宁夏段渔业资源增殖放流仪式，150
黄河鲶鱼万尾黄河鲶鱼、黄河鲤鱼回归自然。
黄河宁夏段流程397公里，流域面积565万平方公里。近年来，我区把渔业资源管理摆在突出位置，在黄河流域率先推行了黄河宁夏段禁渔期制度，使水生生物资源得到了休养生息；开展了渔业资源增殖放流活动，每年在沙湖、星海湖、阅海湖等重点湖泊湿地投放各种经济鱼，仅今年上半年已投放3100万尾；实行了生态健康养殖等一系列渔业资源修复和生态环境保护措施。全区呈现出渔业资源恢复性增长、渔业经济持续健康发展的可喜局面。今年上半年，全区水产品产量较上年同期增长168%。
一尾尾活蹦乱跳的鱼儿，放流黄河中，眨眼间便游向水深处，不见了踪影。自治区农牧厅渔业局工作人员告诉记者，目前正是放流的最佳时节。此次放流黄河的50万尾黄河鲶鱼、100万尾黄河鲤鱼，对有效恢复黄河土著鱼类种群数量，促进我区特色渔业发展具有重要意义。渔业专家特别提醒市民，按照国家《渔业法》规定，为保护渔业资源，在天然水域进行人工增殖放流，必须由当地渔业行政主管部门组织实施，未经批准的任何单位或个人不得在天然水域进行人工增殖放流。
自治区农牧厅在黄河银川段小龙头举行黄河宁夏段渔业资源增殖放流仪式，向黄河投放了150万尾黄河鲶、鲤鱼。
黄河鲶鱼-“黄河鲶”让渔农腰包鼓起来 一公斤鲤鱼的价格在6元左右，而黄河鲶鱼的价格则在80元至100元，如果是旺季，黄河鲶鱼可以卖到200元~240元甚
黄河鲶鱼至更高。倘若渔农养成50公斤黄河鲶鱼，收入有可能是10000元。这个数字，对于以往常见鱼种的饲养者来说的确具有极大的诱惑力。
可是黄河鲶鱼于2004年被列入《中国濒危动物红皮书》，而如今这种鱼已经可以人工繁殖、鱼池饲养了。
据宁夏水产研究所研究人员介绍，黄河里有两种鲶鱼。水产研究所研究的这种黄河鲶是古老鱼种，这种鱼椎骨数量较多，体形较长。它的卵为**，而一般的黄河鲶鱼卵则为绿色。虽然这种鲶鱼的专业名称为兰州鲶，但是近年来，宁夏境内的黄河段被证实为此种黄河鲶鱼的典型分布区。这种鱼的数量极少。
从2003年开始，宁夏水产研究所针对黄河鲶鱼的人工繁殖及种苗培育进行了研究。研究人员通过对产卵池套绢沙网，用流水孵化卵苗等综合配套技术的利用，解决了鲶鱼散卵收集问题，催产孵化出苗率提高了一倍以上。这一技术目前居国内领先地位，黄河鲶鱼胚胎研究为国内鱼类学研究独创。2005年，终于研究成功。
因为黄河鲶鱼的肉质细嫩、味道鲜美，是鱼类的上品，加之其有很高的药用价值，价格自然很高，较鲤鱼等的养殖，养殖户的收入以两位数倍增。
水产研究所吴旭东博士说：“对黄河鲶鱼的研究，也是宁夏第一次将科研与生产紧密结合，研究的同时，也在不断地投入生产，现在培育出的鱼苗可以直接投入到养殖户的鱼池中。目前，养殖这种黄河鲶鱼的渔农早已尝到了甜头，它的生产也会继续产生更大的效益。”
黄河鲶鱼-大话黄河钓鲶
宁夏东靠黄河西靠贺兰山，西部川区沟渠纵横引黄河水灌溉万倾良田，其中湖泊散布逶迤相连，仅银川市周围就有七
黄河鲶鱼十二连湖，微风吹来水波鳞鳞稻花飘香，自古人称"天下黄河富宁夏，塞上江南鱼米乡"。在这么好的条件下，一支垂钓大军在年年壮大，去黄河钓鲶鱼从来就是渔人的一项重要活动，但我这里说的渔人是以渔为生的多，城里的垂钓爱好者还是在湖塘沟渠以钓鲫鲤鲢草为主，因为在黄河钓鲶除了下地钩外是一项技巧要求很高活动，一般人还不全面掌握，虽可能听说过，但操做起来就不是那么一回事了。在我们这里钓鲶的技法主要有四种方法：下地钩；点鲶鱼；大浮漂浮钓和海竿底钓，其中海竿底钓还分两派即吴忠派和银川派。一般钓手都是主打一种，而我在垂钓鲶鱼的实践中这些方法都试过，颇有感受，在这里和大家摆一回龙门阵，希望大家特别是南方的钓友们能领略些西北风情。
黄河鲶鱼与南方的鲇鱼塘虱之类是大为不同的，黄河鲶鱼头大扁宽小眼，两根胡须下血盆大嘴布满利齿，通体土褐色，腹部柔软肥大，尾巴十分有力。由于黄河中鱼类资源丰富食物充足，肉食性的鲶鱼生长很快，几十斤乃至百斤的大鱼很多，有的甚至在八九月份沟渠水大涨时窜入其中捕食，其食性杂异常凶悍，二三斤的鲤鱼也是一口吞下，常有渔民逮住大鲶鱼从其肚中剖出二三斤的鱼来。近些年宁夏引进了南方的鲇鱼，跑到河沟里繁殖很快，大都是黑色有四至六根胡须，钓鱼时常碰到，四五斤的也有，也吃小鱼，不过要是碰到黄河鲶鱼，多半成了人家的口中美餐。前些年，黄河边来了些打鱼的河南人，他们有的在沟里下迷魂阵捉小鱼，有的在河套子中下粘网，有的撒网，还有的电鱼，并在黄河边搭了草棚住，捉了鱼后拿到城里卖。有一天一个撒网的出去了两天都不见回来，就有人出去找，后来发现他脸朝下在一个小沟里漂着，人已淹死了。那人就下水去把他捞上来，只见他手腕上绑着网绳一头在水中，于是拿起一拖，只听水中"呼隆"一声，一股大力传来险些把他拽入水里，急松手，只见那力道把那已淹死的人又拖入水中，并缓缓前移，吓得他赶忙回去叫人，后来了五六个人才把网拉了上来，网中有一条七八十斤的大鲶鱼，据说嘴里还含着半截死娃娃腿，惊得这些人坐在地上半晌无声。又过了几年，这些打鱼的渐渐来的多了，也有些浙江人划着小船在黄河里捕鱼，后来这些外来渔户占据了黄河中一片鸟岛搭棚为家，多的时候有几百户，赶得鸟儿无处安家，既破坏生态平衡，又形成无人管理的盲流区，后来自治区政府下决心将他们遣散，才恢复了黄河的平静，又能见到大雁、鹤和野鸭在长满芦苇的河湾处戏耍、鸣叫，使我们这些垂钓爱好者有鱼可钓。
人们最熟悉的黄河钓鱼法无疑就是下地钩了：八九月的时候，挑一个好日子约上两个好友，骑车从市区出发到钓点大约有二三十公里，一般是下午到黄河边，黄河的西岸有的是连绵数十里茂密的小树林；有的是农田；有的是大片草地，茂盛的野草有一人高，弯下腰别人就看不见你，在草里打个滚儿衣服也不脏，时常能碰上个野兔子撅着屁股一跳一跳的跑；贺兰县境内的河边还有万亩沙枣林，枣树开花时那大串金**的沙枣花在阳光照射下散发着浓香，香气飘得很远很远；黄河的东岸大部分是光秃河岸。下地钩多数要在光秃的岸边，找一处流水较缓带湾的地方，用二三十米渔线绑上三至五个大钩[线长了还是会让水给冲到岸边]，再栓上一个大螺帽当坠，把粗线、大钩上筷子般粗的土蚯蚓，间隔十来米扔一付钩，线的另一端绑在竹板上插入岸边土中，高高低低的一次就要下一二百付，下好钩也就天晚了，支好帐篷点堆火，吃点东西喝点小酒聊聊天，然后收一回线，有鱼就收上来，无鱼再打下去，收完线就一两个小时过去了，回来就天南海北的聊天加吹牛皮，困了就睡。黑暗中静静的躺在黄河岸边，虽隔了层气褥子，依然可以感觉到黄河水流冲击大地的震颤，带来一种可怕的力量，而大地就象母亲般张开怀抱拥抱着你，使你就象一个婴儿，沉沉中不禁浮想连翩：祖国啊母亲你经历了多少苦难----- 一次野钓就是一次心灵的洗刷，不去黄河野钓你怎能体会？天亮了去收鱼，好的时候七八十条，坏的时候也有二十来条，大都是二三斤左右的鲤鱼或鲶鱼，偶尔也能碰上五六斤的大鱼，大家分开用编织袋绑在摩托车上，一路风光骑回家，进门就喊：拿大盆来！那个爽啊就别提了。
说起点鲶鱼，很多人尤其是南方的钓友就不太理解了，其实跟南方钓黑鱼略有共同点，只是比钓黑鱼更要有技巧，也辛苦多了，我们这里每年的五至十月都是钓鲶鱼的好时候，最好是九、十月份。点鲶鱼很刺激，每次都会有收获，但很累人，我的体会是有五苦：一是早起苦；二是骑车苦；三是走路苦；四是摇竿苦；五是暴晒苦。
常点鲶鱼有经验的垂钓爱好者都知道点鲶鱼总是有那么几处固定地点的，就像采蘑菇，前边要是被别人先点过去了，而你去晚了，一般四五个小时之内是点不上鱼的，所以点鲶鱼的朋友发现了好的地段和钓点一般是秘不示人的。要是你明天准备去点鲶鱼，那你一定要起个大早，我常是五点多天还黑着就出发了，钓友还只能约一人，因为黄河岸边路难走，有的岸又高又陡钓竿近不到水，有的岸又走不到水边，所以总是找黄河边三、四十米宽的大灌溉渠，在常出鱼的那一段，一边一人夹渠顺流而点，这地点知道的人少，人多了就有人点不上。看水情也有在黄河点的时候，我去的次数不多。银川附近较大的灌溉渠有黄渠、汉渠、唐徕渠、秦渠等，顾名思义可以看出这些灌溉水利工程的古老历史，"秦渠春泛"还是古籍银川史志上记载十大景观之一：古时候劳动人民开挖秦渠灌溉农田，为了保护堤坝在两岸栽种了许多桃树，西北春来得晚些，当每年五月秦渠淌头水，正是桃花刚刚开过的落花时节，那浑浊翻着白浆的春水上满到处都是飘零的粉红花瓣，在绿叶萌生的桃树丛中一泻而下，使人诗情画意由然而生，可惜的是现在这些桃树大都没有了。这些渠中，主要出鱼的是黄渠和唐徕渠，黄渠鱼多，唐徕渠出的鱼较大。
由于点鲶鱼是走近岸边伸出五至七米的竿，利用鱼钩上挂着的小青蛙在水面诱鱼，就必须要静。人静悄悄地在岸边顺着水流边走边摇动鱼竿，竿梢带动鱼线划出麻花八字弧形，线尾大钩上挂着的小青蛙要保持在离岸一至二米左右的水面上晃动并顺水漂下，就像小蛙在游水。这样漂出十来米就见一个三角水波纹划出一个漂亮的弧，逆水迎面而来，有时甚至可见水面竖着两条须，接近青蛙后"哗"的一声水面出现小碗般的红色血口将青蛙和浑水一口吸入[我第一次见到这景象时心里真是又紧张又害怕]，紧接着钓线就疯狂向水下扎去，这时提竿是钩不住鱼的，只能把鱼提出水面一个翻身又掉回水里，必须马上将竿梢压向水面，待竿上的四五米钓线全部入水拉直再猛的一提，顿时一股大力传到臂上，随着奋力提竿一条油滑扭动约一千克左右的黄褐色鲶鱼就出水了，一股喜悦也充满内心，慢！别激动，后面可能还有更大的------钓鲶要静，就不能骑摩托车，怕惊走岸边的鱼，顺流钓出去一公里，就要返回一公里推车走回这次钓鱼的止点，放好车再开始顺流点鱼。鉴于以上原因只好骑自行车，推着也轻些，但骑自行车来回要跑三十多公里，加上点一公里鱼就等于走了三公里，一天下来要走十几里，所以说有骑车苦、走路苦；同时手持六、七米长玻璃钢大粗竿一头用小臂夹在腰间不停的摇上一天，整个胳膊都会酸痛，不会点的摇十分钟就不行了，这就是摇竿的苦了；八、九月份顶着火辣辣的太阳在无遮阳的渠坝上走一天，水面也反光，又闷又热出一身汗，这是暴晒苦。不能吃苦的人最好别去点鲶鱼，但真正的鱼迷只要有鱼钓再苦也是小菜，更何况钓大鲶是真过瘾哪，钓了一次就想下次。点鲶鱼要用竹编鱼篓装鱼，在水里浸透了再捞点水草放入，随身提着放鱼，鲶鱼生命力极强可以离水几小时不死，当然过一段时间还是要放入水里浸一下。垂钓用的小青蛙在坝底边小草丛里一群一群的随手可得，抓青蛙时要注意草丛内有没有蛇，宁夏川区平原很少毒蛇，大都是菜蛇类，黄河边我见过的有三种：黑褐色、绿色和红绿相间的花蛇，最长的有二米以上，见人就跑不攻击人，不要惹它即可。有次我正在点鱼，忽听有青蛙怪叫，跑过去一看，草丛中一条一米五左右的花蛇卷着个大青蛙，一口咬在青蛙头上，青蛙奋力挣扎，蛇越缠越紧把青蛙的皮都捋了下来，血淋淋青蛙还在"吱-"的怪叫，那蛇慢慢吞下青蛙后鼓着肚子游走了，我在一旁一直看完了这一幕，不禁感叹世间物竞天择的残酷，但这就是大自然的规律。钓鲶虽苦，一上鱼就全忘了，如天气实在太热，坝上又少行人，不妨脱光了一个燕式跃入水中，在出水的刹间甩去头上的水珠，接着就是一通"狗刨"，双脚交替奋力击水，"咕东、咕东"的溅出一米多高的水花，两手用力乱刨，歪着脑袋鼓着腮帮子吹气，在浑浊的黄河水里可着劲的撒欢，就象母亲在抚摸着你，待上得岸来暑气全消浑身透爽。歇会儿吧，穿好衣服躺在坝边沙枣树阴下的草地上，用脚使劲踹一下树干，树上就会掉下几颗**的沙枣，随手捡一颗放入口中慢慢嚼着，甜丝丝的真舒坦啊！
钓鲶也要选天气和日子，若是黄河上游刚下过雨，河水就会奔腾大涨，黄水也变成了酱红色，渠水快漫到坝边，河中鲶鱼食欲大增顺流而下凶猛捕食，通常平坦渠岸处半斤左右的鱼居多，大鱼常伏在陡峭的高岸下，这是点鲶鱼的大好时机。有次我遇上了涨水，一上午沿着渠坝点了半斤至一斤多重的鲶鱼三十六条，顺路还踩住了一只在岸边晒太阳约半斤重的甲鱼，不禁心花怒放一时！抬脚走上一个高坡，忽见一个大漩中红色大口一闪，水面的小青蛙就不见了，刚一压竿梢一股大力就传来了，竿的前两节猛地被拽入水
中，我使劲一挑竟没挑动，反而把我向水里拖去，这时竿的前四节也入水了，只好与鱼拼命地拔河，我的钓线是直径05mm的花线，绑在树上可晒棉被，也不知多长时间，"嘭"的一下线从竿梢齐根断了，只听水里"窟咚"一声溅起水花有一米多，就像有人向水中投了一块大土坯，我心乱跳不止，既后怕又茫然，这条大鱼就这样深深留在了我的记忆中。
黄河鲶鱼-糖醋黄河鲶鱼 黄河鲶鱼的特点：眼小，口阔，红唇，白肚，上唇两条长须，下唇两条短须，背鳍一撮，呈流线型。黄河鲶鱼与其它江河湖泊所产的鲶(鲇)鱼不论从外型，还是口感、味道，都有着本质的区别，属鱼中极品。 吃红烧黄河鲤鱼小孩吃了聪明,男人吃了健壮,女人吃了养颜。色泽红润，鲜嫩味醇。正所谓“近水楼台先得月，黄河渔家先得鱼”，您能够在黄沙古渡旅游景区亲眼目睹鲜活的黄河鲶鱼、黄河鲤鱼，餐厅使用时，即用即宰，新鲜味美，再经过厨师独到的烹饪技艺，变成一道道味美难挡的佳肴。
