奶羊养殖技术中饲料是发展奶羊的物质基础，是养好奶羊的先决条件。奶羊的一般生理活动所需要的养分，无一不是来源于饲料。没有充足而优质的饲料，将会对奶羊的生长繁殖泌乳品种的改良及羊群的发展受到严重影响。所以要养好奶羊，一定要备足饲料及注意词料的选择和配合。
奶羊的饲料一般分为：矿物性饲料与植物性饲料与动物性饲料及其他饲料，其中以植物性饲料做为主。植物性饲料又可以根据性状可分为多汁饲料、和粗饲料与精饲料及青饲料。这些饲料各有特点，应尽量做到适当搭配，以不断提高奶羊的生产水平。详情如下：
奶羊养殖技术饲料分类
矿物质饲料主要是指食盐、骨粉与贝壳粉及碳酸钙等。
动物性饲料主要指的是蚕蛹、鱼粉、血粉及肉渣等高蛋白质饲料，用来喂羔羊和母羊。
特殊饲料一般指的是尿素，这种只能与富合碳水化合物或是与精粗饲料混合进行喂养。
植物饲料详细分类说明：
青饲料在这里指的是人工种植的优质牧草，品种一般有：聚合草和苏丹草、黑麦草与三叶草、串叶松香草及鲁梅克斯优良牧草等。
多汁饲料则是指将鲜地瓜、南瓜、萝卜、白菜等多汁饲料切成细条，搅拌在粗饲料中。
粗饲料指的是经过切细、打粉、润湿、浸泡、发酵、氨化的各种作物收获籽实后的茎叶，常见有玉米秸秆和黄豆秆与豌豆蔓、花生藤及稻草等农副产品。
精饲料：主要是玉米大麦小麦与杂粮及豆饼、菜饼及豆渣、麸皮、等农副产品。
奶羊养殖
奶羊如何养才好呢很多人对此一筹莫展，其实养奶羊很简单！下面我整理了奶羊养殖 方法 以供大家阅读。
奶羊养殖方法：喂好种公母羊
母奶山羊在配种前曾经过分娩，长时间泌乳，营养消耗很大，掉膘严重。据试验，每只母奶山羊平均一个泌乳期的产奶量约为其体重的15倍左右，产奶期中体重要下降18%～33%%。公羊因长期不用配种， 饲养 都粗放，膘情同样不好。一般来说膘情好的奶山羊发情早，排卵多，繁殖率高;而瘦弱的羊则发情迟，排卵少，繁殖率低。膘情好的种公羊性 欲旺盛，配种能力强，精子品质好，密度大，活力强;膘情差的种公羊与其相反。所以改善公母羊在配种前的营养条件，实行短期优饲的办法是非常必要的。应在从配种前的1个月～2个月，开始增加公母种羊的优质饲草和饲料，精心喂养，对种公羊和瘦弱的母羊多补一些含蛋白质多的饲料。因为种公羊每生成1毫升精液，约需蛋白质70克～80克。
青饲料含丰富的维生素和矿物质，能增强公羊的精子活力，促进母奶山羊发情快，排卵数量多。平时奶山羊的精粗饲料比为1∶8～1∶10为宜，在短期优饲时要多加一些精料。每只公母羊每日补加混合料05千克～1千克;饲草喂量，按饲料的风干状态，大约为体重的3%～4%，如果喂青饲料和青贮料则以干饲草的4倍～5倍计算(05千克干草=25千克鲜草)。
奶羊养殖方法：搞好选种
选择繁殖率和生产性能高的公母羊进行繁殖是提高繁殖率和生产性能的一个重要方面。
1提高适龄母羊在羊群中的比重。能繁母羊在羊群中的比重大小，是提高繁殖率的重要途径。一般羔羊出生后15个月～18个月，体重达到30千克～40千克才可配种。但实际上，当年的小母羊都要配上种。这样对当年的小母羊的选留就显得特别重要，如忽视这点，那么把体重轻、体质差的小母羊配上种，不仅影响小母羊的生长发育，而且还会影响其下一代羊的质量。
2选留多羔母羊的后代。母羊产羔率受遗传因素的影响，双羔母羊产双羔的比重较大，所以要留母羊产多羔的羔羊做种羊。
3淘汰劣质羊。整个羊群要留3岁～5岁壮年羊，淘汰7年以上的老龄羊。母羊第一年不怀孕应进行检查，找出原因加以解决;若第二年仍不孕就应淘汰。同时，第一年生死胎的母羊，下一年产死羔的比例大，也应淘汰。
奶羊养殖方法：适时配种
怀胎率的高与低与配种的时间关系很大，如果能掌握适时配种，在一个发情期内，只配种一次即可。母奶山羊每隔20天左右发情1次，每次发情持续期为20小时～28小时，排卵期一般在发情开始后30小时～40小时。成熟卵子排出后，在输卵管中存活时间为4小时～8小时。公羊精子在母羊生殖道内活动最旺盛的时间一般为24小时左右，这个时期是精子和卵子结合的最佳时间。所以要在排卵前的数小时内配种，即最适宜的配种时间是发情的中期。实践证明，母羊的年龄不同，配种时间也不一样。老年母羊发情的持续时间短，在发情后，就要抓紧时间配种;青年母羊发情时间长，配种时间可稍推后;中年母羊发情时间长短适中，配种时间在两者之间。俗话说：“老配早，少配晚，不老不少配中间。”另外，在母羊一次发情中，采用多次配种，也有利于提高受胎率。
奶羊养殖的口蹄疫防治方法
应严格执行检疫、消毒等预防 措施 ，发生口蹄疫时应采取扑灭措施。
由于口蹄疫病毒血清型复杂，尚无一种很好的疫苗用于预防接种。
家畜发生口蹄疫后，可适当采取一些治疗措施。
(1)加强护理和饲养管理。
(2)口腔可用清水、食醋或01%高锰酸钾冲洗，糜烂面上可涂以1%～2%明矾或碘酊甘油(碘7g，碘化钾5g，酒精100mL，溶解后加入甘油100mL)。也可用冰硼散撒布(冰片15g，硼砂15g，芒硝18g，研成细末)。
(3)蹄部可用3%臭药水或来苏儿洗涤，擦干后涂松
馏油或鱼石脂软膏或氧化锌鱼肝油软膏，再用绷带包扎，也可将煅石膏与锅底灰各半，研成粉末，加少量食盐粉涂在蹄部的患部。
(4)乳房可用肥皂水或2%～3%硼酸水清洗，然后涂以青霉素软膏或 其它 刺激性小的防腐软膏。定期将奶挤出以防乳房炎。此外也可用一些中药治疗。
积极预防和治疗家畜口蹄疫也具有公共卫生意义，人可因接触病畜，处理病畜肉品等而感染。
奶羊养殖注意事项
1喂好种公羊。在前段短期优饲过程中，种公羊已恢复到种用体况。但在配种时，种公羊的配种任务很重，所以还要加强种公羊的饲养。要在饲料中多加一些蛋白质饲料，以及优质的青干草和多汁饲料，可以增加胡萝卜的喂量，每天要喂2个～3个鸡蛋。对性 欲不旺盛的公羊可服中药治疗，地龙15克，*羊蕾15克，研成末混合后一次灌服。
2种公羊配种后的休息。种公羊每次配种后都要让其休息。一般最少休息2小时～3小时，然后再进行第二次配种，不宜在一天之内连续配种。如种公羊不足，需要一天配几次，可安排早晨2次，下午1次～2次。
3推广人工授精法。一只种公羊每次的射精量约为1毫升～2毫升，如果用人工授精的方法，将其稀释2倍～3倍，可供10只～30只母羊使用。
4加强种公母羊的管理。一方面要加强种公母羊的运动，增加光照，保持栏圈清洁卫生;另一方面对产奶母羊，每天减少挤奶次数，或隔日挤奶，以刺激母羊发情。
5给母羊诱情。在母羊配种前15天开始把试情羊拴在母羊旁诱情;群羊可每日1次或早晚2次放入试情羊，发现发情及时配种。
奶羊如何养殖
1、养殖奶山羊不能贪图省事，很多养殖户为了求省事，在喂养时，将一些不易采食的玉米秸秆、农作物藤蔓等粗粒，不加以处理直接喂给羊群，这是很不好的，由于这些粗饲料本身就难以食用以及消化，所以，在喂养前需要进行简单的处理，比如：切断至2-3厘米、用水浸泡、配合添加剂喂养等等，有条件的养殖场可对其进行青贮、氨化等科学技术进行处理，可大大提高这些粗饲料的利用率。
2、奶山羊养殖过程中制定合理的疾病防疫工作，羊是较容易养殖，但是如果饲养不当或者羊舍卫生不合格也会导致羊群生病，所以，平时要注意对羊舍进行清理，制定定期消毒计划；并且要定期对羊群进行驱虫，防止体内外寄生虫病出现；定期为羊群注射疾病防疫疫苗，是最直接有效的预防疾病的方法。
3、禁止公羊和母羊混合饲养，这样容易造成公羊和母羊之间杂乱交配，不利于优良羔羊的繁育和培育；这种混合饲养法还容易出现近亲交配的情况出现，造成品种退化、生产性能降低等情况。
4、禁止羔羊过早断奶，对于羔羊的断奶时间，要根据羔羊的生长发育情况决定具体时间，不能一味的追求早断奶，如果羔羊断奶过早，不能充分补充母乳，可能会对其生长发育带来严重影响，更严重的可能还会导致死亡。
5、羊群的饲料和草料不能突然更换，突然更换草料，可能会使羊群不适应新的草料，而出现食欲降低的现象，从而对其生长发育带来影响，如果需要更换羊的草料需逐渐进行，循序渐进的进行改变，让羊群有适应的过程。另外，还要注意不能只为了让羊群快速生长，而盲目的为其舔剂饲料，造成瘤胃膨胀的现象。
奶山羊怎样养殖？
奶羊的养殖方式如下：
合理饲养
圈舍应建在避风向阳，地势高燥，水源较好的地方，羊舍保持冬暖夏凉，特别是冬季圈舍温度保持在5ºC左右。
要多喂青绿多汁饲料，霜冰发霉的饲草、饲料禁喂和不要饮冰水。每只羊日饲喂青草25kg，干草12kg，由于因羊体热能消耗大，加上绝大部分母羊“冬季”处于妊娠阶段，所以特别注意加强饲养管理。要做到饲料多样化，配方合理化：（配方100%）玉米面65、麸子15、豆粕18、骨粉1、酵母粉1，另外添加剂多种维生素、多种微量元素、亚硒酸钠E粉，按说明配比，均匀拌入饲料中，日饲喂草粉125kg。
青贮饲料的饲喂，在妊娠前3个月日喂量为12kg，(后一个月不喂青贮)，产羔后一个月日喂青贮15kg，每日加饲紫花苜蓿05kg，并注意舍内干燥，适当运动，增强体质，提高产奶量。
抓好保胎配种工作
适时配种，一般配种时间在7月中旬～8月中旬。对妊娠后的奶羊要加强饲养管理，抓好保胎工作，分群饲养（20～30只）。妊娠后2个月，要做到饲草饲料多样化。定食定量，不饲喂发霉、霜冻饲草饲料或冰碴水，防止因滑冰、跳、打架、冲撞、挤压、跌倒等因素造成流产。产前产后多给母羊饮麸皮水。并注意抓好空怀母羊的配种工作，以增加经济效益。
抓好舍内卫生和防疫灭病工作
奶羊厌潮湿、怕贼风，夏季防雨遮阴，冬季保暖，圈舍要做到干燥卫生，每日清扫，并随时保持羊体清洁，圈舍及运动场要经常消毒灭菌，特别在产羔前两周，地面用2%火碱、墙壁3%过氧乙酸消毒，粪便要进行生物热处理。
每年定期采血，搞好布病、结核监测工作。
疾病防疫工作，每年两次，时间春季3月份、秋季10月份。
每年驱虫2次，春季5月份，秋季9月份。
控制奶羊痢疾、大肠杆菌病、链球菌、羔羊痢疾的发生，做到防患于未然。
确保羊体健壮，抵抗疾病侵袭
1 刷拭
奶羊每天进行刷拭，以保持羊体清洁，促进血液循环，增进羊只健康，提高泌乳能力。
2 挤乳
母羊产奶后，将羔羊隔离进行人工哺乳。奶羊每天挤乳的次数应根据泌乳量的多少而定，日产乳35kg以下者日挤乳3次，产乳5kg以上者日挤乳4次，产乳6～8kg者日挤乳5次。挤乳要做到定时、定点、定人。
3 挤乳室
挤乳室要经常保持清洁无异味，并保持安静。
4 挤乳方法
挤乳前将挤乳舍和羊体同时打扫干净，以防灰尘，用消毒过的温湿毛巾（35～45ºC）擦洗乳房和乳头,挤乳的工具要经过清洗消毒，
5 挤乳注意事项
①当母羊产羔后，应当把乳房周围的长毛剪掉，便于乳房按摩和挤乳，不能粗暴对待羊只。②挤乳人员指甲经常修剪，避免伤害乳房。③挤乳前首先诊断乳房是否正常，如果发现乳房热和有肿块时及时对症治疗。
繁殖要点
初情期一般为6～8月龄，其中个体小的品种早于个体大的品种，南方母羊的初情期早于北方，热带早于寒带，营养好的表现较早。性成熟7～10月龄既可达到性成熟。初配年龄通常为10～12月龄，根据经验，以羊的体重达到成年体重的70%时，进行第一次配种较为适宜。
发情周期奶羊为12～24天，平均21天。
配种分为自由交配、人工授精。奶羊的繁殖季节多为常年性的，但公羊的性欲表现，特别是精液品质，也有季节性变化的特点，一般还是秋季最好。自由交配公母比例为1：20～30，而人工授精在一个繁殖季节每只公羊可配300～500只，大大提高了种羊的利用率，所以现在多采用该方法。
妊娠一般为142～158天，平均152天。配种后的母羊应尽早进行妊娠诊断，能及时发现空怀母羊，以便采取补配措施,奶羊的预产期采用“月加五，日减三”方法来推算。对已受孕的母羊应加强饲养管理，避免流产，这样可以提高羊群的受胎率和繁殖率。
奶山羊的饲养管理，可分为怀孕期和泌乳期两个阶段。
（1）怀孕期母羊的饲养管理 母羊怀孕后，随着胚胎的不断生长发育，所需的营养物质也逐渐增加。因此，必须加强饲养管理，给母羊充足的营养，以保证胚胎的正常生长发育和下一个泌乳期的产奶量。一般可按日产1～15千克奶的饲养标准供给奶羊日粮，并保证日粮中含有充足的蛋白质、矿物质和维生素。怀孕后期，母羊正处在干奶期，产奶量低的母羊，往往奶量会突然下降而自然干奶，产奶量高的母羊，不能很快干奶；通常可采用人工干奶法，通过减少精料、多汁饲料和饮水，减少挤奶次数及打乱挤奶时间来进行。在管理上，要特别注意做好保胎工作，做到不喂霉烂变质饲料，不饮冰水，不追赶、恫吓母羊，防止挤压、跌倒。
（2）泌乳期母山羊的饲养管理 泌乳母山羊的饲养管理大致可分为泌乳初期、泌乳盛期与泌乳末期三个阶段。
泌乳初期的饲养管理：母羊产后15天内，由于生理机能发生变化，食欲与消化机能都较弱。因此，此时期不宜给予大量精料，宜先喂些优质青干草，每天给饮麸皮盐水3～4次，以后逐渐增加饲喂量。
泌乳盛期的饲养管理：一般母羊产后30～45天后，即可达到泌乳高峰。母羊进入泌乳盛期，体内贮存的营养物质因大量产奶而消耗很大，羊体逐渐消瘦，但此时母羊的食欲与消化机能均已恢复正常。因此，这阶段必须按饲养标准来饲养，并增加饲喂次数，多喂青绿多汁饲料。一般每产15千克奶需要提供05千克混合精料。饲料日粮应注意多样化与适口性好，给足饮水，让其自由舔食骨粉和食盐，并适量运动，注意防止发生乳房炎。为提高产奶量，可采用提前增加饲料的办法，即抓好“催奶”。膘情好、食欲高的母羊可早催；膘情差、食欲低的母羊可晚催。在催奶的同时，增加挤奶次数，可以提高产奶量，一般日产奶25千克以下，每天挤奶两次；日产奶3千克以上，挤奶3次。当产奶量上升到一定阶段不再上升时，可把超标准的精料减下来，并保持相对稳定，以便提高整个泌乳期的产奶量。
泌乳后期的饲养管理：泌乳后期是指产后210天至干奶这一阶段。由于受发情与妊娠的影响，母羊的产奶量会逐渐减少。因此，在饲养上，精料的饲喂量应随之减少，以免母羊过肥。但不能减得太快，防止泌乳量急剧下降，影响胎次总产量。该阶段的饲养原则是，一方面要控制体重不能增加太快，另一方面要控制奶量慢慢下降。这样，既可增加本胎次的泌乳量，也可以保证胎儿的发育，并为下一胎次的泌乳储蓄体力，打好基础。在管理上仍要做到定时喂饮与搞好清洁卫生，并增加运动，注意观察母羊发情征状，以便做到及时配种。
