肉牛育肥方法，怎么快速育肥？

一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法（即育肥初期限制饲养，育肥后期自由采食），此法能使饲料效率提高5%。

公、母要分栏饲养。育肥过程中使用适当的脲酶抑制剂预混料，可提高肉牛日增重18%以上。经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作，定期驱除体内外寄生虫，控制和杜绝传染病与内外科病的发生。

以青贮玉米为主的料配方（湿重）：青贮玉米808%、玉米171% 、棉籽饼21%。

以酒糟为主（湿重）的饲料配方（以300公斤体重的生长肉牛为例）：玉米15公斤、鲜酒糟15公斤、谷草25公斤、尿素70克、食盐30克、添加剂预混料100克。

规模牛场体重300公斤以下肉牛的配方：玉米61公斤、麸皮15公斤、棉（杂）饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料，2公斤精料，粗饲料让其自由采食。

规模牛场体重300公斤以上肉牛育肥配方：玉米70公斤、麸皮13公斤、棉（杂）饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料，3～35公斤精料，粗饲料让其自由采食。

扩展资料

肉用牛日粮干物质应占体重20%-25% ，每头每El需蛋白质04千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。

肉用牛的饲料以青、粗为主，夏季放牧，放牧期一般为5-10月份，舍饲期从11月份到次年4月份。放牧期每天保证8-10小时的采草时间，放牧人员要跟群放牧，注意观察牛的吃草、发情、精神状况。主要补喂矿物质、食盐，适当补少量精料。放牧期每日补喂精料1千克，舍饲期每日2千克。

供给多样草料，力争营养全面，并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分，舍饲牛应尽量供给多样草料。养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等。秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等。精料类有玉米、豆饼（粕）、麸皮、红薯等。

-肉牛

-育肥

养牛需要什么条件

买多大的牛，育肥最赚钱？该如何饲养？

购买肉牛进行育肥，可以相对较快实现效益，通常情况之下，根据牛的年龄、性别、品种以及营养水平的不同，出栏的时间，长则10～12个月，短则3～5个月。且看养牛场一般都选择多大的牛进行育肥吧。

首先，一头肉牛屠宰的年龄以15岁或者2岁比较适宜。那么，从年龄的角度上来分析，一头比较适合育肥的肉牛，公的13月龄开始育肥最佳，最迟不能够超过18月龄，母的24月龄最适合育肥。如果公牛13月龄开始育肥，6～8个月左右就可以出栏屠宰，如果是15～18月龄开始育肥，则要经过4～6月的时间才能出栏屠宰。而母牛选择在24月龄育肥，只需要3个月的时间即可出栏屠宰。

但是，如果购买养牛场的牛犊来育肥，选择年龄那么大的肉牛，价格很贵，成本很高。最后，能够获取的利润不高。所以，通常情况之下，都会挑选300～400斤的牛犊来育肥，大概3～5月龄的。经过10～12个月的育肥之后，体重可以达到1000斤以上，出售的利润可以在2000元以上。

育肥牛饲养，除了确保粗精饲料的充足之外，还可以采取以下一些措施，加快育肥的速度。一是，定期给牛驱虫。建议每个月驱虫一次，可避免育肥养殖肉牛的过程之中因虫子造成的拉稀，体质变差等症状；二是，给肉牛刷拭身体，坚持每天上午和下午各刷一次，每次5分钟足够，可以提高肉牛的新陈代谢效率，加快育肥的速度；三是，科学添加精饲料。精饲料的添加，一般按照肉牛体重的1%～15%之间。所以，就需要定期给牛称体重，大概一个月一次。

好了，以上有关于买多大的牛，育肥最赚钱？该如何饲养？这个问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。

养育肥牛的利润与成本大概是多少？

1、场地

无论老房子破院子还是新建牛场，总之你要有一个养牛的场地，当然场地不是想找就能找到的。老房子、破院子养牛首先要征求周围邻居的意见，养牛有一定气味可能影响到她们。这样做一来是对他们的尊重，二来避免得罪邻居给你使绊子，不然下点药就损失大了。新建养牛场就更困难，先不说投资，单一个建设许可证就可能让很多人头疼。在很多地方，都不让随意搭建养殖场。

2、资金

养牛对资金的需求量还是非常大的，一头良种育肥牛需要1万左右，一头良种繁育牛需要15~2万元，就算放牧土牛一头牛也最少需要4000~6000元，没个十几二十几万别想入行养牛。



3、技术

养牛技术不一定要求你会打针配药，但最基本的饲养管理必须要掌握。如何配料，如何饲喂，平时该怎么做，这都需要学习。如果对这些一窍不通，不建议你养牛。真想养的话，在养牛场实习个一年半载，把最基本的养牛技术掌握后再说。

4、饲料

养牛对饲料的需求量还是挺大的，养牛必须要要有充足的饲料才可以。精饲料这一点比较容易解决，在哪里买都差不多的价格。粗饲料只能靠当地解决，当地解决不掉，从外地购买成本就大了。一头牛要准备3~5亩地的秸秆，种草的情况下一亩地也只能养1~2头牛，放牧的情况下一头牛最低需要10~20亩地草场。



5、养牛人精神

养牛人精神：吃苦、耐劳、不怕脏、不怕累、好学、拼搏……如果怕吃苦、怕受罪，建议你别养牛的好。早晨我们要起到牛前面，晚上我们要睡到牛后面。牛都饿了你还没起来，牛晚上还没加餐你就先睡了，这样永远也养不好牛！

以上5点养牛的最基本条件，有一条不符合都不要入行养牛，不然入坑后你爬不上来！

小黄牛的饲养技术

育肥牛一般分为犊牛育肥、育成牛育肥、成年牛育肥这三种，由于它们的生长发育速度和体况有所不同，因此利润与成本之间也存在一定的差距。再加上肉牛的育肥方式不一样，其中有放牧育肥、舍饲育肥、半放牧半舍饲三种，育肥方式不同，育肥的成本与利润将存在较大的差距。

现在好多农区都不允许放牧，因此我们选择常用的舍饲育肥方式，来和朋友们聊聊圈养育肥牛大概的成本与利润。

犊牛就是我们常说的小牛，犊牛育肥之后可以生产出小牛肉和犊牛白肉两种优质牛肉。

犊牛育肥（小牛肉生产）指的是犊牛出生后的6~8个月内用全乳和全精饲料育肥，等体重达到600~700斤的屠宰标准时屠宰。犊牛育肥的成本比较高，要事先做好育肥计划，按照体重给它们饲喂牛奶、代乳料、精料和青干草。有专业人士做过统计：犊牛育肥至700斤出栏，需要的成本（包括购买初生犊牛）大概为6000~8000元，所获取的纯利润4000~6000元。

犊牛白肉指犊牛出生后的3~5个月内，经特殊育肥，体重达到180~300斤时屠宰。这时候生产出的牛肉颜色较浅、肉质鲜嫩，是一种“贵族”高档牛肉，一般家庭消费不起。犊牛白肉由于其稀缺性，因此育肥过程非常严格，育肥技术也较难掌握。生产白牛肉的犊牛体重达到300斤时出栏，需要的成本（包括购买初生牛犊）大概为4000元左右，所获取的纯利润3000~4000元。

育成牛就是我们养殖户常说的青年牛，这时期牛的生长速度快，如果育肥方式得当，就能生产出大量成本低廉、价格优良的牛肉。有资料显示，我国的肉牛育肥75%都是育成牛育肥。育成牛育肥有不间断育肥和架子牛育肥两种，它们的成本和利润各不相同。

不间断育肥：不间断育肥也叫持续育肥，在整个育肥过程中，饲粮要保持在较高的营养水平，直到12~15月龄前出栏，活体重达到720~1100斤。这时期的育肥牛平均日增重要达到2斤以上，因此要给它们饲喂饲料添加剂。不间断舍饲育肥育成牛的时间比较长，它的成本相对来说比较高，大概在10000元以上，获取的纯利润也在10000元左右。

架子牛育肥：架子牛育肥其实指的是后期集中育肥，为的是在屠宰前让牛的活体重进一步提升。这种育肥方法饲料成本低、经济效益高，能在短期内为养殖户创造丰厚的回报。架子牛的育肥期一般为3~4个月，可以多利用农作物秸秆、青贮饲料、谷物类精饲料和适量添加剂进行短期强度育肥，它的育肥成本大概在2000~3000元，纯利润能达到3000元以上。

成年牛育肥一般指的是淘汰牛育肥。淘汰牛就是牛群中经济效益低的老弱病残牛，像这类牛，如果进行短期育肥再出售，不仅能改善牛肉的质量，还能取得不错的经济效益。

淘汰牛育肥前要检查它们的身体，确保身体无疾病才有育肥价值。在育肥前要给它们驱虫，对于那些消化不良的牛，还要健胃。育肥牛的饲粮要以容易消化、营养价值高的饲料为主，当然也可以用酒糟进行育肥。淘汰牛的育肥期限在2~3个月，育肥成本低，大概在2000元左右，纯利润差不多在2000元以上。

从上面的育肥牛成本与利润分析来看，各阶段育肥牛的利润与成本并没有一个固定的数值，重点还是要掌握先进的育肥技术和收集物美价廉的育肥饲料。遵循这个原则养殖育肥牛，才能最大限度降低育肥成本，从而获取可观的利润。

育肥牛的育肥方式是什么

黄牛肥育的目的是科学应用饲料和管理技术,以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重,提高出栏率,生产出大量优质牛肉。下面是我精心为你整理的小黄牛的 饲养 技术，一起来看看。

小黄牛的饲养技术

　1 长草短喂 把饲草铡短后喂牛比整喂节省20%左右，一般把茎秆铡成3厘米~5厘米喂牛。

　2 粗草细喂 秸秆若能进行盐化、碱化、氨化处理或粉碎后拌精料喂牛，能提高饲草的利用率，增加适口性，从而节省饲草。

　3 少喂勤添 将饲草1次喂牛，牛容易养成挑剔适口草料的毛病，使饲草造成浪费。少喂勤添，可节省饲草。

　4 槽内饲喂 改变把饲草直接扔在牛栏里饲喂的不良习惯，将饲草放在槽内饲喂，这样饲草就不会被牛的粪便污染，也可节省大量饲草。

　5 先粗后精 先喂粗饲料，牛会饥不择食，采食粗饲料较多。之后，再按其营养需要饲喂精料或优质牧草，这样可以充分发挥粗饲料的作用，节省饲草。

　6 改造食槽 食槽过浅会使牛在吃草时把草料弄到外面造成浪费。将食槽做得深一些，即可避免浪费现象。一般牛槽深度在40厘米左右为好。

　7 剩草加工 以前往往把牛吃剩下的粗硬茎秆当燃料烧掉，如果将其晾干后收集起来，用粉碎机粉碎成草粉，然后再用来喂牛，茎秆就能得到有效利用。

　8 节约垫草 保持栏舍内卫生清洁，尽量用废弃的杂草做牛的垫草，以减少饲草浪费。

　9 看牛吃草 不少养牛户在喂牛时只要把草料放进牛槽就一走了之，这样牛在吃草时把草料弄到槽外，落地草被牛踩后就不能再喂喂。因此，饲养人员应看着牛将草料吃完后再离开，发现饲草落地及时收起喂牛，这样可节约不少草料。

黄牛养殖技术

　(一)黄牛的饲养管理原则

　1满足黄牛的营养需要

　饲养黄牛，首先要提供足够的粗饲料，满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮。日粮的配合应全价营养，种类多样化，适口性强，易消化，精、粗、青饲料合理搭配。犊牛要使其及早哺足初乳，确保健康;哺乳犊牛可及早放养，补喂植物性饲料，促进瘤胃机能发育，并加强犊牛对外界环境的适应能力;生长牛日粮以粗饲料为主，并根据生产目的和粗饲料品质，合理配化精饲料;育肥牛则以高精饲料日粮为主进行肥育，对繁殖母牛妊娠后期进行补饲以保证胎儿后期正常的生长发育。

　2严格执行防疫、检疫及其他兽医卫生制度

　牛场应定期消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和蔓延;经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况，制订科学的免疫程序，及时防病、治病，适时计划免疫接种。对断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健，杀死体表寄生虫。要定期坚持进行牛体刷试，保持牛体清洁。夏天注意防暑降温，冬天注意防寒保暖。定期称重和测量体尺，做好多项必要的记录工作，做到牛、卡相符一致。

　3、加强饮水，定期运动

　黄牛的饮用水要求水质无污染，冬季适当饮用温水，保证饮水充足。适当运动有利于牛新陈代谢，还可促进消化，增强牛对外界环境急剧变化的适应能力，防止牛体质衰退和肢体病的发生。

　(二)黄牛一般饲养管理要点

　1、定时定量，防止“掉槽”

　无公害黄牛生产者要了解不同类型及生产水平的牛对各类营养物质的需要量，并要根据各类牛的消化生理特点，合理搭配全价日粮。搭配日粮时应以粗饲料为主、配合精饲料为原则。饲料要有适度的容积，使牛吃得了、吃得饱，还能满足它的营养需要。日粮配好后，每日饲喂次数和饲喂程序应相对稳定，做到定时定量饲喂，使牛形成良好的条件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物有良好的活动环境，提高饲料的消化率和利用率。黄牛宜早、中、晚3次饲喂，母牛日喂2次也可。如果随便打乱饲喂时间和任意改变日粮组成，使牛饱一餐、饥一顿，就会使牛吃不好草，引起“掉槽”，即在饲喂过程中出现反刍现象，影响牛的采食、反刍、休息等正常生理规律。

　2、放牧舍饲，逐渐转换

　牛场如果有牧地，应尽量利用放牧饲养，以节省成本。由冬季舍饲转入春季放牧不宜太早，因牛啃食低草能力很差，这就是俗话“羊盼 清明 牛盼夏( 立夏 )”。开始每天可牧食青草2-3小时，逐渐增加放牧时间，最少10天后才能全部转入放牧。如果一开始就完全放牧，由于青草太低牛吃不饱，造成“跑青”，徒然消耗体力而使牛膘情下降，同时由于草料突然变更，由干草改青草，牛容易发生拉稀和胀腹，消化功能紊乱。开始放牧后，晚间一定要补饲干草或秸秆，膘情差的牛、怀孕牛、哺乳牛还应配给精饲料05-1千克。同样，放牧转入舍饲，也要逐渐进行。

　3、饲草精饲料，合理搭配

　牛的饲草饲料要多样化，例如精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配。草料多样化，营养物质可以起到互补的作用，还可以提高适口性，促进食欲。由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。

　4、少给勤添，精心喂养

　牛喜吃新鲜草，为了不使草料浪费，保证旺盛的食欲，应少给勤添。以粗饲料为主的日粮，为了促使牛吃饱草，大多用拌料的 方法 饲喂。拌料时头几次料少些，水也少些，最后两次料大水多，使牛连吃带喝，一气喂饱。粗饲料要铡短、筛净，不能喂霉烂变质的饲草饲料，草料中要防止铁丝、铁钉、玻璃渣等异物杂入，城镇附近收购的草及饼类饲料中尤其容易混入铁丝，也可通过磁铁装置处理后再喂牛。

　5、饮水充足，促进新陈代谢

　牛需要足量的饮水，才能进行正常的新陈代谢作用。 谚语 说“草膘料力水精神”，饮水充足，牛肌肉发达，被毛光泽，精神饱满，生长发育良好，生产力提高。在无自动饮水设备的条件下，除喂料时给水外，运动场应设有水槽。饮水要洁净，冬季要饮井温水，或加热的温水，以减少黄牛能量的消耗。

　6、刷试牛体，保持清洁

　牛的皮肤是保护牛体内部器官的屏障，它能调节体温，防御病菌和寄生虫的侵袭。每日要刷试牛体，群众说“刷刷刨刨，等于加料”刷试时由前向后，由左而右边刮边刷，经常梳刷牛体，不仅保持清洁，清除寄生虫，而且还能促进血液循环和胃肠蠕动，从而促进消化。同时经常梳洗，牛性情温顺，便于防疫、称重、修蹄等管理工作的进化。虱子、体螨常侵袭牛体，要及时清除和治疗。体螨主要在冬春季节危害犊牛，甚为顽固，可用敌百虫及废机油等治疗，治疗的原则是治早、治小、治了。

　7、勤刷饲具，勤垫牛铺

　为了减少病菌感染的机会，牛舍要保持卫生，饲槽、水桶、料缸要及时刷净，决不能让饲槽中剩草剩料，下次再吃。

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怎样养肉牛

育肥牛饲养主要有三种方式，即持续育肥（直线育肥）、架子牛育肥和成年牛育肥。

持续育肥是指犊牛断奶（6月龄）后直到出栏（20～24月龄）的时间内，在当地或专门化肥育场进行肥育。持续育肥可以生产出高档牛肉，一般每头可生产高档牛肉30千克，每千克可卖90元，只要高档牛肉有市场，经济效益可观。持续肥育一般有三种育肥方式，即强度直线育肥、低精料育肥、放牧为主的育肥。

架子牛的育肥是断奶牛经过育成阶段（6～18月龄）后，选择1、5～2岁的公牛或阉牛作为架子牛进行集中育肥，肥育期3～6个月，使体重达到500千克以上。架子牛冬春季节集中60～90天进行强化育肥技术，具有饲养周期短、资金周转快、饲料报酬高、生产成本低、经济效益显著等特点，备受广大养殖户和专业场的欢迎，是农民发家致富的一条有效途径。

成年牛育肥是指役牛、奶牛和肉用母牛群中的淘汰牛育肥，主要是增加体内脂肪的沉积，并使肌肉等组织器官恢复到最佳状态。这类牛一般年龄较大，产肉率低，肉质差，但经过肥育后可以增加肌间脂肪，改善肉的品质和嫩度，以提高其经济价值。一般成年牛育肥3个月，体重达到400～600千克即可出售或屠宰。年龄过大，不但生长速度慢，而且牛肉质量也较年轻牛差，因此要及时屠宰，如继续养下去，就会降低经济效益甚至赔本。

肉牛养殖技术：

营养需要

首先提供足够的粗料，满足瘤胃微生物的活动，然后根据不同类型或同一类型不同生理阶段牛的生产目的和经济效益配合日粮。日粮的配合应全价营养，种类多样化，适口性强，易消化，精、粗、青饲料合理搭配。犊牛要使其及早哺足初乳，确保健康；哺乳犊牛可及早放牧，补喂植物性饲料，促进瘤胃机能发育，并加强犊牛对外界环境的适应能力；生长牛日粮以粗料为主，并根据生产目的和粗料品质，合理配比精料；育肥牛则以高精料日粮为主进行肥育；对繁殖母牛妊娠后期进行补饲以保证胎儿后期正常的生长发育。

卫生制度

定期进行消毒，保持清洁卫生的饲养环境，防止病原微生物的增加和蔓延；经常观察牛的精神状态、食欲、粪便等情况；及时防病、治病，适时计划免疫接种；制订科学的免疫程序。初断奶犊牛和育肥前的架子牛要及时驱虫保健，及时杀死体表寄生虫。要定期坚持进行牛体刷拭，保持牛体清洁。夏天注意防暑降温，冬天注意防寒保暖。定期进行称重和体尺测量，做好必要的记录工作，做到牛卡相符一致。

定期运动

要求水质无污染，冬季适当饮用温水，保证饮水充足。适当运动有利于牛只新陈代谢，促进消化，增强牛对外界环境变化的适应能力，防止牛体质衰退和肢蹄病的发生。

冬季注意事项

肉牛在冬季养殖的过程中每天消耗的饲料量不不减少，但是牛的出栏率还有饲料利用率却不是很高。所以就有这样一个局面“春饱、夏肥、秋瘦、冬乏”。牛度过一个冬季来到春季之时瘦下去25%～30%。有什么好的技术措施可以解决这一局面呢？

1 注意保温

牛舍保温性能好。不漏雨、不透风，地面不潮湿、清洁卫生，室温保持在10～18℃宜。

2 牛舍通风

由于冬季暖棚牛舍封闭严密，舍内外温差大，加之牛呼吸散热、排泄粪尿等原因造成舍内湿度大，氨、二氧化碳、硫化氢等有害气体含量过高，影响牛的正常生长发育。因此，牛舍必须及时进行通风换气。

3 保持卫生

要保持暖棚牛舍的卫生，才能保障肉牛的正常生长发育。①及时清除牛粪，每天在喂牛时要清除牛粪。②打扫牛舍及饲槽，每天喂完牛之后要扫净拌料，及时扫净饲槽。③牛舍的消毒，每月进行一次，用1%浓度的氢氧化钠溶液进行牛舍地面和墙壁喷雾消毒，氨味浓时用过氧乙酸消毒，牛舍门口可用白灰消毒。

4 科学饲喂

饲料是育肥牛增膘长肉的物质基础，必须合理搭配饲料。日粮为：干青草5kg，青贮玉米秸秆8kg，酒糟10kg，玉米粉3kg，豆饼05kg，尿素100g，食盐50g。每天饲喂三次，即早晨六点、中午十二点、下午六点各喂一次。料要少添、勤添，每次采食时间1～15h，不要使牛吃的过饱，使牛在每次饲喂时都保持旺盛的食欲，以提高饲料的利用率。

5 供足饮水

冬季，牛以吃干草料为主，所以要供给充足的饮水。饮水不足，不但影响牛采食，也影响牛对饲料的消化和利用，使牛的被毛、皮肤干燥，精神不振。牛饮水2次/d，采食后1h饮水，供给的水要清洁卫生、温度要适宜（20℃左右）。

6 多晒太阳

在天气晴朗时，要把牛牵出舍外晒太阳，同时要刷拭牛体，即可预防皮肤病和体外寄生虫病。