以成都为例，开奶茶店是赚钱的。
喜茶、奈雪、丧茶、COCO、小眷村……近年来，成都各大商圈被奶茶“攻占”，除了老牌加盟奶茶，不少网红、概念奶茶也加入了奶茶“大军”。成都的春熙路、王府井商圈，共有上百家奶茶店，其中既有倒闭、新开张、呈半歇业状态的店铺，也有生意火爆、正在营业的店面。
就营业中的店铺而言，锦江区署袜南街最多，共11家。与此同时南纱帽街最密集、50米内就有9家奶茶店扎堆开起。这些奶茶店以COCO、鹿角巷、小眷村等加盟品牌居多，但也不乏以网红装修为卖点的打卡概念店，价格在8——33元不等，几乎每家门口都聚集了大量“奶茶控”。
而10元的黑糖珍珠奶茶买的人最多，奶红卖得也不错，价格为8元。与这家奶茶店不同，另一网红奶茶均价26元左右，最贵33元，同样有大批消费者排队购买。一杯售价20多元的果茶，原料成本约5到6元，一杯10元左右奶茶，原料成本可能不到1元。所以即使是卖8元的奶茶，也可以盈利。
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不过重点在于，不同的商圈、位置，租金、人力成本都不一样。就城市繁华商圈而言，一天最少卖四五百杯奶茶可能才回本。撇开极端天气只能卖40、50杯不说，日常平均销量可能在200杯左右，所以很多没有品牌保障且达不到销售量的店铺，尽管看着人气火爆，仍只能关店止损。
而这也就是为什么路面上的奶茶店更迭迅速的原因。旧店转让还未结束，新店装修迅速、指望借着风口赶紧开店挣钱，但真正能长久存活下来的也就那么几家，寿命最短的可能三四个月就“关门大吉”了。
人民网-成都市中心商圈上百家奶茶店扎堆开 真能赚到钱吗？
并不赚钱，很多没接触过奶茶的人，总以为开奶茶店很赚，却不知那些开奶茶店的老板压力有多大。因为茶饮技术发展很快，新品层出不穷，饮品就容易被淘汰掉。
很多奶茶店刚开始生意很猛，风生水起的，但是经营一段时间之后，发现逐渐的不在受顾客喜欢了，甚至觉得喝腻嫌弃了。更有一些以往非常火爆的大牌奶茶店也已经淡出了人们视线，慢慢没落。其实最大的原因无非饮品行业品种更新换代快，不创新没发展。
顾客都有“喜新厌旧”习性，人们都有猎奇心理，有创新才会对你有更大的关注。如今市面上的大牌茶饮喜茶、奈雪茶、一点点等。哪一个的新品种不是层出不穷，花样百出，不断的有新品种撩起顾客的好奇心和兴趣，从而能保持生意的稳定，维持顾客的热情，然后做大做强，开奶茶店很赚钱也是建立在这些基础上。
