最有名的的是猫屎咖啡
麝香猫咖啡 (Luwak) ：
麝香猫咖啡 ：来自印度尼西亚苏门答腊岛的咖啡，不是以来源出名，而是以用一种独特的新式处理法的加工模式独特而出名。
一种哺乳动物叫做麝香猫，吃了成熟的咖啡浆果后，麝香猫的消化道会把咖啡樱桃果的外层腐蚀掉，消化然后排泄出种子，从粪便中挑出咖啡豆，这些排放出来的咖啡豆会经过清洗及筛选，这种咖啡由于产量很少， 且因为它的稀有和特别味道而成为世界上其中一种罕见的咖啡，也是最昂贵的咖啡之一。
现在有一些公司则干脆创造一种产品叫做「 Kopi Luwak」。 是透过人工喂食咖啡樱桃果给麝香猫。
扩展资料：
制作方法：
1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果;
2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子;
3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干;
4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。
参考资料：
巴厘岛免税店必买清单有哪些？
一、麝香猫屎咖啡
爱喝咖啡的人肯定都知道这种咖啡的价值。它在很早的时候就风靡全球了，因为猫的品质名贵，因此这种咖啡的价格也很高的。产量也极低，很难买到的，当然价格也是非常贵的。
二、Almas鱼子酱
大家应该都听说过鱼子酱，但鱼子酱中最贵的应该就是Almas鱼子酱。这种鱼子酱售价高达十七万美元一盒，是天价了。
三、Kona Nigari矿泉水
我们生活中见到过最贵的矿泉水应当是依云了吧！但是还有一种矿泉水的价格高达一瓶二百多元的水，它就是Kona Nigari矿泉水。
四、巧克力金箔新地
巧克力大家都吃过，但是你知道最贵的巧克力是什么吗？它就是巧克力金箔新地，这种巧克力做成的冰激凌你应该都没有见过，一杯就高达十几万美元。
五、意大利比萨
披萨大家都吃过，但是你吃过意大利披萨吗？这款披萨的几个是非常昂贵的，小小的一块就要八万元，真是土豪才能吃的食物。
六、阿尔巴白松露
白松露一直是价格非常贵的，但是阿尔巴白松露，价格昂贵、质量很好，吃一口就需要几万美金，真是有钱人的生活。
七、钻石马提尼酒
钻石马提尼酒可以说是酒中王者，小小的一杯价格就高达十万元人民币。它之所以这么贵，是因为在它酒杯的底部有一颗钻石，喝完之后这颗钻石就属于你了。
越南猫屎咖啡national coffee贵吗？为什么盒子上会写aflatoxin(黄曲霉素)<5
巴厘岛免税店必买清单有精油、鸡蛋花香护手霜、猫屎咖啡、ellips护发精油、蓝色可乐。
一、精油
精油在巴厘岛必买的10件东西中属于是一定不能错过的，毕竟相信许许多朋友去巴厘岛都是冲着它那SPA去的，而这除了手艺好，也少不了精油的配合，在当地精油单买的人气也都是超高的。
二、鸡蛋花香护手霜
鸡蛋花香护手霜其中鸡蛋花成分属于是巴厘岛的岛花，清爽的质地很好推开，虽然香味是比较浓郁的，但是完全不会有吃刺鼻的状况，最重要的是在当地的售价是比较合理的。
三、猫屎咖啡
猫屎咖啡在巴厘岛属于极具有诱惑力的东西，在当地猫屎咖啡共分为咖啡豆和粉末状两种，但不论是哪一种在口感上都是超好的，而且外观包装也很精致，适合作为伴手礼。
四、ellips护发精油
很多入手过ellips护发精油的朋友都说，用过这款护发精油后再也不想换别的了，淡淡的花香味首先给人的感觉就是很好闻的，清爽的质地一点也不会有油腻的感觉，而且也很方便携带。
五、蓝色可乐
蓝色可乐在巴厘岛属于网红系列的单品，不会太浓的味道，喝起来似乎和碳酸饮料没有什么本质上的区别，超有吸引力的颜色，超低的价格，整个来说是很值得入手的。
想要尝试喝咖啡，淘宝上有哪些好的咖啡店可以安利一下吗？
最正宗的猫屎咖啡产自印度尼西亚，是野生麝香猫挑选最合适的咖啡豆食用，然后经过身体消化发酵，将不能消化的咖啡种子排出体外，当地人再收集起来清洗晾晒。由于经过发酵，会有特殊的香气，而且产量少，采集需要付出大量的劳动力，市场供不应求，所以价格昂贵。
印度尼西亚主产阿拉比卡种的咖啡：曼特宁。越南基本是罗布斯塔种咖啡的主要生产和输出国（速溶咖啡的主用咖啡品种）。
罗布斯塔比阿拉比卡种咖啡要便宜几倍。而且现在很多地方都是家养麝香猫，人工采收咖啡豆喂食，品质较低，价格便宜很多。云南也有麝香猫咖啡，
比起喝茶来说，喝咖啡似乎更简单便捷一些。做咖啡的过程也是一种美美的体验。苦于到实体店里买不好喜欢的口味，而且价格也不实惠，于是我转向网购，几年下来收藏了一波不错的淘宝咖啡好店，下面大家一同分享！
明谦咖啡：明谦是老板与老板娘孩子的名字，咖啡店也由此命名。十分暖心的一家咖啡店，从店里的产品看得出老板的用心，包装，客服，售后这家都很好，每每购买都会让客服推荐适合的咖啡，一家十分暖心的咖啡店，店内也有挂耳咖啡，滤纸，滤杯，磨粉服务等。
少数派：他们家大多是自己拼配的咖啡豆有很多拼配的口味，包装上也是采用避光的罐子来包装，包装真心美他家豆子的品质也是优等，油脂很饱满。店内除了咖啡豆还有便携包装的挂耳咖啡。
雕刻时光：很早就开始就在大学周围开咖啡店，最开始最文艺范儿的咖啡，淘宝里还有卖一些周边产品。有单品有挂耳，价格中高。有很多猫咪的可爱杯子，猫奴们可以看看哦。
柯林咖啡：各种产地的咖啡豆，口味也算多。店内还有滤杯，滤纸等可以一起搭配购买。豆子的包装采用避光的塑料瓶包装，据店家介绍，这样的包装更能保持咖啡豆的新鲜哦！每一款咖啡在店里的介绍都非常详细，购买的时候有个很好的参考。
壹例One Exception：一进这家店就被他的店面设计吸引，产品很多元化，咖啡豆，咖啡杯，滤杯等，所有的配套器具都是精选日本KINTO，HARIO，KAILTA 等一些高级品牌。虽说是一家咖啡店，但是比起咖啡他家的配套器具反而更加吸引我。
seesaw：简约逼格的装修一直是我最喜欢的咖啡门店风格，主创人员也都是很有理想的行动派，为了精品咖啡及其文化推广而创立了这个品牌，去门店还可以遇到很多特别的调制。
隔壁工坊：倡导人人都是咖啡师，关注的淘友也是极多。其实选到自己喜欢的豆子喜欢的口味不是一件容易的事儿，只能去试更多的店铺更多的豆子，你总会找到的。
歌睿兹：主推猫屎风味咖啡豆和挂耳咖啡的一家店，猫屎咖啡的口碑非常好，我也是不停的再回购，豆子油脂丰富而且非常饱满新鲜店家的有时的赠品也是相当给力，会送滤壶等小物件。
三顿半精品：人气很高的一家店，可以说有关咖啡的一切他都有。挂耳和各种拼配是最热卖哒！手冲壶和滤杯也是，质感真的没话说。不知道该买哪家的时候去这家是肯定没错啦！
质馆：主营各种品种和拼配咖啡豆的一家品质店，虽没有华丽丽的包装，但是以高品质吸引了无数老顾客的老顾客回购。
永璞：一家特别的咖啡店，与前几家不同的是它不销售咖啡豆，店内主推的是方便携带的挂耳咖啡，冷萃咖啡液以及冷泡和热泡的咖啡种类。口味很多样，店内还有各种随行杯可以搭配着购买。个人觉得很适合上班族和学生党。包装也十分精美，还有很多联名款也很有意思。
豆叔旗舰店：算是很早的咖啡界网红了，自己进口豆子自己烘焙。有两家，其实都是他的店。经常有活动，也有性价比比较高的豆子。
sukacafe苏卡：专业品牌，业界口碑很不错，自然产品也一样很有保证的。买过好几回，口感上个人都挺喜欢的。只是价格略微贵些，但也算物有所值。
