冷串
现在天气渐渐热了，很多人白天工作劳顿了一天，趁着晚上凉爽的时机，走在热闹的摆摊处，看到解暑又清凉的冷串，都忍不住吃上一串。
只要冷串味道美味，基本上生意都是好做的。不仅如此，还能吸引回头客，让生意变得更好了。
3.凉饮
这个成本低，自己就可以一个人操作。通过自己的手工就可以制作一些清凉的凉饮，然后推着小吃车就可以卖一些冰粉、冰激凌、炒酸奶等夏季热销的小甜点。
当然，自己也可以租一辆汽车小货车，卖一些当季的新鲜水果，如甜瓜、菠萝蜜、青芒等消暑的水果，然后专门选在这些住宅小区、学校周边，客流量大的地方便于售卖。
这类成本低，而且大家逛逛之后，就会备些这些东西拎回家了或者拎回宿舍吃，因此，凉饮行业还是稳赚的。
4.小吃摊
地摊小吃模式对比小吃店，省去了房租、装修、人工成本等费用，只要有辆小吃车就可以固定或流动摆摊。
现在天气逐渐热起来了，各种凉拌食品也火了起来，凉皮凉面在夏季是小吃里面比较赚钱的一种。一份凉皮的成本大约在2元左右，按5～10元一份卖出，利润相当的可观。首要条件是要注意卫生，口味要好。
5.水果捞
这个也是夏季摆摊好产品。
水果捞目前的市场而言，其发展空间和潜力都是非常巨大的，因为对于消费者来说，他们在买水果的时候，宁愿买切块成盒的，也不愿买一个个散装的成品。
同时做水果捞的话，能够满足消费者对水果多样性的需求，花较低的价格就能够吃到多种水果。这样的小生意，在盛夏季节那是一定受欢迎的，选择摆摊肯定很火爆。
全新型的创业项目其实并不多，大多数的还是传统的生意演变而来的，可以选择相对来说竞争更小、利润更高、市场更大的项目来开展，黄金回收是一个不错的选择，这个行业有一定的行业壁垒，不经过专业学习一般人对黄金行业不敢轻易触碰，所以在一个城市不会形成扎堆竞争的局面。还有黄金回收基本不受金价浮动影响，金价高的时候高收高卖，金价低的时候低收低卖，只赚取差价。相比其他传统商业经营的辛苦，黄金回收非常轻松，没有进货库存压力、没有服务压力、没有售后压力。
