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街机模拟器拳皇系列，街霸系列，少年街霸系列等。
《拳皇》是1994年日本SNK公司旗下在MVS游戏机板上发售的一款著名对战型格斗街机游戏，简称"KOF"，也是在剧情中举行的世界规模的格斗大赛的名称。
最初为该公司旗下另外两部作品《饿狼传说》系列和《龙虎之拳2》中以南镇为舞台举办的格斗大赛。
“KOF”为官方的简称，取自每个单词的首字母。商标注册于SNK公司的名下。中国大陆和香港称"拳皇"。游戏官方公认的中译名为"拳皇"(可从SNK Playmore香港官网或部份系列作中的部份背景的文字得知)。
台湾译为"格斗之王"，则是来自当初游戏机台招式贴纸的译名。
背景设定：
自1994年开始每年都有发表新作这一传统直到2003年为止，之后正统续作不再以年代标记，且续作的发布时间不定。但是基本上每年都有新作发表。
至KOF2003为止，作品均以SNK自家开发的基板”MVS”开发，而且这些作品都有在和MVS基板的互换游戏机”NEO-GEO”中移植。
最初游戏的卖点为《饿狼传说》VS《龙虎之拳》，以及融汇了1980年代街机游戏《怒》、《超能力战士》等该公司的招牌游戏角色出场争夺冠军的梦幻设定（在XIV之前，侍魂的角色以世界观不合为理由，在正篇作品没有正式参战的）。
游戏模式为玩家使用3人一组（NESTS篇为4人一组）的队伍与其他队伍进行淘汰赛这样的游戏模式。由于一次可玩的人物是一般1V1格斗游戏的三倍，因此增加了游戏性。
