1：玉竹，薏仁各50克，仔鸭一只，毛肚，猪瘦肉片，午餐肉，豆腐皮，莴笋，青菜，藕。补肺滋阴，健胃润肠。适合春，冬季食用。
2：党参20克，黄芪30克，陈皮10克，鸭子一只，毛肚，鸭肠，午餐肉，粉丝，生菜，土豆。补中气，利水消肿。健康人食用可强身健体。
3：百合20克，绿豆50克，仔鸭一只，藕，金针菜，白菜，午餐肉，笋，黄豆芽。补脾胃，清暑热。适合夏季食用。“渝德老鸭汤”是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品“渝德老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。加盟店主要经营重庆渝德老鸭汤、汤锅、火锅为主。渝德老鸭汤采用独创的单锅独炖的方式，以保障鸭汤的纯正口味。老鸭汤是以一包老鸭汤炖料加一只1-1.5kg左右的麻鸭为主料，主料：鸭均为整只，不切块，即使要分块也要当着客人的面分，以使客人明白。重庆渝德老鸭汤配料都用专用袋包装，一袋汤料配炖一只鸭。另用老鸭汤底料熬汤给食客加汤，萝卜加给另单要萝卜的食客
