进入寒冬，感冒多发。小孩子一遇变天就容易咳嗽、流鼻涕，严重者还会发展成重感冒、肺炎。如何及时将感冒的初期症状扼杀在摇篮中？家住百步亭的李女士前日致电“妈妈的育儿土方子”栏目，贡献了自家的土方子——用葱白煮水，阻击孩子的咳嗽 、流涕症状。
李女士的孩子丁丁1岁半，属于敏感体质，一降温就容易感冒。11月中旬的一场大雪，让丁丁又开始咳嗽、流鼻涕。李女士很着急，又不敢随便用药。李女士的母亲听邻居说了一个偏方——葱白煮水。方法是将带须的小葱葱白洗干净，切段，放在小锅里煮，一天喝300毫升就行，专治不发烧的初期伤风感冒。如果孩子不喝，可以加点红糖，红糖能调味，而且也有驱寒的效果。
丁丁是当晚6时喝的葱白水，到了晚上9时，鼻涕就不见了，第二天继续喝葱白水以后，也不咳嗽了，感冒竟然好了。李女士说，她听几个邻居都说，用这种方法防治过孩子的感冒，屡试屡爽。
武汉大学人民医院中医科主任宋恩峰肯定了这种防治感冒的方法：葱白，性温，味辛，具有调节体温、使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生；葱白煮水预防风寒型伤风感冒，孩子、成人、老人皆适用；除了煮水外，用葱白3~5段，同大米煮成稀薄粥，食用也有相同功效。
葱白水最正确的做法 葱白水怎么煮给宝宝吃
具体操作方法:
1:大葱(一定要带须子),葱白要留5厘米左右洗干净一次用量(3-5根)
2:冰糖少许(可根据宝宝的嗜好)
3:冷水煮(我通常将葱和冰糖煮15分钟左右)水量可根据平时宝宝的饮水量,煮完后大约100-150ML
4:要是宝宝有发冷现象,可以在大葱煮水中放少许姜片可驱寒
其实,方法大体是这样的可根据宝宝的喜好对甜度等方面进行调节不见得一定要放多少克的冰糖当然我是没有那么做的我家宝就喝了一天,就不流鼻涕也不打喷嚏了但是我还是坚持给她喝了3天3天后,就在也没复发所以将此方法与大家分享希望对大家有所帮助
1、葱白水在煮的时候还可以搭配其他的食材，最常见的材料就是香菜根，因为香菜跟本身也是一种中药材，它与葱白搭配的一起煮水让人们服用，能让它发汗解表的功效得到更好发挥，会让人们的发烧症状尽快检测，在需要的时候可以准备葱白3~5根，香菜根5~6个把它们分别洗净，以后放在砂锅中，加入适量清水一起煎煮，煮好后直接口服。
2、葱白水在煮的时候还可以加入适量的生姜，这样能让它祛风散寒的功效得到更好发挥，在煮的时候可以把葱白提前准备好，再准备一块生姜，把它洗净后切成片状，与葱白一起入锅，加适量清水一起煎煮，煮开后再煮10分钟，然后加入适量红糖，等红糖全部化开以后关火取出趁热服用，它能祛风散寒，疏通经络也能活血化瘀，对人类的关节肿痛和手脚冰冷都有明显缓解作用。
