用精饲料喂鹅，鹅体重增加1千克就需要3千克精饲料，按目前饲料价格每千克16元计算，成本大约为48元，如果按鹅在35千克出栏，饲料成本为168元。但是使用秸秆喂鹅可以节省40%的饲料成本，节省开支6元多。
秸秆喂鹅比例要适当鹅对适量的玉米秸秆有较好的利用能力，而且随着鹅的日龄增加而增强，在保证粗饲料的条件下，肉鹅8周龄时，玉米秸秆在饲料中的最佳比例为25%，10周龄以后玉米秸秆在饲料中的比例为40%，如果是用粗纤维少的地瓜秧，可以适当增加比例。另外，鹅有吃得多、消化快的特点。鹅空腹采食青草40分钟开始排粪，采食精饲料2小时开始排粪。因此，在饲养中做好饲料的配合、饲料的供给及饲料的加工调制是十分必要的。
另外，养鹅的规模不宜过大，农户养殖最好在300只以下，因为鹅的商用价格是由肉和毛组成，较大鹅群会造成相互啄羽打斗，致使羽毛残缺不全，还会造成鹅生长发育不全，降低商品率。
枯草期秸秆派上用场目前辽宁省的供雏期主要是在3月到7月，按鹅的出栏为75天-100天计算，当活鹅收购价格从目前的每千克13元上升到每千克18元的时候，已经无鹅可售。如果农民用精饲料延长养殖时间，只能增加饲料成本，在枯草期秸秆就派上了用场。
另外，要充分利用秸秆饲料这种降低养殖成本的资源，优良鹅雏的购买也是必要的。由于肉鹅市场需求的不断增加和养殖饲料成本不断降低，鹅雏的需求量也在不断增大。据统计，仅康平县一年的鹅雏需求量就达到2500万只，目前优良品种的供给量远不能满足市场的需求，目前市场上普通鹅雏价格每只5元，发展优良品种繁育的经济和社会价值都很高。利用杂交育种增加鹅的粗饲料吸收能力、体重和生长速度，在降低饲料成本的同时，农民的收入还会增加。
鹅市场缺口大随着鹅产品需求量的不断增大，养鹅成了农民致富的热门产业，目前市场上活鹅的销售价格为每千克13元左右，每只鹅养殖户净赚20多元。
利用秸秆发酵饲料喂越冬鹅方法：1、 原料：玉米秆、高粱秆、豆秆、花生皮等。2、 机器：用二项或三项电的揉磋机。3、 生物制剂：农盛乐饲料发酵液。4、 方法：用揉磋机将秸秆粉碎，每1000斤粉碎好的秸秆粉兑1-2斤农盛乐饲料发酵液，50斤玉米面搅拌均匀，加入适量水，进行翻动，加水量以用手攥滴水为宜，不可过干，以免发霉，然后装入塑料袋中进行密封发酵，5－10月份5天左右即可，冬天7天左右即可，冬季放在不结冻处。5、 饲喂方法：发酵好的秸秆粉678%，玉米面22%、豆粕5%、麦麸3%、盐02－03%、贝粉1%、骨粉1%，多维（按说明）搅拌均匀即可饲喂。
（1）青绿饲料要现采现用，使用前最好进行适当地调制，如清洗、切碎、打浆等，以利于鹅采食和消化。不可用放剩的青草浆喂鹅，以防鹅发生亚硝酸盐中毒。
（2）放牧或采集青饲料时应了解青饲料的特性，严禁到有毒或刚喷过农药的菜地、草地采集青绿饲料或放牧，以防鹅中毒。
（3）含草酸多的青绿饲料如菠菜、甜菜叶等不可多喂，以防雏鹅患佝偻、瘫痪及母鹅产薄壳蛋或软壳蛋。
（4）含皂素多的豆科牧草(如某些苜蓿品种)的喂量不宜过多，因为过多皂素会抑制雏鹅的生长。
（5）在使用青绿饲料时应考虑其在不同生长时期养分含量和消化率的变化，做到适时刈割。另外，因为青绿饲料的含水量高、有效能值低，喂鹅时应注意适当搭配一些精饲料。
“小麦收割青储饲料，比卖粮更划算”的困局该如何破解？
割青麦作饲料是可行的，但是转化率低。
用小麦做青储饲料并不合适，小麦做饲料的转化价值不如玉米，生物量也不比玉米高。作为青储饲料售卖，也不存在价格优势。
长江以北居民的主食以小麦为主，用小麦做青储饲料，势必导致小麦产量下降，对粮食安全产生一定威胁。如果因为管理导致小麦生长出现问题，产量不乐观，可以考虑提前收割做青储饲料，但不等于提倡此事。
有人收青麦的答案有三种可能：
1、有个别养殖户饲料准备不足，所以会以高价收购小麦作为青贮饲料，但只是一小部分养殖户会这样做，一是价格太高不划算，二是营养价值不高。只是从目前情况来看，这这种可能性是最大的。
2、一种可能是一些农业机械公司借此炒作推销自己的产品，但目前来看，这种可能性并不大，推销产品没必要大面积收购小麦青苗，不划算。
3、一种可能是有外部势力企图扰乱我国的粮食安全生产，但从记者调查情况来看，这种可能性不大，大家不必要过分紧张。
--青麦
我认为需要进一步提高小麦的售价，我们也需要进一步保障农民群体的基本权益。
这所以很多农民会把小麦当成饲料来卖，主要是因为小麦的终端售价并不高。在辛苦了一年的劳作之后，即便一亩地可以产下1000斤粮食，很多农民也只能卖出几百元的售价，最高也不过1000块钱左右。而如果农民把小麦当成饲料来卖的话，一亩地的小麦可以帮助农民获得至少1500元的收入，这才是农民为什么会贱卖小麦的原因。
小麦的售价竟然比青贮饲料都要低。
在小麦没有生长成熟的时候，有些农民已经把小麦当成饲料来卖了，这种所谓的资料叫做青贮饲料。有些专家认为农民的行为非常胡闹，甚至表示这种行为可能会导致我们的粮食紧缺。但对于农民来说，因为农民本身种地的收入就非常少，青贮饲料的售价也非常高，所以他们才会选择这样做。
我们需要进一步提高小麦的售价。
如果一亩地的小麦的终端售价比青贮饲料高的话，我相信多数农民不会选择把小麦当成青贮饲料来卖。因为农民所销售的粮食价格本身就非常便宜，但种植小麦的各项成本非常高，所以农民种植一亩地小麦的最终利润可能只有几百元。在这种条件之下，难怪很多农民会直接把小麦当成饲料来卖。
我们需要真正解决农民的收入问题。
如果想要彻底解决小麦被当成青贮饲料售卖的问题的话，我们绝对不能盲目只做农民的利益行为，更需要真正站到农民的角度来看待他们的行为。如果我们能够真正解决农民群体的收入问题，并且进一步维护他们的基本生活保障，农民也不会做出糟蹋粮食的行为。
