黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法
1鸡蛋打散后加入适量盐。
2锅里倒油，烧热后下入蛋液。
3用筷子搅散蛋液，形成块状。
出锅备用。
4锅里倒油，下入西红柿翻炒。
5加入适量盐熬两分钟。
6下入黄瓜。
7翻炒至黄瓜出水。
8加入适量生抽。
9放入炒好的鸡蛋。
10搅拌至出汤即可。
怎么做西红柿鸡蛋饼
用料
鸡蛋 100g
西红柿 500g
盐 少许
西红柿鸡蛋卷的做法
西红柿去皮，切丁，越细越好
取两枚鸡蛋，打碎倒入西红柿中
放入少许盐
将西红柿与鸡蛋搅拌均匀，蛋黄蛋清要充分混合均匀
油烧热，倒入搅拌好鸡蛋西红柿，铺平平底锅，一面煎黄时，卷起，放在锅底另一边
重复摊西红柿鸡蛋饼，把刚卷好的放在中间，再次重复卷起！
切成卷放入盘中，喜欢的话，再撒点葱花湘菜
1、准备50g鸡蛋、15g面粉、10g葱花、50g西红柿。
2、将鸡蛋打入碗中并拌匀。
3、将西红柿切丁，放入打散的鸡蛋液中。
4、将准备的葱花、面粉放入鸡蛋液中，进行均匀搅拌。
5、将电饼铛预热，放油刷均匀。
6、倒入蛋液，尽量铺平，注意两面都要煎，熟了即可。
