海带黄豆排骨汤的做法：
食材准备：排骨500g，干结海带20g，黄豆1把，盐，生姜，醋
步骤：
1、首先需要将海带放入清水中进行泡发，等半个小时，将它再用清水清洗，随后切细条备用。
2、黄豆也是需要放入清水中进行清洗的。
3、随后将排骨的血水洗净，将它剁成大小相差无几的块状，还要放入开水中进行焯烫，随后还要用清水清洗，沥干。
4、这时就可以热锅了，将上述的食材放入锅中，还要加入适量的清水，大火煮沸。
5、等沸腾之后改小火煲，需要2小时。
6、最后加入海带，继续煲半小时。
7、调味不要忘了，加入适量的食盐，搅拌均匀就可以吃了。
海带黄豆排骨汤的功效
海带黄豆排骨汤可以降血压、润燥消水等等的功效。海带中的钙物质是极其丰富的，可以预防身体缺钙，并且还能降低人体的血压。排骨中所含的钙物质那就更不用说了，钙物质含量极其高，可以促进孩子的生长发育。它所含的骨胶原，利于肌肤的弹性，缓解人的衰老。黄豆中的蛋白质比较接近人体的需求。这道食谱有着很好的滋补功效。
大家在看完上面的介绍，是不是对于这款汤品非常的感兴趣了，很适合我们家常食用，非常的鲜美，而且海带、黄豆、排骨里面都含有非常丰富的营养物质，所以大家一定不要错过了。
海带怎么煮汤
首先，准备好材料，比如牛肉、海带、胡椒粉等，加入一些豆腐皮，营养会更好。它有很多蛋白质，是一种很健康的东西。然后将海带洗干净，切成丝的形状。再将牛肉洗干净，切成片状，加一些配料。全部切好后，放在一边备用，然后放油进锅里，最好放芝麻油。先炒牛肉，炒到半熟时，再加入海带，炒出香味后，放一些水进去，大火煮开后，转小火，大概30分钟。加些盐和其他的调味料就可以吃了，非常美味，很下饭。搭配其它东西或面条一起吃，会更容易吸收。
但要注意，虽然海带营养很丰富，但也不能一次性吃太多，要适量地吃，因为它是一种寒性的东西，吃多了对脾胃不好，特别是一些经常痛经的人。吃完后，不能马上就喝茶，或吃一些酸的水果，比如山楂，会影响它的吸收。它虽然对孕妇很好，但也不能一次吃太多，因为它里面有很多矿物质，对胎儿的发育不好，会影响他的智力。
黄豆酱海带怎么做
海带黄豆排骨汤的做法
海带别名昆布，生长在海底的岩石上，形状像带子。含有大量的碘，是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好，被称之长寿菜。黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白，也含有钙，铁，维生素B，磷等多种营养素。海带黄豆排骨汤，营养丰富，可清热降暑，利湿健脾，通水利尿，消炎散结
食材：
主料：猪小排250克
辅料：海带结200克、黄豆150克、食盐3克、玉米淀粉1小勺
做法：
1准备材料，将黄豆和海带浸泡1小时以上
2排骨用盐和玉米淀粉腌制
3把海带和黄豆放入汤锅里，煮沸后用小火煮20分钟
4放下腌制的排骨，继续用小火煮
5当黄豆煮得绵软，加入盐调味，即可关火
黄豆酱海带的做法步骤：
1、主料：海带丝300g。辅料：黄豆酱一勺、蒜末4瓣、熟芝麻适量、辣椒末2匙、酱油2勺、陈醋2勺、糖2匙、香油适量、热油适量、香菜适量。
2、海带切丝。
3、锅熟开水，倒入海带丝煮熟，大约5分钟左右。
4、捞起备用。
5、将所有辅料放入碗中，浇上热油。
6、拌匀。倒入海带丝碗中拌匀。撒点香菜，完成。
海带的功效：
1、延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
2、预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
3、祛痰
人们平常吃的海带。海带味咸，性寒，归肝、肾经，具有消痰软坚、利水消肿之功效，效果颇佳。
4、海带还富含硒，具有防癌的作用。
5、例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
