花生米咸菜的做法
主料

胡萝卜
150g
花生米
110g
芹菜
150g
黄豆
50g
辅料
盐
适量
水
适量
步骤
1胡萝卜洗净,切成小丁备用;
2花生米和黄豆混合一起先用水泡30分钟,然后在煮,煮的时候放一个大料;
3芹菜洗净去叶子后,把它从中间劈开,切成小段;
4花生米和黄豆煮好后,捞出,晾凉;
5用煮花生米的水继续焯下芹菜和胡萝卜,煮开后2分钟就可以了;
6然后把芹菜和胡萝卜捞出和花生米黄豆混合,放入盐调味;
7然后在盆中来回拌匀,就可以装盘了!

生花生米怎样做才好吃
黄豆花生米和胡萝卜咸菜:x0dx0d主料花生米200g黄豆200g芹菜100g胡萝卜1根x0d辅料油适量盐适量小葱适量八角适量桂皮适量 x0dx0d步骤:x0dx0d1材料;泡过的花生米还有黄豆,胡萝卜、芹菜洗净。x0dx0d2锅里放上冷水,在放入八角、桂皮、花生米、黄豆和适量的盐开中火煮熟。x0dx0d3芹菜和胡萝卜分别切丁。x0dx0d4切好的芹菜和胡萝卜丁放入盆里,放入盐腌制10分钟,再把腌出的盐水倒掉,倒入煮好晾凉的花生米和黄豆倒在一起。x0dx0d5加少许的鸡精拌匀就可以吃了。很好的下酒菜。
黄豆花生粥要怎样制作?
怎么煮花生豆子好吃
首先需要把花生放到水里面浸泡一下,最好是浸泡一个晚上,这样才能更好地煮熟煮透,然后就可以把花生和黄豆清洗干净放到锅中,加入适量的水以及盐,小火再继续煮上10多分钟,把所有的调味料都放到锅中煮到入味以后就可以拿出来吃了。
花生豆子的营养价值
花生豆子里面的钙质含量还是非常高的,适当的吃一些能够让骨骼变得更加强健,能够让成长发育变得更好,适当的吃一些花生豆子还可以补充身体所需要的各种营养元素,氨基酸含量丰富,儿童适当的吃一些就可以让智力有所提高,而且还能够达到很好的促进细胞发育作用,让记忆力变得更好。
花生豆子里面还有,茶树成分抵抗老化的效果是相当不错的,而且还含有赖氨酸成分,能够预防衰老的速度变得过快,经常吃一些还能够让老化的速度减慢,花生豆子里面的脂肪油含量丰富,能够达到止咳润肺效果,当出现久咳气喘问题就可以适当的吃上一些花生,豆子里面的维生素含量丰富而且还含有油脂,能够让制造血小板的功能变得更强,对于多种出血性疾病都有,很好的改善作用,花生豆子里面的亚油酸含量丰富,能够让胆固醇分解成胆汁,然后快速的排出到身体之外,避免在身体里面堆积,能够减少胆固醇变高的几率,避免动脉硬化以及冠心病发生,花生怎么做菜好吃花生可以做各种各样的菜来吃,像花生汤就不错,首先需要把花生仁剥出来以后清洗干净放到水里面,加入适量的生姜片煮开用中,大火一直煮到沸腾,然后再用小火慢慢的煮到花生熟烂以后就可以吃了。
还可以做麻辣花生,首先把花生清洗干净,然后在锅中加入一些五香粉,盐,辣椒,花椒,加入适量的水煮开,把花生放进去煮上一分钟左右,放凉皮去除以后捞出来,然后就把水分全部都吸干净,放到冷冻室里面保存一晚,锅中加入适量的油,花生放进去需要不停地翻拌,等到花生全部都浮起的时候捞出来,油分控干,锅里面留一些底油,把辣椒花椒炒一下,再把花生放进去翻炒,添加适量的盐翻炒均匀就可以吃了。
还可以做花生红枣养血汤,需要把木耳花生以及红枣全部都清洗干净,放进砂锅当中,加入适量的水,大火煮开以后用小火一直煮到熟烂,添加适量的红糖继续煮上一会儿就可以吃了,根据自己的喜好添加一些蜂蜜,然后调味以后来吃,这样就能够让营养物质变得更好。
还可以制作栗仁枸杞花生奶,先把板栗仁,枸杞以及花生清洗干净,杂质去除,泡上一天,一起放进豆浆机里面加入一些鲜牛奶,然后打成豆浆奶,放凉以后添加适量的蜂蜜,搅拌均匀以后就可以吃了。
花生还可以和凤爪搭配在一起吃,首先准备一些凤爪放到水里面浸泡一下清洗干净,花生放到水里面浸泡好,再把凤爪放到锅中焯烫一下切成两半,花生放进锅里面煮一下,水分沥干放到砂锅当中,炒锅里面加入适量的油烧热,蒜香葱放进去翻炒,再添加一些黄豆酱翻炒均匀,然后就可以把凤爪倒进去,加入白糖,老抽,生抽,料酒以及水,大火烧开浮沫撇掉,再倒进砂锅里面,大火煮开以后用小火慢慢的炖煮几十分钟,加入适量的盐以及水淀粉,翻炒均匀以后用一些鸡精调味就可以吃了。
花生黄豆酱菜的家常做法怎么做好吃
黄豆花生粥:材料:黄豆60克,粟米、大米各50克,花生米30克,山楂末10克,红糖适量。
操作:①将黄豆、花生米、粟米、大米淘洗后一起入锅,用大火烧煮。
②煮沸后改小火烧煮,至豆粥将成时。
③加入山楂末、红糖和匀再煮成粥即可。
作用:益气补血,活血理气,降压去脂。适用于气血淤滞型高血脂患者食用。
花生黄豆酱菜的做法
1黄豆前一夜泡上水备用;
2花生用盐水泡十五分钟备用;
3黑木耳用温水泡开,洗净去蒂,在开水锅里加一勺盐抄一下水,水开后捞出过凉水备用;

4黄花菜泡开洗净去蒂备用;
5将黄豆,花生放入锅内,倒入酱油,冰糖,花椒粒,掰开的干红辣椒,生姜片,加一两杯水,两大勺盐,大火烧开后转小火慢焖;
6焖大概一个小时后转大火将汤稍微收干些,尝一尝咸淡(此菜宜咸不宜淡),调好味后加入黄花菜和黑木耳,三四分钟后,放入少许鸡精,关火
7等酱菜完全凉后,找一个大保鲜盒,将酱菜连同汤一起装入,放入冰箱保存,上面滴几滴高度白酒,可以延长保存时间


