养殖品种：
1、肉鸽
肉鸽也叫乳鸽，其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首，肉鸽性成熟早、繁殖较快、生长迅速，具有良好的适应能力，疾病少，饲养管理技术简单，养殖收入高且收入稳定，风险小。
2、黄牛
中国的黄牛大约有25种，排在前五名的有：南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国五大良种黄牛。黄牛适应能力强，耐粗饲，放牧性能好，不仅有较强的抗病能力，而且对不少疾病也有特殊的抵抗力。
3、黑凤鸡
黑凤鸡又叫黑羽乌骨鸡、黑羽药鸡。黑凤鸡不会飞，与养家鸡－样，既是农村小型养殖，也适合规模化养殖黑凤鸡抗病力、抗寒力、产蛋量、生长速度都优于白羽乌骨鸡。黑凤鸡的高商品价值、保健药用价值将以压倒同类的优势，在国内外市场独占鳌头。目前，黑凤鸡处于繁衍扩种阶段市场前景广阔。
4、绿头鸭
绿头鸭是最常见比较大型的野鸭，被驯养的绿头鸭抗病力强，成活率高，适应性广，饲养容易。养殖的绿头鸭个体肥大，但肥而不腻，肉质鲜嫩味美，营养丰富，野味浓厚，素来视为野味中之，上品，享誉国内外。
5、小香猪
小香猪是微型猪种，具有瘦肉厚香味浓郁、早熟易繁等特点，全世界唯我国独有。饲养香猪以喂青绿饲料为主小香猪不仅营养丰富，还因其小巧可爱，可当宠物饲养。在中国市场发展潜力巨大。
绿头鸭养殖需要办证吗
野鸭种类很多，中国约有10种，每个品种均以雄鸭羽毛区别较大，目前国内外人工饲养的野鸭品种主要为绿头鸭。
中华秋沙鸭是国家一级保护动物，严禁宰杀。
绿头鸭：绿头鸭是最常见比较大型的野鸭。(其形态特征见上述)。被驯养的绿头鸭抗病力强，成活率高，适应性广，群居性好，食性多样，饲养容易，同时还具有饲料消耗小、饲养周期短等优点。养殖的绿头鸭个体肥大，但肥而不腻，肉质鲜嫩味美，营养丰富，野味浓厚，素来视为野味中之上品，享誉国内外。
针尾鸭：头深褐色，颈侧与下体连成鲜明白色，翼镜为暗铜绿色，中央尾羽延长。
绿翅鸭：体小，翼镜金属绿色，头部深栗，两侧有绿色带斑。
花脸鸭：颈及尾下覆羽绒黑，脸两侧棕白，眼下和颈基各贯以黑纹，翼镜铜绿。
罗纹鸭：头顶栗色，头侧和头后的冠羽铜绿，喉纯白，前颈有一黑领，体羽发灰。
斑嘴鸭：羽褐色，上嘴黑，端有黄斑，翼镜紫蓝。
赤膀鸭：上体多暗灰褐色，杂以波状白纹，胸褐色，有新月状白纹，腹灰白，翼镜黑白两色。
赤颈鸭：头顶棕白，头颈大都栗红，背灰白而带暗色纹状，翼镜暗灰褐。
白眉鸭：头顶与喉黑褐，具白眉纹，翼镜灰绿。
琵嘴鸭：嘴前端扩大成铲状，头颈黑紫色，胸白，翼镜绿，腹红褐。
今年的农村养殖业，养什么投资小、见效快、能稳妥赚钱呢？
需要。
需要办理：土地规划许可证、动物防疫合格证、建设施工许可证、卫生许可证、营业执照、食品生产许可证等等。
还需要进行环境评估。办理机构会实地核验场地，察看报考交通、水源、环境等方面的问题。
市场上的生意越来越难做，所以普通老百姓想要挣钱的话也越来越难。但是如果是农村养殖业的话，相对来说还是比较靠谱。如果想在农村搞养殖业，想要投资小见效快，并且能稳赚钱的话，小编推荐大家可以养三黄鸡，绿头鸭或者是肉驴。
一、三黄鸡
三黄鸡在农村的优势一般都是比较大的，肉质非常的鲜嫩，味道也很鲜美，这种鸡产蛋能力非常不错。所以农村的老百姓在养殖的时候不仅能够卖鸡蛋，还能够卖鸡肉，消费者们都非常喜欢。而且三黄鸡的喂养周期是比较短的，一般四五月份开始喂的话，到年底就基本上长成了，年底的时候也是销售旺季，基本上全部都能够赚回来。三黄鸡的喂养方式主要是自由觅食，也可以少量的喂一些玉米或者是稻谷。喂9~10个月就能够卖出去了，一般农村饲养的原生态三黄鸡在市场上是非常抢手的。
二、绿头鸭
如果要养鸭子的话，绿头鸭是一个非常不错的选择，因为这种鸭子的体积比较小，皮又比较薄，吃起来非常的鲜美，不会像老鸭那样很柴。这种鸭子脂肪比较少，而且里面的微量元素还非常丰富，是滋补的佳品。绿头鸭里面的蛋白质含量非常丰富，还有无机盐，农村如果想养殖绿头鸭的话，饲养的周期非常短，而且鸭肉鸭蛋还有鸭绒，全部都能够卖出去，只要中间防病的工作做到位，就是一个非常不错的项目，就连鸭子的鸭肠和鸭舌都能够卖出去，变废为宝。
如果大家在老家有院子的话，直接挖一个水坑，上面搭一个塑料的棚子，塑料棚子具有防水和防寒的作用。把小鸭苗买来就能养，只需要在小鸭子的前期打一些疫苗位置的时候，饲料配好一些，如果旁边有池塘的话，还可以捞点鱼来喂鸭子也可以喂野菜，鸭子一般养四五个月就能够下蛋了。
