按生长和发育阶段，生长育肥猪可分为三个时期：体重20－35公斤为生长期，35－60公斤为发育期，60－出售为肥育期。就这三阶段而言，生长期是关键，此阶段猪最易生病和发生生长受阻。过了生长期，饲养管理就相对较简单了。
1饲料的能量水平
生长肥育猪在60公斤以前，一般采用自由采食。在此情况下，如果每公斤饲料的消化能在2950－3300kcal范围内变动，则生长猪可根据日粮能量浓度的高低而调节摄食量。但当猪价不好时，有些猪场和农户则力图降低每公斤饲料的成本，大量使用麦糠类原料，造成消化能达不到2950kcal/kg的低限，从而严重地影响了猪的生长速度和饲料利用率，这势必影响出栏时间。对于出口猪场60公斤以前的猪，其日粮的消化能最好要达到3200kcal/kg，其后，则可降至3100kcal/kg。
生长猪长到60公斤以后，一般要采取限制饲养。但如果生产者追求快长快出栏，也可以实行自由采食。如果追求高的瘦肉率，可实行高强度的限饲（自由采食的65％）。但一般最好是采用中等强度的限饲（自由采食的75－80％），这样胴体瘦肉率较多，又不严重的影响增重，可获得较好较全面的生产效益。
2饲料的蛋白质和必需氨基酸水平
瘦肉型品种和肉脂型兼用品种对日粮中蛋白质水平要求各不相同。前者在小、中猪阶段分别为18％和16％的粗蛋白水平，后者则可低约两个百分点。大猪阶段则保持14％的粗蛋白水平就可满足需要。一般来说，日粮中的粗蛋白每增加1个百分点，则胴体瘦肉率可提高05个百分点。但由于蛋白质原料价格高，一般情况下，用高蛋白水平的日粮换取高瘦肉率胴体在经济效益上是不划算的。
猪对蛋白质的需要实际上是对氨基酸的需要。自1978年英国营养学家Cole博士提出理想蛋白质的概念以来，大型的饲料厂家在饲料配方中都考虑必需氨基酸之间的平衡。一般是把赖氨酸的量定为100，再计算出其它必需氨基酸与其的比例值。
3生长肥育猪的管理
生长肥育猪在进入猪舍之前，要做好栏内的消毒工作。要选择优良，健康的仔猪。要做好仔猪的预防接种和驱虫等工作。
要将体重大小相似的猪分为一群，这样可避免强争食现象。同时要使猪排便、睡觉、采食和饮水形成条件反射。猪的饲养密度以小猪03－05m²/头，中猪06－07m²/头和大猪08－10m²/头为宜。
生长肥育猪的最适宜气温为：小、中猪：16－22度，大猪：14－20度。过高或过低的温度均影响增重和饲料利用率。夏季气温高，要加强舍内的通风，保证饮水充足，向栏内地面喷洒凉水。冬季气温低，饲料被用于维持猪的体温。为了减少一部分消耗，一栏内可多养几头猪，给一些垫草，同时要防止贼风的侵袭。
另外，猪栏要经常清扫，保持栏内干净、干燥，将空气中的有害气体减少到最低。
怎样养好猪
养殖猪可以这么养：
1、选择种猪
养殖猪时，需要选择适应性较强且抗病性良好的种猪，而且要根据当地的生态环境来选择猪的品种，例如瘦肉型、脂肪型、肉脂兼用型等，可以将优良的进口种猪作为父本，地方良猪作为母本进行杂交。
2、修建猪圈
饲养猪时，需要选择在背风向阳、远离工业区的地方修建猪圈，并且猪圈的底部要高于地面半寸，有利于排出积水，而且要在猪圈里设立有水槽、食槽、通风设备、保暖设备等，为猪创造适宜生活的环境。
3、饲喂管理
猪是杂食性动物，养殖猪时，可以给其提供鱼粉、花生饼、豆饼、血粉等蛋白质饲料，以及玉米、木薯、米糠等能量饲料，保证猪营养均衡，并且在给猪饲喂时，需要往饲料中加入盐或者糖精，增进食欲。
4、清扫圈舍
猪适宜生活在干净的环境中，养殖猪时，如果圈舍过于脏乱，就会导致它容易感染疾病，需要每天打扫一次圈舍，可以将猪圈里的粪便和脏污清理掉，并且要每周向圈舍里泼洒一次生石灰进行消毒。
育肥猪饲养与管理方法
实行保护性饲养。夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温，冬季推广塑料暖棚饲养技术，并定期搞好驱虫和免疫注射
2 推行高密度养成猪。冬季08平方米猪舍养1头育肥猪，夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪，不仅建圈少，费用低，而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡，爱长肉，增重快，减少饲养费用
3 育肥猪超90公斤后，日增重速度明显减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好销售；不足90公斤屠宰，虽饲料利用率高，但因体重小而出肉率低，经济上也不合算，一般育肥猪90～120公斤屠宰最适
4 品种要优。首先要根据市场需求来选择品种。当前，要推广多元杂交，至少要三元，最好是五元，如英国PIC猪，五系配套，生长速度快，158天可达110公斤，瘦内率66％，料肉比2．8：1。
5 栏舍要简。猪舍不要造得过于豪华，达到防寒保暖通风就行了
6 饲料要廉。饲料占养猪成本的70－75％。饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化，不要一成不变。如夏季天热猪吃得少，饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡，以满足生长需要为宜
7 防疫要严。重视消 毒，既要防止外来的疫病，又要防止粪便的污染，传播疾病，还要按免疫程序注射疫苗。
8 出栏要适时。如二元猪休重达到70公斤、内三元80－85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时，为出栏的适时体重。此外，生猪市场价格高时，体重相对越重越好；价格低时以体重轻些为好，减少饲料消耗，降低成本。
9 “倒喂法”养猪，就是针对上述的缺点并结合猪的生育规律和特点而确定的新型养猪法，该办法在小猪到中猪阶段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料为主，配用必要的饲料添加剂和少量青、绿饲料。从中猪到出栏期，适当减少精料投入量，增加青、粗饲料，其比例为：精饲料60％，青饲料25％，粗饲料15％。这种方式既缩短了猪的饲养周期，又充分利用了大量青、粗饲料资源，从而节约了精饲料用量，经济效益大大提高。
10 饲养管理
1．哺乳仔猪
①保温防压。哺乳仔猪适宜温度：l－7日龄为32℃－28℃， 8－35日龄为28℃－24℃，舍内温度控制在18℃－22℃，相对湿度 50％－70％，保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室，并在保温箱底或距保温室底30－40厘米处挂一只250瓦的红外线灯泡。同时做好仔猪护理工作，并在分娩栏内安装护仔栏。
②吃足初乳及固定乳头。仔猪生后1小时内要人工辅助吃足初乳。生后2－3日龄内要固定好乳头。固定乳头以自选为主，个别调整为辅，把初生体重小的仔猪固定在前排乳头，把初生体重大的仔猪固定在后排乳头。
③补铁与过仔并窝。仔猪生后2－3日龄内，肌肉注射铁制剂，每头剂量100－150毫克铁。泌乳母猪每头哺仔10－12头，对窝产超过12头或不足7头的仔猪按先产的仔猪往后产的母猪过仔的原则，把过哺的仔猪过给产期相差不超过3天、产仔少的母猪代哺。仔猪过哺前必须吃足初乳。对产仔过少的母猪，可按过仔的原则，将两窝仔猪合并1窝，由一头体质好。乳量充足的母猪哺育。仔猪并窝前必须吃足初乳。
④开食与补料。仔猪生后5日龄训练饮水，7日龄训练开食，至2O日龄应全部开食。一仔猪开食后，补喂全价配合料，采用生湿料型（料水比为1：05），日喂5－6次。
⑤去势与断奶。仔猪生后25日龄去势，35日龄断奶。
⑥卫生与消毒。每天清扫圈舍除粪2次，每周舍内通道用2％火碱水溶液或其它消毒剂消毒1次。
⑦疫病防治。仔猪生后20日龄接种猪瘟疫苗。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神
育肥猪的饲料一般为降低成本，采用粉料湿喂，育肥时间不要过长，-般在100天左右，下面是我精心为你整理的育肥猪饲养与管理方法，一起来看看。
育肥猪饲养与管理方法
1、合理分群当仔猪体重达到30公斤时则进入育肥舍育肥。这时要根据育肥猪圈的大小、饲养的头数、仔猪的强弱等因素对仔猪进行合理的分群饲养。一般来说，15平方米饲养一头猪，小猪阶段或秋冬寒冷季节饲养密度可以适当大一点，热天饲养密度要小一点。分群时，强的在一个圈，弱的或相对小的在一个圈。合理分群可以避免强的越来越强，弱的越来越弱。使育肥猪群进入良好的育肥阶段，为育肥猪打下良好的基础。
2、调教当仔猪进入育肥舍后要对育肥仔猪进行调教，使之形成吃料、排粪尿、睡觉“三定”位，有利于保持猪舍卫生及管理。一般的做法是在育肥仔猪进入猪圈前就要对猪在什么地点吃料、睡觉、排粪尿进行安排好，在排粪尿点撒少量水泼湿，并在此点弄点猪粪，猪进入猪圈后在1—2天内要有专人看守调教仔猪“三定”工作，使猪由不习惯到习惯，形成良好的“三定”要求。
3、科学饲喂与饮水进入育肥阶段后要根据猪的大小、猪的不同阶段对饲料营养要求不同，选择各个阶段饲料和营养水平饲喂。一般育肥猪按其生长阶段可分为育肥初期、中期、后期三个阶段。有“小猪(20—60公斤)长肉、中猪(60—100)长骨、大猪(100公斤以上)长膘”的生长特点和营养要求。也就是说在小猪阶段饲料中的蛋白质水平要在17—15%之间;中猪在饲料中的钙、磷水平要相应高一些，在2—15%之间，蛋白质水平可以在15—14左右;大猪蛋白质水平在14—13%左右，要求能量饲料(玉米粉、小麦等)含量高，占65%。饲料可以自己按照饲料标准生产，以可以到饲料生产厂家购买。饲喂方式：采取生喂。生喂可以省力、省时、节省燃料，保障饲料营养不被破坏，是科学的饲养方式。粉料用水拌成“马糠型”饲喂，颗粒饲料直接饲喂，每天2—3次，可以自由采食。猪的饮水要在猪舍内安装自动饮水器，让其自由饮水，对猪的健康十分有利。如无自动饮水器的猪舍，在采食后给予清洁的饮水。自动饮水的安装要求一栏安装2个，一高一低，高的距离地面70厘米，低的一个距离地面40厘米，有利于不同猪的饮水，节约用水，保持猪舍的干燥。安装自动饮水器的水压不能太高。
4、良好环境与卫生猪一生在猪舍内生活，猪舍的环境对猪的生长发育、抵抗力及健康状况十分重要。猪舍的环境卫生与猪舍的设计、结构、设施设备等有着直接的关系，因此，特别是规模化养殖场在新建猪舍时要考虑环保、是否在禁养范围、地点、地势、隔离、交通、水电等因素外，在结构、设计、配套设施上要请有专业技术人员进行规划设计。一般农户饲养的猪舍要做到通风良好、保持舍内容空气新鲜，利于防暑降温，寒冷季节容易保温，猪舍地面坡度要够，利于尿污排出，同时对除粪、喂料等管理方便，保持一定的光照，育肥猪舍内光照一般不要太强，有利于降低猪的神经兴奋性和活动量，利于猪的肥育，降低饲料消耗。
5、适时出栏适时出栏是饲养育肥猪的一项重要经济措施。因为猪生长到一定体重，其生长所消耗饲料就要增加，也就是说每长一公斤所消耗的饲料就增加，养殖效益就降低，在生产中要根据猪的品种(体型大小)来确定。一般情况在110—130公斤出栏养殖效益较高。同时，适时出栏对保障猪肉的品质十分重要。
育肥猪饲养方法1、进入育肥舍的猪，按其来源、品种、强弱、体重大小等合理分群饲养，一般在猪体表喷上气味大的药液，然后多混群。
2、猪只进入猪舍前后，要及时调教，尽量养成采食、排泄、躺卧三角定位的习惯。一般在猪上圈之前在采食区投放饲料，在排泄区撒上健康的猪只粪尿，而且躺卧区放上一些保温的垫草等，并在猪进圈后勤邀勤赶，即可三天形成。
3、合理的饲养规模及密度
一般肥舍每圈养10-20规模，占地08-10㎡/头。
4、搞好防疫和驱虫
必须按照防疫程序，对瘟猪、丹猪、肺疫、口蹄疫、链球菌等主要传染病进行预防接种，在猪55kg时进行体内驱虫。
5、供给猪只清洁的饮水，如安装自动饮水器，应安装在排泄区一端，高40cm左右。
6、搞好圈舍的清洁卫生，保持猪栏干燥，可以在排泄区内设高5cm，直径32cm，间距20cm的柱头螺栓，以防猪只躺卧在排泄区内。
7、生长育肥猪的适宜温度为10-21℃，在此温度区域内饲料报酬最高。
8、考虑温度的同时，应当重视温度和风速协同湿度所产生的综合影响。猪舍内的高湿度，不仅仅加大保温的难度，而且给病原微生物繁殖和生长提供了有利条件，比如湿度从80%升到90%，猪舍内空气中的微生物含量增加了一倍，风的影响相对小一些，但也要注意。
9、正如其他阶段的猪只管理一样，调节猪舍环境，观察猪只的健康状况、精神状况、采食、躺卧、排泄等，也是育肥舍每天的必修课。
10、杀灭老鼠、蟑螂、蚊蝇等害虫。
11、搞好消毒，每次出栏后将栏舍、饲槽等彻底消毒。
12、育肥猪的饲料一般为降低成本，采用粉料湿喂，育肥时间不要过长，-般在100天左右，体重100kg左右出栏。
