1、肉鸽：养肉鸽重在饲料，一般肉鸽一年四季全部为营养粮，这样鸽子获取的能量多，而笼养肉鸽空间狭小所以都会进行快速繁殖来消耗过多的营养。所以肉鸽养殖重在喂料，但是由于高密度的养殖肉鸽养殖过程中最好多注意观察防止疫病的发生！
2、信鸽：玩信鸽一般参赛为主，这就不仅仅要求鸽子不生病这么简单了，而是要注意鸽子的营养搭配，要鸽子长出一身腱子肉来，并且要定时定点的司放鸽子让鸽子形成飞行的习惯！并且能熟知自己的鸽舍位置，日常养殖过程中还要防止鸽子出现打野的现象！
3、观赏鸽：很自然，观赏鸽顾名思义就是观赏，但是大部分人还真不是观赏而是卖钱，这时候咱们虽然要注意观赏鸽的品相问题，也就事尽量选育一些漂亮的鸽子特征明显的鸽子，例如扇尾鸽，咱们就要挑一些尾巴翘度好，尾羽多大个鸽子，这仅仅是举了一个例子，所以观赏鸽不仅仅要喂养好，更重要的是选育！不会选育观赏鸽就不可能养好！
养殖鸽子的方法是建设一个养殖场，然后需要准备鸽子的饲料而鸽子的饲料以杂粮为主比较常用的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子等。喂养的时候应该至少选用两种饲料混合饲喂，例如平时麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，训练时改为麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，麻子1份。除杂粮外，还可以供给青菜、卷心菜、麦苗等青饲料及矿物饲料。矿物饲料的配比是黄泥、黄沙各3份，熟石灰2份，盐1份，贝壳粉或蛋壳粉0点5份，木炭0点5份，碾碎后加水混合搓成圆球晒干，喂养的时候需要将圆球打碎置于鸽舍内。每天喂料两次上午7点左右一次，下午4点30分左右1次，上午的饲喂量占其日粮的三分之一，下午的饲喂量占其日粮的三分之二，每天每只成年鸽的饲料量为50克左右，训练时可适当增加一点。饲料应在鸽子回到鸽舍后喂给使其形成回舍有食的条件反射，以利于归巢。
