主料大米100g绿豆130g辅料水适量
步骤

绿豆大米稀饭的做法步骤11主料:绿豆、大米。
绿豆大米稀饭的做法步骤22绿豆洗净放入电饭锅里,加入适量的水。
绿豆大米稀饭的做法步骤33盖上电饭锅,按下稀饭按钮开始煮绿豆。
绿豆大米稀饭的做法步骤44电饭锅提示绿豆煮好了,打开电饭锅。
绿豆大米稀饭的做法步骤55在放入洗净的大米。
绿豆大米稀饭的做法步骤66在盖上电饭锅的锅盖,按下稀饭按钮。
绿豆大米稀饭的做法步骤77提示稀饭煮好,过十到二十分钟在打开电饭锅。
绿豆大米稀饭的做法步骤88稀饭装入碗里即可食用。
绿豆稀饭怎么煮容易烂
十分钟就可以了,以下是具体做法 高压锅煮绿豆汤又快又好,但是掌握不好高压锅会爆炸,吓人,哪个敢用呵!其实只要方法得当,绝对安全。注意两点:一、不要超过容量的二分之一;二、大火烧开上气后马上改为小火,只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了,煮的时间长短与安全没有关系(当然煮忘记了把水煮干了就不安全了呵!)一般上气关小火后十分钟就可以了,煮十五分钟就很烂很烂了。此外开盖是和煮其它东东一样的,要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开,也不能在有压力时就去取安全阀强行排压,否则,绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来,会烫伤人。只要注意以上这些,就一点问题都不会有,偶每次煮后开盖时发现锅内水多高,绿豆汤就是多高,不会翻上来,盖子反面干干净净,你想想怎么可能有绿豆皮把安全阀堵死而引起爆炸呢?高压锅煮绿豆稀饭也是一样,只要注意了以上几点,香喷喷的绿豆汤和绿豆稀饭就可以经常品尝呵!
稀饭怎么做好吃又香 稀饭如何做好吃又香
绿豆稀饭想要容易煮烂有两种方式,第一种方法是煮之前将绿豆放进冰箱冷冻层内,冻硬了之后再拿出来煮就很容易煮烂。第二种方法更省时,在煮之前将绿豆放进锅内炒一下,炒的时候不用放油,炒完再煮的时候就很容易煮烂。
绿豆是豆科植物绿豆的种子,在中国已有两千余年的栽培史,原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植。
绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉,绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
每100克绿豆中含有蛋白质238克,碳水化合物588克,脂肪05克,钙80毫克,磷360毫克,铁68毫克,还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及多种矿物质元素。
绿豆稀饭怎么做
1、绿豆稀饭:大米适量,以家里人口数量为主。绿豆一把,米放多绿豆应适量增加。大米和绿豆淘洗干净,大米和绿豆放入锅中,加水浸泡二十分钟,浸泡是为了让绿豆容易煮熟。烧开后用勺子舀起绿豆观察,如绿豆微微开花便可关火,盖盖焖十分钟即熟。
2、闽南咸稀饭:大米洗净先浸泡半小时。排骨和虾清洗干净。干贝、海蛎干、香菇分别洗净并浸泡。锅中入水,加入姜片烧开后放入排骨焯去血水。取出洗净。虾焯熟后去壳取虾仁。豆腐入油锅煎至两面金黄。排骨放入锅中加适量清水先煮半小时。等排骨汤汁变白时,加入浸泡过的大米、香菇、干贝,搅拌均匀,并调入盐与酱油。盖上盖子继续煮。煮至粥汤侬稠,米粒酥烂时加入豆腐和虾仁再煮几分钟。出锅前加入青菜,调入鸡精、红葱油。盛出即可食用。
3、玉米稀饭:甜玉米一根,洗净掰粒。大米淘洗干净,锅中入水,放入大米大火烧开。烧开后放入掰好的玉米粒,并且搅拌一下防止大米粘底,重新烧开后改小火慢煮。煮好后盛出即可
4、红薯稀饭:准备好一个红薯。削皮洗净待用。一碗中午没吃完的米饭,要是没有剩米饭,就把米直接洗干净倒入高压锅中。把红薯切块和米饭一起倒入高压锅中,添2碗水,等到高压锅开始响,等5分钟即可。等到高压锅里没气的时候,盛出。一碗营养又排毒的红薯稀饭就做好了。
5、红薯稀饭:剩饭一碗。把剩饭打撒放入电饭煲加入水煮。把桂圆红枣枸杞用水冲洗一下。稀饭开锅放入核桃 桂圆 红枣继续煮。煮到汤稠放入枸杞。跳到保温档焖5分钟左右即可。
6、小米南瓜粥:南瓜切下一块儿你所需要的用量。把南瓜削皮并切成小丁。小米用水提前泡上两个小时。把处理好的南瓜放入冷水锅中慢慢煮开。南瓜大约煮十五分钟后,就会发现变的大了一些,而且看起来很松软,就用汤勺背一点点的把南瓜碾碎成。就把泡好的小米放进去和南瓜糊一起熬煮。在小米熬煮大约半个小时后可以放一点点大米,增加稀饭的粘稠度。也增加香味。
煮绿豆稀饭的正确方法窍门
准备材料:大米80g,糯米80g,绿豆120g
1、将准备好的绿豆洗干净放入碗中,用冷水浸泡1个小时。

2、1个小时后将冷水浸泡好的绿豆倒入锅中加水煮。
3、煮绿豆的过程中将糯米、大米洗干净用冷水浸泡。
4、煮至绿豆饱满,糯米、大米入锅同煮,然后大火烧开改小火煮。
5、绿豆粥煮的时候要边煮边搅动,以防粘锅。
6、煮至食材全部熟,饭粘稠的时候关火10分钟后即可盛出享用。
扩展资料
绿豆粥的食用禁忌:
1、寒凉体质的人不宜食用:
如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀。这些人体内本无热,吃了绿豆反而会加重四肢冰凉等症状,甚至引发其他疾病。
老人、儿童等体质虚弱的人 绿豆含蛋白质极高,和鸡肉相当,是粳米的3倍。绿豆含的是大分子蛋白质,需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸,才能被人体吸收。老人、儿童等肠胃消化功能比较差,很难在短时间内消化掉绿豆中的蛋白质,容易因消化不良导致腹泻。
2、正在服药的人不宜食用:
由于绿豆具有解毒作用,因此服用的药物中如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。
-绿豆粥
怎样煮绿豆稀饭
先将绿豆去杂质后用清水洗干净,浸泡1~2小时,再将大米淘洗干净,在锅里加入清水,倒入绿豆,小火慢煮20分钟后加入大米,转大火煮半小时,在出锅前可根据自己喜好在里面加入白糖,焖10分钟左右就可以吃了。
1、首先将绿豆去杂质,再用清水洗干净,放在碗里加水浸泡1~2个小时,方便煮的时候更容易煮烂。然后再将大米用清水淘洗两遍,放在碗里备用。
2、在锅里面加入适量的清水,倒入绿豆,用小火慢煮,差不多20分钟左右,绿豆就会煮软了,这个时候再加入大米,转成大火煮半个小时,这个时候可以明显的看到大米已经开花了。
3、在出锅之前可根据自己的喜好往里面加上一些白糖,提高稀饭的甜度,再盖上盖子焖10分钟左右,就可以出锅食用了。这样煮出来的绿豆稀饭,绿豆软烂,粥汤浓稠,别有一番风味。
主料
绿豆
绿豆
40g
大米
大米
30g
小米

小米
30g
辅料 辅料
做法 绿豆稀饭的做法
1将绿豆、大米、小米拣净砂子、杂物。 2点火上锅加入适量的水。 3淘洗干净备用。 4倒入绿豆大米小米用大火煮至绿豆皮裂开,用小漏勺把浮起的豆皮捞出。 5待绿豆煮至开花时,大火改用小火焖煮,直到米烂汤稠、豆米均匀即成。


