从你的描述上看，山坑螺可以和一些食草类的淡水冷水鱼混养。山坑螺属于淡水螺类，可以食用，并且味道鲜美。人工养殖的很少，一般都是捕捞的，如果要人工饲养的话，只能和食草的淡水鱼类混养。 山坑螺呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级，壳口内为杏红色，有珍珠光泽。
山坑螺最大可达18厘米，平均大小7至10厘米。壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰**，主要用于水产捕捞也可做工艺品。
山坑螺吃什么？
山坑螺属螺类，软体动物，广泛分布于长江中下游，黄河平原等地。山坑螺的最适生长温度为20~25度，在15度以下或30度以上时停止摄食活动，10度以下开始入土冬眠，15度以上时开始繁殖，每只每次产小田螺约20~30个。
因此山坑螺养殖首先在我国江浙两广两湖一带养殖。养殖山坑螺，常采用池塘喂养。
1、池塘选择：要求选择面积3-20亩不等，池深1-15米，坡比1：3，池塘底质较肥，但淤泥不能太深，池塘周围河道水体要求无工业污染。至于老池塘，由于滩脚少，根据螺蛳生物学习性，螺蛳喜欢生活在淤泥较少的底质上，根据这一特点，建议池滩、池埂可用网片铺一下，增加螺蛳养殖的适应面积。还有一个办法：用网片竖在鱼池四周，进一步提高螺蛳养殖面积。
2、池塘清整：池塘选择后，要进行鱼池清整工作，要做好池埂，及清除过多淤泥，特别是滩脚上的淤泥，有条件的最好进行吸泥处理。
3、池塘消毒：全面禁止使用五氯酚钠清塘，一般可用生石灰或漂白粉清塘消毒，但以生石灰为最佳，用量是有水（30-50cm）100-150kg/亩，无水50-75kg/亩。生石灰清塘有以下好处：①增加PH值；②增加Ca质；③可以调节水质；④可以进行杀毒杀菌。
海水养殖池塘长一种小手指那么大又像螺似的是什么来的
土茯苓，山坑螺具有清热去湿的作用。以”土茯苓山坑螺煲骨头“为例，做法如下：
主料：骨头500g，土茯苓适量，山坑螺半斤
辅料：姜2片，盐少许
步骤：
1 骨头洗净飞水，备用
2 土茯苓去皮，切块，山坑螺剪掉尾巴，洗净
3 所有材料放进锅里加水大火煮开，调小火煮2小时。喝时再加盐
山坑螺也是一种食用螺，如小手指大小，呈圆锥形，在每年秋季上市，具有一定的养殖效益，现来讲讲山坑螺的养殖方法。
一、人工养殖
1养殖环境 山坑螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等平常水体都可放养。如开挖专池饲养则选择水源方便、为腐殖质土壤的地点修建池塘(如土壤不适宜，则最好先施放混合堆肥加以改良)。保持底泥厚度10厘米～15厘米，面积大小不限。若是开阔的水体，水面可培植少量红萍和水莲等，池塘四周种一些长藤瓜菜搭棚遮荫，水里布置竹尾、树枝或石块、草地等供山坑螺隐蔽栖息。山坑螺投放前几天，按每亩60公斤～80公斤的用量全池施生石灰清除野鱼虾和其他杂螺，3天～4天后在水体堆放有机肥料和繁殖饵料生物供山坑螺摄食。
2放养种螺 种螺放养最好在螺繁殖前期完成。种螺的来源：一是市场收集二是野外采集。选择壳薄而完整色泽淡褐、体圆顶钝的鲜活螺。一般，自然粗放水体中每平方米投放种螺1公斤～2公斤，精养池可增大投种量2倍～3倍。养殖山坑螺可单独放养，也可套养部分鲢、鳙鱼种或采取螺、泥鳅混养方式。
3饲养管理 自然水域中粗放的养殖方式，只需保持水体肥度，每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足螺生长需要。在高密度精养情况下，则必须投人工饵料。山坑螺对营养要求不高，简单地用米糠、麦麸、豆粉以40%、30%和20%的比例配合即成螺的上等饲料。 根据螺吃食情况和气候情况，在生长适宜温度内(即20℃～28℃)，螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投饲量为体重的2%～3%。水温在15℃～20℃、28℃～30℃幅度时，每周投喂二次，每次投给1%左右。当温度低于15℃或高于30℃，则少投或不投。
二、日常管理工作
严禁流入受农药、化肥污染的水源；防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入；及时清除水中杂草和草根。平时采取微流水形式，保持水位在30厘米左右。高温季节加大水流量，以控制水温升高和保证水体溶氧充足。寒冷天气山坑螺进入泥土冬眠，此时，每周换水1次～2次，并向水体撒一些切碎的稻草以利山坑螺越冬。
