海带猪蹄汤不仅味道鲜美，而且还富含大量的胶原蛋白，对于皮肤及健康来讲都是极好的，因此备受人们的喜欢。可是这海带猪蹄汤的做法是什么却很少有人知道，下面我们就来一起学习一下这美味的海带猪蹄汤的做法吧！
主料
500g猪蹄、100g干海带
配料
适量盐、适量葱姜、适量胡椒粉、适量花椒
制作方法
1、准备食材海带猪蹄
2、海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。
3、砂锅放入凉水；把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；加姜片，花椒四五粒；滴上几滴白醋大火煮开
4、用勺子撇去浮沫
5、盖上盖转小火炖一小时
6、等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了
7、放入海带炖20分钟
8、最后加盐；胡椒粉调味即可
注意事项
猪蹄煮前用柴火把皮烧一下更好吃，还可以去除上的细毛。也有用来专门烧肉皮的那种工具哈，可以请人家给烧好。如果都没有。千万别放在燃气炉上烧哦，会把燃气炉烧坏的。
食用须知
1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
美容养颜又暖身，一举两得，海带猪蹄汤怎么做？
原料： 猪蹄2只，芸豆100g、枸杞20粒
调味：盐、鸡精、胡椒粉、葱姜、花椒、料酒
做法编辑
1、芸豆加入适量的清水，泡发2小时以上。
2、猪蹄洗净，放入加了料酒和葱姜的水中焯1-2分钟，焯水去除血水和浮沫，捞出备用。
3、炖锅中加入适量的清水，加入泡好的芸豆，葱姜、花椒、枸杞、少许的料酒，烧开。
4、加入猪蹄小火慢炖至猪蹄和芸豆熟烂。大概2个小时。
5、出锅前，加入适量的盐，鸡精，胡椒粉即可。
主料：猪蹄两个，白芸豆适量，
辅料：盐适量，胡椒粉少许，香油一点点，
做法步骤编辑
1 首先做这个的时候要将白芸豆提前一晚上用水泡上，第二天用。
2 将猪蹄洗净剁成小块，将剁好的猪蹄洗干净备用。
3 锅里放水烧开，放入猪蹄氽烫一下，去除血沫，将烫过猪蹄的水倒掉。
4 砂锅里放冷水，放入猪蹄和已经泡发的白芸豆，大火烧开后改成小火开始慢慢的炖。
5 炖到猪蹄五成熟的时候放盐，盐尽量别放太多，否则会影响汤的鲜味。
6 最少要炖到一个小时以上，炖至芸豆软烂，猪蹄软烂脱骨就可以了。
7 汤炖好以后放少许的胡椒粉，一点点香油就可以了
猪脚炖海带的步骤
猪蹄汤针对女人而言肯定是一个十分滋补养生的食材，并且猪蹄之中富含很多的胶原，也能让女性的气色越来越越变越好。会让女性的肌肤变的越变越好，那麼猪蹄汤该怎么做，做猪蹄汤必须哪一些食物呢？最先许多的人都觉得猪蹄是很腻的，因而，绝大多数的女性都不太喜爱喝猪蹄汤。实际上在烹制猪蹄汤的情况下，添加一些海带也是可以提味，而且海带也是不容易变胖的。
那样的话，会让大量的人迷上喝猪蹄汤。那麼接下来笔者就告知大伙儿，正常的的猪蹄汤该怎么做？最先提前准备清洗好泡开的海带，再筹备一些大豆，下面再把猪蹄切割成小块，放到冷水之中，清洗当清洗清洗清洗好以后再烧开水，把猪蹄装进去，添加葱蒜，也有米酒绰水，当猪蹄已经煮好以后，就可以挑选把猪蹄捞出来，清洗整洁，下面再起锅烧油，把猪蹄放到里边开展煸炒，也是可以挑选再煸炒猪蹄的情况下添加一些白糖。
那样的话，会让猪蹄更为的价格低些，但假如不爱喝甜得话，那麼就不用添加白糖。下面当猪蹄煸炒好啦以后，大家就挑选添加一些水，未过猪蹄，渐渐地的开文火煮。当猪蹄煮的差不多了，大家一定要换为文火，下面再把海带也有大豆装进去，大概再煮15min到半小时上下就可以了。
那样煮下来的猪蹄十分的软嫩，并且也特别的美味，不容易令人感觉腻，而且如此的汤制做出去，对女性而言也是非常棒的。可以协助女性食补胶原蛋白，还可以减缓衰老。实际上猪的身上全部是宝，并且生猪肉也是十分美味的。大伙儿平常也是可以了解一下猪蹄的多种做法，也有生猪肉的多种做法。
海带炖猪蹄
简介
这道菜的最大特点就是食材种类多样，和妈妈学的，是妈妈家乡的特色菜肴啊，制作方法也是简单，将集中食材先制熟，再放入高压锅中，加上一些芳香类的调味料，加入一些汤汁，高压锅压制几分钟，真是香喷喷的，特别的有食欲，太好吃了
〖主料〗海带200g,猪蹄300g,豆腐150g,鹌鹑蛋100g
〖配料〗葱姜蒜,油,盐,桂皮,香叶,花椒,八角各适量
〖做法〗海带浸泡20分钟，切块
猪蹄煮熟切成块，豆腐油炸备用，调料备用
将猪蹄，海带，调料放入高压锅中
放入几个鹌鹑蛋，加入豆腐
高压锅压制10分钟即可
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小贴士
高压10分钟即可。
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