选用瘦肉型杂交猪
充分利用杂种优势是提高肉猪肥育效果的主要技术措施之一。
我国现多用二元或三元杂交种来生产商品猪，但普及率仍有待提高，尤其是在偏远地区。

二、适宜的饲养水平
饲养水平是指猪一昼夜采食的营养物质总量，采食的总量越多，则饲养水平越高。对猪肥育效果影响最大的是能量和蛋白质水平。
能量水平:
在蛋白质、氨基酸水平一定的情况下，一定限度内，能量采食越多则增重越快，饲料利用率越高，沉积脂肪越多，月同体瘦肉率越低。
蛋白质水平:
在考虑蛋白质水平的同时，更应考虑氨基酸之间的平衡和利用效率，否则易造成浪费。
粗纤维水平:
猪为单胃动物，对粗纤维的利用效率低，一定条件下，适当提高可降低能量摄入，提高瘦肉率。建议量:小猪低于4%，肥育期低于8%，成年猪可达10-12%。猪对粗纤维的利用率因品种、饲粮的消化能、蛋白质水平、粗纤维本身的来源等而异。
矿物质和维生素水平:不可不用，也不可多用。

三、创造良好的环境条件
1、适宜的温湿度条件:
温度是影响肥育猪的重要因素，温度适宜，则猪生长速度快，饲料利用率高，胴体品质好。最适宜温湿度是20℃和50%。在适宜的温度下，湿度影响较小。
2、舍内空气质量:
注意通风换气，防止密度过大造成CO2, NH3, H2O等有毒气体聚集，排通粪污，保持清洁卫生，通风良好，定期消毒，加强舍外绿化。
3、光照:
研究表明，有无光照影响不十分明显，但强光会降低日增重，胴体较瘦，弱光则促进脂肪沉积，胴体较肥。

四、选择适宜的肥育方式
1、快速育肥(直线肥育法):
按不同的生理阶段，采用不同的营养水平和饲喂技术，从开始至出栏一直用较高的营养水平，后期适当降低能量，防止过肥。根据体重分为二阶段或三阶段进行饲料配方，提供均衡合理的营养。
2、分阶段限饲(吊架子)
是在较低营养水平和不良的饲料条件下所采用的一种肉猪肥育方法。将整个过程分为小猪、架子猪和催肥三阶段进行饲养。
建生猪养殖场低补助50万，150万的投资可以饲养多少育肥猪呢？
提高猪的生长速度，有以下几方面需要努力：
一是提高遗传育种水平，通过选育工作，培育生长快、抗病力强的猪。
二是提高饲料营养水平，通过研究猪不同阶段的营养需要量，针对性的进行饲料配比，确保猪能够吃到营养全面，符合生长需要的饲料。
三是提高管理水平，养殖业的管理包括方方面面，比如做好免疫，提供优质的环境，提供充足的水源等等。
由于目前动物营养发展的水平已经很高了，现在猪的生长速度的保证，遗传能够占到60%以上，管理水平也能够占到20%以上，只要按照现代的动物营养理念去饲喂，饲料能够提高生长速度的贡献也就只能占到20%了。
现在小乳猪的价格大概是十四五块钱1斤。就按15块钱1斤来算吧。一头小猪大概是40斤，40×15就是600块。150万加上补助的50万。也就总共200万，嗯，200万除以600就是大概3330头。所以说150万的投资大概可以养3300头。
不过这只是单纯的买猪仔的钱。如果要把它养成肥猪的话，那就需要更多的钱了。
如果是将小猪养育成成品猪的话，猪仔一头要600块。一头猪的猪饲料大概是800块钱。再加上平时吃的粮食大概多也是500块钱。也就是说将一头小猪养成大猪的话需要1900块。200万除以1900就是大概等于1050头。
现在的猪肉之所以这么贵，就是因为非洲猪瘟的入侵，导致了中国的猪大面积的死亡。其实其中很大一部分都是没有被感染的。只是为了防止瘟疫的扩散而被强行的烧死了。猪肉作为人们日常的食物之一。本就供不应求。随着来源的巨量减少。猪肉的价格自然也就水涨船高了。毕竟物以稀为贵。
现在的猪肉，光是三鲜肉五花肉这种很平常的肉都能卖到20块钱1斤。更不要说排骨这种比较精湛的肉了。排骨的价格就已经达到了30块钱1斤。像猪耳朵猪尾巴这种一只猪。就只能有一个或者两个的东西，它更就是天价了。光是冻货的猪耳朵就要高达40块钱1斤。猪尾巴更是高达60多块钱1斤。本是家家都能吃得起的猪肉，现在都只有有钱人才能吃得起了。以前的炫富都是开豪车豪宅什么的。现在只要能够看见袋子里面有一拖猪肉都已经算是在炫富了。有猪肉吃成为了现在最新潮的炫富方式。
