哈利炒蛋
食材
主料
白蛤
500g
鸡蛋
4个
辅料
猪肉末
50g
葱
适量
盐
适量
五香粉
适量
油
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
1白蛤洗净。
2开水锅中下姜片，料酒，下白蛤汆烫至开口。
3开口后捞出。
4挑出蛤蜊肉。
5葱切葱花。
6鸡蛋四个加少许水打成蛋液。
7打好的蛋液里，加蛤蜊肉，葱花，肉末，盐和五香粉。
8搅拌均匀。
9炒锅油烧热，倒入蛋液。
10大火快炒至蛋液凝结。
11盖盖略闷后出锅。
蛤蛎鲜味葱鸡汤怎样做好吃呢？
海鲜哈利疙瘩汤的做法
1海鲜哈利煮熟后取肉备用；
2取面粉适量，调成面疙瘩备用；
3取少量油爆锅添水，水开后下入调好的面疙瘩，待疙瘩汤快成熟时加入海鲜哈利肉，适量放点青菜叶，加一点盐调好咸淡，鲜美的海鲜疙瘩汤就做好了。
海鲜哈利怎样做汤
做法
准备食材，葱洗净切葱花，鸡腿肉洗净擦干
热锅，鸡肉皮面的部份朝下煎到上色，期间不翻动他也不翻面喔!同时煎煮锅滚水
夹起切段
再放回锅里炒熟
把鸡肉丢进滚水里煮滚
加入蛤蛎煮开大约2分钟多(煮太久蛤蛎会缩水唷)
倒进葱花，试味道，不够咸就加一点点盐巴白胡椒即可(蛤蛎有咸了，我只加一点点，白胡椒看人喜不喜欢再加)就能看到乳白色的蛤蛎浓厚汤汁罗!
上桌!
哈利波特手账怎么做
很简单，先用加盐的清水反复清洗蛤蜊，让蛤蜊身体里的沙排干净，壳也要清洗干净哦。在开水里放入切小成块的青菜（苦菜）跟姜片，开锅后放入蛤蜊煮，等蛤蜊的壳都开了就可以调味了，加入盐、鸡精、胡椒粉、猪油关火，撒一点香菜就可以食用了。
干蛤蜊肉怎么做好吃？
哈利波特手账做法如下：
1、我们先将手帐里的一张纸拆下来，好作画。我们先可以写上哈利波特的标志性标题。在旁边可以画上几颗星星和一个巫师帽。我们可以画两个人物，哈利波特和赫敏。在右下角画上哈利波特，画一位戴着眼镜，戴着围巾，正看着一本书，身上有一个猫头鹰的一位小男孩。
2、周边也有一些小星星。在左上角画上拿着法杖，头顶上有一个有翅膀的魔法球，也戴着围巾。
3、在空白处写上两位说过的话。然后我们就能够涂颜色啦，围巾涂上**和橙色，衣服涂上棕色，头发为深橙色。其他的物品就可以按照下图来图颜色啦。
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哈利波特是一个既有英雄的神性，又有普通人的人性，一个宽容、睿智、善良的人，他和邓布利多一样，相信人性总有善良的一面，致使他最终打败了黑暗势力，走向光明。
哈利的出生和生活环境让他不得已有一个悲伤的过去，失去了大家的关注之后，哈利的眼神中会出现孤单。可是他是一名巫师，这让他又重新得到了希望。他有属于他的世界，像一个正常孩子一样可以得到平等的关爱和学习的机会。另外还有朋友。哈利的第一个朋友—罗恩。
在霍格沃兹的学习生活中是非常开心的，无忧无虑。虽然也有不会的作业和小麻烦，但是很多老师对自己特别好，当然除了斯内普教授。
第一，爆炒蛤蜊肉。将蛤蜊干浸泡三十分钟，用清水反复的清洗几遍，因为蛤蜊肉里面含有一些沙子，需要多清洗几遍才能把沙子洗干净。在锅中加油预热，放入蒜末，姜片爆炒出香味然后将蛤蜊肉倒入锅中，翻炒，加入切好的青椒，青椒是配色用的，也可以适当的切一些红辣椒，让颜色更加丰富，继续大火翻炒。然后放入一勺生抽，一勺老抽，少许盐，一勺料酒，继续爆炒，差不多的时候可以加入一勺蚝油翻炒均匀之后就可以出锅了。
第二，蛤蜊冬瓜汤。将冬瓜洗干净，去皮切块备用。将蛤蜊肉洗干净，用清水反复清洗几遍，也可以在清水中放一些盐水，帮助清洗泥沙。将蛤蜊肉捞出，沥干，加入少许的淀粉和白胡椒粉，搅拌均匀。锅中加油预热，放入姜末，葱段爆炒出香味之后放入蛤蜊肉。将爆炒后的蛤蜊肉捞出备用，锅中加水煮沸，将冬瓜放入锅中，煮至八成熟的时候，将蛤蜊肉倒入锅中，煮沸之后倒入水淀粉勾芡，加入少许的盐和味精，最后放上香菜就可以出锅了。蛤蜊冬瓜汤，解暑清凉又美味。
第三，凉拌蛤蜊肉。将蛤蜊肉浸泡之后冲洗干净，然后放入热锅中捞熟，煮熟的蛤蜊肉，放入凉水当中备用。将黄瓜拍成块，在碗中放入一勺生抽，一勺老抽，一勺醋，一勺白糖，蒜末以及辣椒段，搅拌均匀之后，将黄瓜和蛤蜊肉倒入碗中，搅拌均匀，然后将香菜撒入碗中，一道简单又美味的凉拌蛤蜊肉就做好了。夏季不想做菜的时候可以试试这道菜，解暑又方便。
蛤蜊肉有很多种的处理方式，把它放入排骨当中，一起煲汤也是不错的选择，煮出来的汤，有猪肉的香甜和蛤蜊的清香，味道好极了！
