华莱士是民营企业。
华莱士快餐连锁店，是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业。
华莱士是本土最大的西式快餐企业，创建品牌以来，先后在闽、浙、赣、粤、湘、津等全国各省市城市开设连锁餐厅，公司经营的汉堡、炸鸡、薯条等产品，美味与品质兼具。
时尚与文化领先，深得广大消费者的青睐。经过近十年的发展，华莱士已经成为业内知名的西式快餐加盟品牌，其影响力也涉及全国。华莱士快餐品牌已经深得广大消费者喜爱。
现烤汉堡是华莱士近期的一项全新尝试，改变以往通过面包厂供应汉堡胚的传统，将面包房搬到餐厅，直接在餐厅现场烘焙面包。华莱士全新推出的现烤全麦汉堡，营养健康、松软香甜，配上新鲜的馅料，加上清新的蔬菜，再撒上华莱士特制的秘制酱汁，一口咬下，外香里嫩，过瘾十足！
