中国的农村，土地多，资源丰富，生态环境好，是做养殖和种植的好地方。利用现有资源，发展农村特色，让农村越来越富。很多人相信做梦，梦里是美好的，梦外是现实的。特别是养殖业，农村有句谚语“家产万贯，带毛的不算”。这一句话就说出了，养殖业存在的风险，就是说无论你在养殖行业发展到多大的规模，一夜之间都会死光。
我们知道，不管投资哪行哪业都会有各种各样的风险，可以说风险无处不在，我们只有提前做好风险评估，才能在将来的创业项目中立于不败之地。现在各式各样新型种植和养殖业层出不穷，在选择时要细心观察，而且要有足够的判断力，切不可盲目跟风，而且也不能听信片面之词
市场规律对于大多数农民来说，是很难摸得透的，就是一些专业的人士，也不能说自己就能完全把握住市场规律，这就造成了很多养殖户种植户的盲目跟风。养殖地点选择的风险，如果养殖场选择不合理、不科学，养殖场办起来后不是被洪水淹没，就是缺乏饮水、距离村庄近疫病不断，放牧地突然禁止放牧等天灾人祸。
养殖动物不是养的越多越好，当你每多养一只动物，就意味着每天的饲料要多增加一份，养殖的空间又要增大一点，投入的成本自然也随之提高。如果自己对这一行业不是很了解的话，想入行的话还是先三思，不论是养殖还是种植，可能别人能赚钱，但您去做时不一定能赚钱。养殖什么风险小
一、缺乏正确的养殖态度。这里并不是说拿养殖当儿戏，因为大部分养殖户养鸡都是倾其所有，甚至借钱贷款，他们有时只是想赌一把，盘算自己现在上鸡等到卖的时候应该价格不错，不去从管理上下工夫，到头来赔了钱只是埋怨市场。其实，现在的养殖业已经进入到微利时代，养殖量的普及使原来每只鸡3元多的利润已不复存在，赚钱靠的是管理，靠的是规模，两者都没有只凭算计市场，不少户是每到卖鸡的时候价格就下跌，卖完鸡价格就上扬，结果往往是批批赔钱，极大的挫伤了养殖户的积极性。
二、缺乏成功的养殖经验。不少养殖户看起来规模很大，动者上万只的饲养，养殖的时间也不下十余年，但让他谈起经验却没有，不知道怎样成功或怎样失败的，只是稀里糊涂的养，赔钱赚钱都有，往往一年平均下来，赚三批陪两批，相当于一年只养了一批鸡，原来犯过的错误现在照样还犯，原来感染的鸡病照样感染，到头来只是认为自己倒霉，或者别人赔钱自己赔钱也不算额外，下一批鸡一定能赚回来。
三、环境的不间断污染。有这样一种现象，养鸡户在一个新地方刚开始起步时，不用怎样消毒，有的甚至不防疫也没有大问题，等到一年以后，尤其是养殖小区，无论是怎样防疫和怎样消毒，总是疫病不断。归根结底，是养殖环境的污染，尽管采取加强消毒、注射油苗等综合防治措施，但仍不能从根本上解决问题。尤其感染法氏囊炎和肾传支的鸡场，甚至鸡场闲置半年以上，等到再进鸡的时候仍然能够感染法氏囊炎病毒。由此可见病毒在鸡场中的存活时间。
四、药物的不规范使用。部分养殖户不注重饲养管理水平的提高和饲养环境的改善，只是一味的用药，从进鸡到出栏停药的天数寥寥无几，有病治病没病预防，细菌病用药病毒病仍然用药，一天不用药心里就感到不踏实，这样一来增加成本的同时，使鸡体的药残大大增加，无疑给人类的食品安全带来隐患，同时也增加了细菌的抗药性，无论对鸡群还是对人类的疾病治疗都产生极大的影响。这一点固然和部分养殖户的认识水平和狭隘的思想意识有关，但是个别兽医见利忘义的道德观念和部分兽药厂家对治疗范围、疗效夸大其词的宣传不能不引起我们的重视。
五、鸡苗的带菌带毒现象时有发生。在西方发达国家，种鸡场对沙门氏菌和大肠杆菌的血清学检测，每月都要进行，一旦发现阳性感染即全群淘汰，以确保商品代鸡的健康。而在我国能够这样做的鸡场几乎没有，关键是成本太高淘汰不起，有点病只要能够治疗的花些钱无所谓，因为总体来说，种鸡的赢利空间还是比较大，但是，这却给商品鸡的带来饲养难度增加、用药成本居高不下等一系列隐患。
其次，在市场低迷的时候，种鸡场为降低苗鸡的成本，尽量减少种鸡的防疫次数，脑脊髓炎等某些该防的病不防了，该用油苗免疫的也改为成本较低防疫效果较差的冻干苗，而这样一来，事必造成苗鸡对某些疫病的免疫力下降，养鸡的风险也就增加了许多。
六、对肉鸡的屠宰管理还需进一步完善。当前，对生猪的屠宰管理已日趋完善，但对家禽的宰杀却没有明确的规定，不少养殖户既是饲养者又是运输人，有的甚至还自己加工，病死鸡得不到有效及时处理，出入鸡场不经过消毒，疫病形成一个完整的传播链条，这些都对疫病的传播起着推波助澜的作用，极易造成疫病的传播流行。
养殖业存在的风险有多大
现在越来越多的人发展农业养殖，那么如何在农业养殖中出奇制胜，选对种类很关键。相比于其它普通的养殖，那些少有的种类反而销路好，市场需要大，利润高。下面就以“黑色”为例，为大家推荐几种黑色养殖，助你赚钱致富!
黑山羊养殖
黑山羊属于肉用型品种，其生长发育快、繁殖力高、体型高大、适应性强，目前南方很多农区都在大力发展，黑山羊采食量大，主要食草，也可以喂其它作物加工的副产品：如麸皮、玉米皮、豆饼等。在农村发展黑山羊虽然简单，但是养殖户需要注意很多问题，黑山羊品种特殊，养殖前需要考察市场，为养殖找好销路，或者考虑自行加工后的销路，预测将来的潜在市场情况，根据当地经济发展现状和潜力考虑是否养殖和规模。
黑鱼养殖
黑鱼营养丰富、肉味鲜美，一般销往国外，是中国外贸出口的重要水产之一，价格昂贵。在国际上极负盛名，销量也与日俱增，在国内市场也是十分紧俏价又高的水产品。且黑鱼算是养殖周期不长的水产了，一般大概养殖4个月左右即可出售。一般养殖黑鱼，养殖成本在30000-60000元，亩产5000-10000斤，养殖利润根据不同的养殖密度有很大的不同，一般在5000-10000元不等。不过要注意黑鱼市场价格波动比较大，在养殖时要谨慎，小小价格变动对整个收益来说都至关重要。
黑色鸡养殖
黑色鸡肉质十分紧实，富含微量元素硒，很多人说食用时嚼不动，说肉比较硬，因为黑鸡肉质本身的特点，再加上散养，所以口感没有一般的家鸡好，但是比乌鸡的肉质要好，虽说乌鸡汤补气益血，但是肉质很柴，吃起来无味塞牙，所以一般不以吃肉为主。而且黑鸡是中国独有的珍贵品种。
黑猪养殖
近几年黑猪的养殖数量渐渐的超过了白猪以及其它品种的猪，这主要还是因为黑猪肉质更加鲜嫩细腻，深得消费者的喜爱，在市场上非常的畅销。虽然黑猪养殖成本较高，产量低，这也就是黑猪价格比普通猪肉贵几倍的原因，不过也正因为如此，养殖黑猪不需要担心销路等问题，现在黑猪市场行情形式大好，所以前景非常可观的。
黑豚养殖
黑豚是一种哺乳类草食动物，营养价值非常的高，含有丰富的维生素、以及抗癌元素锌、硒等，且肉质鲜嫩，野香浓郁，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的绿色食品，中国早有俗语“天上的斑鸠、地上的黑豚”赞誉黑豚。黑豚养殖具有难度低、疾病少、见效快、效益好等优势，养殖10对黑豚可繁育后代300只以上，纯利润达3000元以上。
种植业和养殖业相比，哪个风险更高？原因是什么？
养殖业风险主要有疫情风险、市场风险、自然灾害风险、料草风险等。养殖业风险较大，“今年赚，明年赔”的事例屡见不鲜。
养殖业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。
特点
养殖业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品 或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、 家禽饲养、经济兽类驯养等。养殖业的主要特点和要求是:改良育肥牛(1)它的扩大再生产同各类畜禽内部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切关系。因此，保持合理的畜群结构，对加快养殖业的发展十分重要。
(2)饲料是养殖业的基础，只有不断解决好饲料问题，才能加快养殖业发展。
(3)养殖业的商品性很高，而产品又不便于运输而且易于腐坏。因此，要求收购、加工、贮藏、运输等方面密切 配合。
(4)养殖业对于自然条件和经济条件有较大的适应性，即可以放牧，又可以舍饲。
由于存在这些特点和要求，因此，发展养殖业必须根据各地的自然经济条件，因地制宜，发挥优势。
养殖业风险大吗？
种植业和养殖业相比，哪个风险更高？原因是什么？养殖业对于农民是高风险，如果你是一个农民，答案是高风险，这意味着你感觉你在做一个风险较大的生意。市场价格波动太大，一个月一个价，甚至几天一个价都很正常。如果市场没有得到很好的控制，利润就会受到限制。缺少技术，俗话说 "隔行如隔山"。当你在其他领域做得很好时，你可能无法在水产养殖或种植业中做得很好，因为这里面包含了很多技术。如果你在某些方面不了解或做得不好，可能就是整体。
普通农民的生活是离不开种植和养殖的。所有真正的农民可能都知道，在农村种植或养殖有一定的风险，而这些风险大多来自于天灾人祸，是无法预防的。起点有问题，养殖和种植是为了赚钱，这是毋庸置疑的，但还没开始，就把养殖和种植当成暴利行业，显然是错误的，在养殖和种植的过程中，一切顺利，顺风顺水，可能多赚一些，当行情不好的时候，不亏本已经很满足了；而如果养殖和种植过程中不太顺利的情况下倒下了，利润之尊可想而知。
普通农民没有销售渠道，养殖或种植干起来后，没有销售渠道，是一个很棘手的问题，农作物在收获的季节，总是卖不出去，很可能会霉变失败，而养殖的动物到了出售的时候，一直卖不出去，不仅增加了风险，也会增加生产成本。说起养羊的风险，大概有疾病风险和价格风险。农村养羊人不可避免地要注意防病，养羊的时间越长，要付出的代价越大。
普通农民虽然传统养殖业的风险比传统养殖业低得多，但它带来的利润确实有限。换句话说，农村人不可能靠自己的几亩薄田来谋生。但是，如果在高价时代发展养羊业，如果没有意外，养羊业的收入会让很多人坐立不安。
养殖行业风险特别高，为啥还是有很多农民愿意搞养殖业？
风险大。一是好多保险公司不给上保险，这就说明风险大。二是俗话说家有万贯带毛的不算，也就是说不好预测，不知道那天生病、死亡。三是市场风险，因为养殖是基础产业，脏苦累全占了，可是利润空间小，这从国家的支持政策就体现出来了，如果不是弱势行业国家也不会给予资金支持的。你看三聚胫胺事件、瘦肉精事件最倒霉的全是养殖户。肉联场、乳品加工厂、肉食加工厂那个不赚钱，唯有我们养殖有时养好了才能赚点，还得赶上行情，如果行情不好，养殖的好只能赔的多，就说这些只供参考。很高兴回答你的问题。
每一个领域的人都是在说自身领域的我不会非常容易，打工的也是一样。由于你进到一个领域，你也就会看到这些领域的许多内部难题，一直憧憬别的的领域，这全是人的本质，针对不明事情的憧憬。
如同自己也是一样，之前在外面工作，感觉回农村好，随后如今回农村自主创业，在农村搞饲养，也发觉了饲养并不是那样很容易地。想取得成功的确难以。可是自身或是坚持不懈下去了。
农村养殖业的确是一个高危的产业链，尤其是针对年轻人，尤其是一般的乡村年轻人，便是没有是多少人脉关系和资产的，大部分在农村搞两年又只有出来 打工，自身回农村两年看得过多那样的年轻人了。十个里边能找出一个获得成功的就算是很出色的了。
实际上题主的这个问题也很好了解，现在可以见到所有人都是在说淘宝不太好做，可是可以说每日都也有人仍在淘宝上开实体店。
养殖行业的风险性是大，可是不意味着就一定不容易取得成功，每一个回农村搞养殖行业的人都是在想他人失败了，我不会一定会不成功，他人成功了为为什么不可以取得成功。很多人见到《致富经》或是在网络上见到2~3篇文章内容，视频了，就激起了回农村的自信心，随后就草率的回农村自主创业，这样的人确实许多。针对这些人我劝大伙儿一定要谨慎。
农村创业项目的风险性不仅是亏损那么简易的，针对年轻人而言最首要的是亏时间和你一直在城市里的人际交往，工作中技术性这些。这种物品远比资金要主要的多。所以说针对年轻人，尤其是乡村一般的年轻人没有人际关系，没有多大资产的这种，一定要谨慎再谨慎。年龄稍微大一点的不在乎，
工作压力小，自身在农村随意养点鸡，养点猪，一年赚个几万元也就如愿以偿了。可是针对年轻人而言，即便 你在农村赚几万元，或是十万块，你觉得是赚了没有？我认为或是亏掉。由于那样的收益，在城市你打工也可以赚得到，在农村两年的话，每一年这一点收益，可能找个对象都难，并且一旦你要返回城市工作的话，你能看到和这种社会发展脱轨了。
农村创业项目有风险性，项目投资一定要慎重。
