自己开店的轻食店主都怎么进货吧：
1、周边菜市场、超市。这类小店基本上也是在小城市，其他的第三方供应链服务不够健全，又没有品牌统一的供应链，所以只能考虑便利性，价格优势几乎没有，能及时供应上就不错了。轻食的食材比较丰富，而且很多也不是中餐的原料通菜，属于特殊食材，小城市供应能有就不错了。
2、淘宝、阿里巴巴这类网购平台，其实淘宝和阿里巴巴并不算进货专业的平台，但是好在一视同仁，你能在上面找到几乎一切你想要的，而且可以比价，但是你还需要考虑物流成本问题和时效性，所以管理难度相当高，可能每天都在进不同的货，需要耗费你相当多的时间。
3、稍微发达一点的城市的轻食店主可以找类似美菜网、快驴这样的专业商户买菜平台，只要能覆盖到，那应该供应不成问题，价格也会便宜许多。不过可能有些特殊食材不一定有，毕竟轻食的食材五花八门的，大平台主要供的还是中餐的通货。
4、可以考虑找专业做轻食的一站式采购平台，比如我们合作的”闪羚“，可以搜一下小程序，是专门做轻食/西餐/日料的采购平台，轻食的食材非常全。普通的中餐食材也有，不过这类专门做轻食的采购平台，价格优势基本都在轻食相关的食材上。
轻食加盟店（轻食餐厅）要怎么加盟？有没有大神推荐一下轻食加盟？
能，因为现在轻食行业还是很不错的，越来越多的人开始吃轻食，健康饮食，但是加盟的品牌也很重要，我就加盟进过坑，当时加盟了以后总部什么也不管，没干多久就关门了，后来我考察到刺臂轻食，总部一直都有扶持，开业以后总部还有持续的扶持，生意一直不错。
轻食受到广大消费者的喜爱，更多的投资者将目光放在了轻食行业，市场上的轻食加盟品牌鱼龙混杂。那么，开一家轻食加盟店如何选择品牌？
1 品牌优势实力雄厚的轻食品牌总部会为加盟商提供统一商标、统一的形象标准，总部积累了一定数量的忠实用户，加盟商利用轻食品牌总部的品牌影响力能够快速地打开当地市场。
2 师资优势师资力量会为加盟商提供全方面的培训，助力加盟商快速掌握技术，哪怕是前期没有相关经验，也能顺利开店。
3口味及种类选择只有味道才能吸引并留住消费者，投资者在选择加盟品牌时需要了解轻食味道如何，是否符合当地消费者的口味，另一方面需要了解加盟品牌产品种类更新迭代的频率。
4 理论与课程实践相结合除了理论课程（店铺选址、爆款打造、开店证件办理、产品装设计、店铺装修布局、外卖平台的运营管理、曝光引流、控制成本、周边竞对的分析等等）之外，我们还有手把手实操教学，实操过程中实时解决学员问题。
凡是有实力的餐饮品牌都会自建供应链，完善的供应链体系利于加强标准化管控，提升品牌形象，减少运营成本和沟通成本。
6营养学课程营养学课程是门研究机体代谢和食物营养素间关系的一门学科。
7饿了么战略合作品牌学员通过培训机构注册饿了么平台账户，拥有更多权限，比如流量加权、排满加权、平台补贴加权、平台扣点费率更低的优势）
8 售后支持学习结束后，轻食加盟品牌会发配套的视频教程给学员，作为后期的一个复习资料。每个月都有新品更新，都是可以免费享受升级服务！ 终身免费复训，只要有需要，提前预约，都是可以终身免费复训。
